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Jennies今天很開心參加了『ARCOS阿科斯X Mario Sandoval馬力歐‧桑多瓦爾米其林主廚聯名系列』 純白廚具居家美學再升級 全聯集印花換購1.5折起的活動-

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我不是真正的吃貨,只是名符其實的貪吃鬼,貪吃鬼身邊總不乏吃貨好友,所以間接的這家也收在我的口袋裡很久了,九月的天氣說黏也不太黏,我喜歡這樣的時節,熱鬧的信義區裡,想找個停車位可不是件容易的事!!抱怨誰都嘛會,聽過就丟後腦勺去了。

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迪化街的巷弄小店永遠有迷人之處,媽媽那天才問我:去了迪化街那麼多次,怎不知道還有這間小店。

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今年跟「鍋物」特別有緣,從年初吃到下半年,這家絕對排名前三名,龍王海陸四人套餐五仟元有找,看倌們,這一桌在台北有可能嗎?跟著我看下去!!

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去電訂位居然都-客-滿-了,於是我們訂了瑞光店這家。這個時期還會客滿,那代表有一定的水準!開著車我們不到半個小時就來到內湖了,旁邊就是停車場很方便。感覺是一間滿高檔的火鍋店,上官網看了一下2012年德朗頂級法式餐廳原來是用於招待私人貴賓的會所,後來才開始對外營業,2015年有了德朗火鍋,延續德朗法式的細緻工法將德朗法式頂級湯品結合鍋物打造具有法式血統的鍋物料理;其實當天去我感覺不到有什麼法式料理的元素在裡頭,倒是餐廳的裝潢設計還滿有質感的!後來仔細想想所謂的法式火鍋大概想傳達的是用法式料理的技巧去呈現一道菜的精髓,並非強調擺盤的樣式或是美感,當然或許那也是其中一個被要求的項目之一,追求口感上的提升或是食材上的多變化每個人有不同的詮釋。

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八月的時候來了一趟高雄,暑氣逼人,大白天走在街上很快就要補充水分,住在高雄的人應該多半選擇下午傍晚時分才慢慢走出戶外吧!?此行高雄我們入住了漢來大酒店,印象裡在台北漢來海港吃Buffet要提早買券及排隊,因為他們的海鮮是有名的!!

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打破常規不見得是一件不好的事情,我們習慣接受習以為常的生活步調、環境、情緒、朋友、工作方式,日子一久,常常成了快閃記憶體,咻一下就進行到下一個程式載體,割置待辦,或許封存。也許做些小小的變化,在顛簸的日子裡重新啟動,一趟旅程可以讓你重新思考這個問題。來到疫後的八月,池邊陽光相伴,水波蕩漾,還有什麼比坐在浪漫的池邊穿上比基尼泳裝擺動一頭的飄逸的秀髮引人遐思?早晨的陽光發燙,撥著頭髮,髮絲散發著一股淡淡的香氣…。

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晚上我們到位於38樓的醉月樓享用晚餐,這次到台南香格里拉的醉月樓,不要說菜色新穎,那些都是手工菜,光是刀工就很精美~火燄剁椒酸湯魚有人連喝四碗,要不是我喉嚨痛,我也跟他拼了,實在銷魂的美味,利用在地食材且富有營養價值的「寶石鱸魚」結合滬式料理手法打造具有視覺與味覺雙重震撼的美食饗宴!不僅保持魚肉的鮮嫩香甜,高溫石鍋火焰環繞色香味俱全,欲罷不能的好滋味是嗜辣者的最愛。

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【新聞稿】九華樓烤鴨四人分享餐.jpg

說到烤鴨,有一陣子大家像著了魔般一家又一家的試,知名的那幾家我就不說了,烤鴨最常見的就是我們街頭巷尾倒掛的烤鴨,滴滿油汁,肥嫩鮮艷的鴨肉,後來很多餐廳開始有了片皮鴨,一鴨多吃,到目前吃過最好吃的還是龍都酒樓,聽說名人坊的烤鴨也不遑多讓,華泰王子大飯店九華樓以正統粵菜道地港點聞名,烤鴨的名聲也是響亮亮的!!推出的「烤鴨四人分享餐」更是受到大眾朋友的喜愛,今天讓我們也來嚐看看囉~

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​​​​住台北當然不會有機會去住遠企(正式名稱:香格里拉台北遠東國際大飯店)雖然離我家超近!!這次剛好有機會來台南體驗,從高雄到台南僅一個小時的車程,晴空萬里,每次出遊都很慶興自己的旅遊命,我是晴天女神啊!!

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不知道大家去高雄都住哪間飯店?如果選擇漢來,那麼你一定不能錯過今年斥資重新裝潢的幾個餐廳,這天我們一路從台北殺到高雄,晚上就在漢來大飯店落腳,第一次住高雄漢來感覺很特別,除了飯店與百貨公司相連以外,這間飯店有著優良的傳統歷史,1995年成立至今,飯店以優雅古典的擺設裝潢為設計,讓我突然想起了韓劇德魯納酒店華麗的空間風格。漢來這棟大樓裡9至45層樓是住宿飯店,地下3樓至8樓則是商場百貨,十樓為漢來飯店幾個知名餐廳品牌。Check in後我們直接坐電梯到十樓用餐-

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連鎖咖啡店在台灣如雨後春筍般迅速增加,知名的像是LOUISA COFFEE、丹堤、cama現烘專門店以及台北到處都有的星巴克,相較於這幾間咖啡店,第一次踏入YO COFFEE在宜蘭成立的第一間連鎖店有著輕快明亮的空間,比起LOUISA COFFEE跟丹堤在空間的整體上給人的感受是更為舒適的,也許跟這間咖啡店有著挑高的設計格局及簡約的環境有關係。

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好久沒到101的頂樓了,記得有一陣子常上來景觀台看風景,後來陸客來之後我們就顯少上來,不知道101大樓的88樓層還有個餐廳,印象裡去年姐妹才帶我到101大樓的尊榮俱樂部吃飯,這間是在百貨商場裡我記得。BAR 88是在101大樓的辦公大樓跟商場是分開的!

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L’IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳提供》

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連續四月、五月、六月都跑宜蘭,今年大概是我跑宜蘭最多次的一年,六月使用了去年買的住宿旅券,久聞村卻大名,今天終於有機會來體驗一下了。

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【俄羅斯料理】

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有時候一整週明明過的還滿順利的,但你就是會為一些事情煩心,不見得是跟自己有切身關係,但一定都能影響到你的心情,活在這個世界,你不可能獨居過日,生活裡總是充滿許多意外的事件,於是東一件累加西一件累加,到了週五,通常是解放的好時機。

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又有一陣子沒有寫這個單元了,最近常有人跟我說:我覺得妳好像越活越年輕耶!!在每個年齡階段我們總扮演著不同的角色,為人母後有一段時間你根本無暇打扮自己,你的整個人整個心都在孩子跟家庭上面,不過也有另外一種類型的母親,永遠保持著好身材,光鮮亮麗,不過我必須說那畢竟是少數啊~我也是在多年以後才慢慢拾回原本的自信。

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這個月連續吃了晶華酒店的栢麗廳、饗饗及寒舍艾美酒店探索廚房,這三家比起來,探索廚房真的是敬陪末座,菜色的選擇是這三家裡面最少最沒有變化的,這次是我三訪還四訪,前幾年公公因為在這邊吃到掛急診,幾年過去了,今年我們又來這邊過節日了,所幸今年平安吃完,大家也吃的開開心心總算鬆了一口氣。

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每次坐捷運來花博這邊都不知道要吃什麼?一路上美食街的攤位很多,沿路上也有幾家美式餐廳,印象裡像是三隻獅子英國餐廳、肉舖廚房還有聽過,其它像是POPEYE 波派地中海料理、印度香料王餐廳、歐吧噠韓餐酒 오빠닭 감성포차就比較陌生。

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