JENNIES-自在生活

今天到訪的這個在地小農市集，完全是個意外。原本只是想找個地方上個廁所，沒想到停好車後才發現，這裡不只是休息站，旁邊竟然還有一間販售在地蔬果的小農直賣所。九州鄉野的質樸其實很迷人。 斜靠在牆邊的木牌、被陽光曬得有些斑駁的鐵皮屋頂，還有店前簡單的小攤棚都帶著歲月留下的味道。
走近一看門口紅色的幡旗在風裡輕輕飄著，上面寫著烤地瓜、章魚燒，還有熊本很有名的いきなり団子。看起來像是一個再普通不過的小地方，卻充滿濃濃的鄉間生活感。青空市在日本通常指露天或半露天的農夫市集，農民直接把自己種的農產品拿來販售，減少中間商，讓消費者可以買到更新鮮、價格也更實在的食材。這類市集的理念是讓生產者與消費者直接交流、販售在地農產品。在日本旅行時，我其實很喜歡逛這種地方小小的農產直賣所。
攤位其實很樸實，一排木造小屋搭著遮陽棚，桌上擺著剛採收的蔬菜與水果，旁邊寫著大大的「直売」，意思就是農家直售。在這裡販售的大多是附近農民自己種的農產品，像是番茄、地瓜、白蘿蔔、當季蔬菜，偶爾也能看到手工製作的漬物、味噌或農產加工品。
這種地方和觀光市集完全不同，沒有精緻包裝也沒有招牌，反而多了一種很日常的生活感。有時候坐在攤位後面的是笑容溫和的老奶奶；有時候則是剛從田裡回來的農夫。大家像在家門口賣菜一樣自在。旅行中會發現最迷人的不一定是知名景點，而是這種不在行程表上的小地方。

日本旅行的第二天，早上我們吃過熱騰騰的拉麵後便準備往熊本方向出發。這天的第一個景點，其實不是原本就規劃好的地方，而是同行友人在社群媒體上看到朋友分享臨時決定一定要來的景點!這趟旅行其實已經是去年十一月的事了，但直到現在我都覺得自己還沒有完全消化那時的心情。有些地方有些風景，當下看似平凡，卻會在時間裡慢慢沉澱。等到某一天回頭再想起時，才發現它早已悄悄住進記憶深處，成為生命裡一小塊柔軟而重要的角落。吞山觀音寺位於福岡縣篠栗町的山中，距離福岡市區不算太遠，但因為藏在山裡，前往多半需要自駕或搭乘計程車。在福岡層層山林之間，呑山観音寺靜靜地守著四季的更迭。這裡是一座深受人們喜愛的靈場，而當地人總是很自然地稱它為「吞山 san」，那樣的叫法，就像在喊一位熟識已久的老朋友。篠栗町位於九州福岡縣，是一座被山巒包圍的小鎮。離熱鬧的福岡市區不遠，空氣裡多了幾分山林的安靜氣息。車子離開市區後，窗外的景色開始慢慢變化，住宅變少了田野變多了，視野相當不錯!

這趟熊本的住宿其實都是姐妹幫大家一起訂的。她在挑飯店時特別細心，除了價格之外也會幫大家留意幾個自由行很重要的條件：附近交通方不方便？有沒有便利商店？到主要景點的距離遠不遠？如果是像我們一樣以市區觀光為主的行程，其實住在這樣交通方便、生活機能好的飯店會輕鬆很多。白天到處走景點，晚上回飯店附近吃點東西、逛逛便利商店，對自由行旅人來說，這樣小而精緻位置優秀的飯店，往往比華麗的大型飯店更實用。最後我們選到的這間Hotel Wing International Select Kumamoto，是一間地點相當不錯，整體又很舒適的小型飯店。飯店可愛的亮點是大廳裡擺了一隻熊本吉祥物 Kumamon 的大玩偶，旁邊還有聖誕樹，整個角落變得很有節慶氛圍。走進大廳，整體設計以沉穩的木質調為主，櫃檯空間不算特別大，但看起來俐落，帶點現代感的設計。對於喜歡安靜住宿環境的人來說，這樣的氛圍其實滿舒服的。走進飯店電梯旁時，牆上有一面低調卻很有設計感的樓層導覽牌。看了一下樓層配置，整體規劃很簡單也很清楚。3樓是飯店的大廳與餐廳，4樓到11樓是客房樓層，而12樓則是大浴場與洗衣設備。對旅人來說，這樣的規劃其實很貼心。白天在城市裡走了一整天，回到飯店後可以直接到頂樓泡個熱水，讓疲憊的雙腳慢慢放鬆下來。若是旅途中需要整理行李或洗衣服，十二樓也設有投幣式洗衣機、製冰機與微波爐，幾乎把旅途中會需要用到的設備都準備好了。

這天我們從福岡市一路開往熊本市。途中我們繞去了一趟吞山觀音寺。這裡是很多人會專程來參拜的地方。寺院的空氣安靜，走在山林之間，有一種讓人心情慢慢沉靜下來的感覺。 到了熊本後我們跑去逛了在地的超市，又順便掃了一圈藥妝店。晚上則到熊本上下通商店街逛街吃飯。 我們在熊本住的是Hotel Wing International Select Kumamoto。樓下就是7-ELEVEN，晚上從上下通逛街回來，順手買甜點和啤酒回房間，幾乎成了每天固定的儀式。在日本旅行有時候最幸福的不是豪華飯店，而是這種地點剛剛好生活機能又很方便的旅館。這間飯店在熊本市中心，很多景點都能走路到!去熊本城約15分鐘，熊本上通商店街約3-5分鐘，熊本下通商店街約5分鐘，距離水道町電車站約3分鐘步行。晚上我們從入住的旅館慢慢散步到熊本最熱鬧的商圈。走沒多久就到了下通商店街的入口。這裡是熊本最繁華的地方，整條商店街都有屋頂，就算下雨也能安心逛街。晚上燈光亮起來，人潮慢慢聚集，整條街看起來很熱鬧。在商店街裡走著走著，看到一間店門口排了不少人。湊近一看，原來賣的是看起來很熟悉的甜點，就是我們平常說的紅豆餅。

往熊本的路上我們經過了一個看起來很在地的市場，對面還有一間7-11，本來只是想停一下休息補給。沒想到不誇張，光是這兩個地方就讓我們停留了2～3個小時。只能說這群人到底是有多愛買，看到什麼都想逛，什麼都想帶走。我也是其中之一啦~(默默舉手)市場對面則是ドラッグストアモリ 植木店(Drugstore Mori Ueki Store)，從農產直賣所、便利商店加上藥妝店，從水果、零食到日用品通通買得到。結果我們誤打誤撞來到這裡，簡直像發現寶藏一樣，逛得不亦樂乎!!後來才知道這裡其實是 道の駅すいかの里 植木（Suika no Sato Ueki）是熊本相當知名的農產品直賣所之一，以盛產的「植木西瓜」聞名全日本。市場裡集結了許多在地小農品牌，新鮮蔬果、加工食品和各式地方特產一字排開，價格也相當透明。

大家都喜歡逛超市嗎？現在到日本旅行不光是逛藥妝店，超市也成為熱門選項!位在熊本郊區的肉のドッキン市（SELECT SUPER）是一間擁有各種食材的超市。這天我們從阿蘇火山下山後途經路上的一間超市。外觀滿有設計感的讓人忍不住想走進去看看!要不是趕時間我應該可以在這逛很久(笑~)踏進店內後我很喜歡它的陳列方式，所有的商品都清清楚楚整整齊齊的擺放，讓整個空間多了一種貼近日常的生活感。不是觀光客熟悉的那種大型超市，但卻有著在地人才知道的美味。這次來福岡玩意外逛到了許多具有特色的超市!而這間超市的特色也整理給大家！肉のドッキン市
① 空間設計偏「選品店」，但本質是超市
整體以木質調為主，天花高度特別挑高，走道設計寬敞明亮陳列清楚。把逛超市這件事，從補貨升級成一種日常體驗。
② 區域分工清楚，動線非常理性
肉品、蔬菜、熟食、烘焙、調味料各自成區。這讓人即使在旅途中臨時停靠，也能很快進入狀況。
③ 商品設定以「地方生活」為核心
當地蔬果、九州調味料、超市自製熟食與麵包，相當親和。就是一間附近居民會常去的超市。
✔ 必買 1｜肉品（店名不是叫假的）既然叫「肉のドッキン市」，肉品真的值得看。牛、豬、雞包裝清楚份量實在，很多是適合小家庭或一餐的量。
✔ 必買 2｜超市自製熟食熟食區非常有水準，而且不是重口味路線。炸物不油膩調味偏清爽適合當天食用完畢。
✔ 必買 3｜烘焙區（麵包控會失守）麵包是典型的日式生活麵包：份量不大甜度低，口味單純，不是驚艷型，但會讓你默默吃完一整顆。
✔ 必買 4｜調味料與地方食品這區很適合當伴手禮補貨站。九州醬油（甘口系）、燒肉醬、火鍋湯底、地方小包裝調味料等實用度很高。

每次旅行回來，我都會習慣寫一篇伴手禮整理。日本的伴手禮攻略已經多到像便利商店貨架，但土耳其的其實沒有那麼多人仔細整理。這次回來打開行李箱才發現原來我幾乎把半個伊斯坦堡的小市集帶回家了。如果你也準備去土耳其旅行，這份清單可以先收藏起來。大致上可以分為以下這幾個項目：1️⃣土耳其必買甜點2️⃣土耳其茶與咖啡3️⃣土耳其文化紀念品4️⃣土耳其織品與小物5️⃣土耳其超市零食Istanbul Mixed Turkish Delight(土耳其軟糖綜合口味) 包含下面幾種：1. 開心果 Pistachio：最經典的一種。軟糖裡會放整顆或碎開心果，香氣很濃，也是土耳其最代表性的口味之一。2. 柑橘/柳橙 Orange：橘色透明的軟糖，多半是柑橘或橙味，帶一點果香，甜度會比堅果款清爽一點。3. 玫瑰 Rose：粉紅色那種很多是玫瑰口味。土耳其甜點很常使用玫瑰水，所以會有一種很特別的花香。 4. 水果口味 Fruit Flavor。5. 榛果/堅果 Hazelnut；有些透明軟糖裡會包榛果或堅果碎，吃起來會比較有層次。

在伊斯坦堡的最後一天，清晨收拾好行李後，行程的最後一站就是搭船航行在Bosphorus上。遊船結束後，中午簡單用過午餐，便準備前往機場為這趟土耳其之旅畫下句點。博斯普魯斯海峽遊船，是遊覽Istanbul時幾乎不會錯過的體驗。這條海峽連接Black Sea與Sea of Marmara，同時也是歐洲與亞洲的天然分界線。當船隻緩緩駛入海峽，兩岸的景色像畫卷般展開，一側是歐洲城市的歷史建築，另一側則是亞洲岸邊的山丘與住宅區，短短的航程卻彷彿橫越兩個大陸。穿越過這條街巷很快就來到搭船的碼頭。海風吹來帶著微微鹹味，遠處的城市天際線與船桅交織在一起，伊斯坦堡的一天，也就在這片海面上慢慢展開。

去年生日禮物替自己計劃了一場福岡旅行。先聲明我發文的速度一向很快，理論上這篇文章不應該從去年11月拖到今年1月。但人生總有意外，像是痞客邦後台升級這種無法預料的事。總之目前是可以寫文了!!(呼~)說實話，以往安排日本旅行，九州從來不在我的首選清單裡。如果要選我會毫不猶豫選北海道、京都或東北、四國這些地方。但這兩年福岡突然爆紅!社群平台上的分享像浪潮一波比一波誘人。福岡之所以那麼推薦主要是他們機場離市區只有十幾分鐘，而台灣飛到福岡的時間也很快!於是今年我們幾個好姐妹在三萬英尺的高空按下了旅人模式，更特別的是同行的姐妹決定挑戰人生第一次在日本自駕，這真的值得頒發「年度勇氣勳章」。

我好喜歡這天早上!!土耳其後面的行程越走越愜意，不用趕行程也不用拉車，今天早上領隊突然說要帶我們去一個顯少觀光客會去到的小鎮，這個行程沒有在安排裡，走下遊覽車眼前的風景讓人誤以為置身在西部小鎮，充滿歷史韻味與獨特風情的小鎮有著慵懶的時間節奏。街角的小貓悠悠哉哉，老人坐在門邊泡茶聊天，時間在這裡好像也變得緩慢起來。