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Jennies今天很開心參加了『ARCOS阿科斯X Mario Sandoval馬力歐‧桑多瓦爾米其林主廚聯名系列』 純白廚具居家美學再升級 全聯集印花換購1.5折起的活動-

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今年跟「鍋物」特別有緣,從年初吃到下半年,這家絕對排名前三名,龍王海陸四人套餐五仟元有找,看倌們,這一桌在台北有可能嗎?跟著我看下去!!

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大家好我是JENNIES,如果你常常爬美食文應該對我不陌生,學生時期我就很喜歡寫寫文章,文章曾錄取蘭陽青年、聯合報、媽媽寶寶等平面雜誌,雖然我很喜歡美食,但我也熱愛旅行居家保養

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八月的時候來了一趟高雄,暑氣逼人,大白天走在街上很快就要補充水分,住在高雄的人應該多半選擇下午傍晚時分才慢慢走出戶外吧!?此行高雄我們入住了漢來大酒店,印象裡在台北漢來海港吃Buffet要提早買券及排隊,因為他們的海鮮是有名的!!

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打破常規不見得是一件不好的事情,我們習慣接受習以為常的生活步調、環境、情緒、朋友、工作方式,日子一久,常常成了快閃記憶體,咻一下就進行到下一個程式載體,割置待辦,或許封存。也許做些小小的變化,在顛簸的日子裡重新啟動,一趟旅程可以讓你重新思考這個問題。來到疫後的八月,池邊陽光相伴,水波蕩漾,還有什麼比坐在浪漫的池邊穿上比基尼泳裝擺動一頭的飄逸的秀髮引人遐思?早晨的陽光發燙,撥著頭髮,髮絲散發著一股淡淡的香氣…。

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晚上我們到位於38樓的醉月樓享用晚餐,這次到台南香格里拉的醉月樓,不要說菜色新穎,那些都是手工菜,光是刀工就很精美~火燄剁椒酸湯魚有人連喝四碗,要不是我喉嚨痛,我也跟他拼了,實在銷魂的美味,利用在地食材且富有營養價值的「寶石鱸魚」結合滬式料理手法打造具有視覺與味覺雙重震撼的美食饗宴!不僅保持魚肉的鮮嫩香甜,高溫石鍋火焰環繞色香味俱全,欲罷不能的好滋味是嗜辣者的最愛。

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【新聞稿】九華樓烤鴨四人分享餐.jpg

說到烤鴨,有一陣子大家像著了魔般一家又一家的試,知名的那幾家我就不說了,烤鴨最常見的就是我們街頭巷尾倒掛的烤鴨,滴滿油汁,肥嫩鮮艷的鴨肉,後來很多餐廳開始有了片皮鴨,一鴨多吃,到目前吃過最好吃的還是龍都酒樓,聽說名人坊的烤鴨也不遑多讓,華泰王子大飯店九華樓以正統粵菜道地港點聞名,烤鴨的名聲也是響亮亮的!!推出的「烤鴨四人分享餐」更是受到大眾朋友的喜愛,今天讓我們也來嚐看看囉~

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​​​​住台北當然不會有機會去住遠企(正式名稱:香格里拉台北遠東國際大飯店)雖然離我家超近!!這次剛好有機會來台南體驗,從高雄到台南僅一個小時的車程,晴空萬里,每次出遊都很慶興自己的旅遊命,我是晴天女神啊!!

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不知道大家去高雄都住哪間飯店?如果選擇漢來,那麼你一定不能錯過今年斥資重新裝潢的幾個餐廳,這天我們一路從台北殺到高雄,晚上就在漢來大飯店落腳,第一次住高雄漢來感覺很特別,除了飯店與百貨公司相連以外,這間飯店有著優良的傳統歷史,1995年成立至今,飯店以優雅古典的擺設裝潢為設計,讓我突然想起了韓劇德魯納酒店華麗的空間風格。漢來這棟大樓裡9至45層樓是住宿飯店,地下3樓至8樓則是商場百貨,十樓為漢來飯店幾個知名餐廳品牌。Check in後我們直接坐電梯到十樓用餐-

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連鎖咖啡店在台灣如雨後春筍般迅速增加,知名的像是LOUISA COFFEE、丹堤、cama現烘專門店以及台北到處都有的星巴克,相較於這幾間咖啡店,第一次踏入YO COFFEE在宜蘭成立的第一間連鎖店有著輕快明亮的空間,比起LOUISA COFFEE跟丹堤在空間的整體上給人的感受是更為舒適的,也許跟這間咖啡店有著挑高的設計格局及簡約的環境有關係。

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L’IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳_四人分享餐.jpg

L’IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳提供》

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給自己一個午候,帶著輕快悠閒,在台北街頭如果想要找個可以暢快喝啤酒又能吃到世界美食匯聚的地方,大概也只有ABV地中海餐酒館吧!這天跟幾個好友約在這裡,不到五點半陸續就有年輕男女登門,六點多餐廳已經幾近客滿。生意之好令我感到訝異。這些年因為接觸到ABV精釀啤酒之後開始喜歡上啤酒綿密的泡沫及細緻的口感,不同國家的產地帶領著我們淺嚐不同的人生百態,以前怕啤酒苦澀的味道,這幾年卻愛上它酸酸甜甜的滋味,人生到了某個年紀也能把甘苦當作補,在苦中作樂,生活裡的壓力就讓它適時宣洩,就像有人曾經說:「Beer is proof that god loves us and wants us to be happy.」

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記憶裡-

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還在煩惱暑假怎麼計劃安排嗎?

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好姐妹說要帶我去宜蘭玩的時候我猶豫了一下,因為當時才剛從台東玩回來,再來宜蘭是我的地盤我每年都會回去,不過當我看到行程安排裡有「神農青舍」、「松風文旅」、「中興文創園區」立馬就決定起身出發,身為"假"文青,這些點都是我會想要去的地方!!

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宜蘭除了有好山好水之外,出了雪隧放眼所及就是一大片綠油油的稻田,令人心情舒暢!這天當車子緩緩駛進街巷,一幢建物在我們眼前出現,雖然經常回來宜蘭,但總覺得自己對宜蘭還是有很多地方感到陌生,好比今天到訪的「神農青舍」。住在這邊十多年都不知道原來這裡還有個糧食局!

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咦!?吃鍋不是冬天的事?不過我發現這二個月以來我頻頻在吃鍋,一來食物不煎不油不膩,二來在冷氣房吃鍋其實沒什麼太大的差別,人家說冬天要來上一鍋,其實夏天也是吃鍋的好季節!!

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炎炎夏日氣溫高漲,台灣街頭每走幾步路就有一家飲料店,冰冰涼涼的飲料成為公司上班族及附近學生解渴的最佳選擇。雖然"長輩"及"媒體"報導指出飲料喝多對身體不好,但還是難以阻擋身體及嘴巴對手搖飲的"渴望",(其實長輩也會偷偷買偷偷喝)根本說一套做一套啊!!天氣這麼熱真的很想來一杯涼的~

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在台北已經吃過不少鍋物,是哪家火鍋店讓我們專程下來衝一波?話說今天不知道是什麼日子?快八點上國道開了一個多小時才到宜蘭,結果後面整個行程大塞,來到品鍋時已經下午一點半了!!也因為餐廳二點就休息,我們吃的好趕啊!!但還是硬要來就是了,因為假日第二天最好趕中午前上國道不然可能又會塞到欲哭無淚,為什麼每次回宜蘭都覺得千里迢迢,時間永遠不夠啊!

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