台南這家 U.I.J Hotel & Hostel友愛街旅館 躺在口袋名單許久，身邊不少朋友早已拜訪過。所以這次來台南無論如何我一定都要去體驗看看這家旅店。從嘉義至台南後我選了二間特色旅館，不得說這次選的旅宿我都超喜歡!一間走英式復古風格，一間走輕工業美式風格，各有各的特色。
友愛街旅館座落在台南這塊老城區，台南州廳、孔廟、武德殿都在附近，從入住後就開始感受這個場域不同於其他旅店的迷人魅力；大廳設置了24小時閱讀區，空間裡散發著舒適的味道，讓人不自覺放鬆心緒。
圖右(鉛版鉚釘，大航海時代的想像)船身掛在長桌上方
大廳裡有旋律緩緩滑入，有書頁翻動的香氣，想像回到大航海時代，鉚釘、鉛版、黑鐵構築的堡壘與船隻，運送與傳遞來自遠方的文化與新知，於是東方與西方相遇，摩擦交融後生根於此。(官網文字)經過文字說明入住的感受是不是特別不同？原本沒有生命的物件經過文字的包裝，變得生動有趣!
友愛街旅館附近周邊很有得逛，不管是傳統的友愛菜市場或是二府口公園、全美戲院、特色咖啡店以及在地小吃通通都有(讓我好想住一陣子啊)。多停留個幾天感受一下台南慢生活，改變住在台北阿雜的心情真的很好。
這間旅店結合了很多!包括選物、書籍、咖啡、生活用品，感覺像在誠品走進來也很自由，沒有緊迫盯人的壓力，不過這邊入住的旅客是每一位都需要做登記(不像一般旅宿只要一個人登記即可)。此外入住時也先授權信用卡支付3000元的保證金(如無其他消費或是毀損則全額退款)沙發是歐洲老件，Art Deco的裝飾線條、Bauhaus的優雅摩登、普普的幽默趣味，儘管來自不同時光或國家，每個物件各自伴隨著不同的故事，但歷經歲月風霜卻依舊帶有溫度的質地，於此地此刻一拍即合。-官網文字
原來大廳的陳設都大有來頭!!這也讓我想起台北文昌街的舒服生活，裡面也有許多歐洲古董老件。
一樓大廳有Aesop系列產品，房間備品也是使用他們家的。最後還在這邊買了乳液帶回台北(是說台北也有他們家的專櫃，但也沒刻意跑去買)
這間旅店結合了手作課、重現過日本街區的迷人風景，讓一間旅店不僅僅只是一夜的休息而已。相對的，在入住後的幾個小時內我的心靈是富足的。
這全要看你用什麼心態來感受旅行這件事；U.I.J Hotel & Hostel 友愛街旅館是一間定位在設計與青年旅舍的跨界混合旅館，接待服務人員多半是年輕人。
▲切磋廚藝的共享廚房Open Kitchen
三樓的共享廚房是個開放空間，感覺晚上可以來這邊小酌一下。
不少人在這邊使用個人電腦，或是在戶外的露天陽台發呆打盹，很隨性自由。
▲發呆沐浴在南國陽光的恣意露臺Free Terrace
旅店總共設有72個背包床位，87間客房(五種房型可選擇)，另外還有一間24小時不打烊的書店(位於一樓)，交換文化想法的你好沙龍Hello Salon、 切磋廚藝的共享廚房Open Kitchen、 發呆沐浴在南國陽光的恣意露臺Free Terrace；我很喜歡官網寫的這段話：將不同的觀點帶回原來的生活，型塑新的風格與品味。
從露台看下去發現有不少間餐廳，都好想吃喔!來台南就是要喝牛肉湯，這邊全部都有耶!!
另外這間可愛的小店(我記得是賣冰淇淋的)第二天想去的時候還沒開始營業。
由於來訪之前沒有特別做功課，總是希望第一次用最單純的視野去感受；除了外觀建築的輪廓以外，像是大量使用的紅磚充滿台式復古景色，工匠歷經了八道工序，不同砌磚技法，精心堆疊出紅磚牆面，在房內也可以觀賞，紅磚能儲蓄冬日陽光亦能排解夏日煩悶，我倒是第一次知道原來紅磚有這樣的作用，此外磨石子也是老建物裡常見的!遵循古法，埋入銅線切割出不規則的地景，反覆堆疊與打磨，以深淺不一的灰，從大廳到廊道，舖成一片清涼，綿延了舊時的優雅與智慧。(官網文字)仔細看看我身後的地板，就是以磨石子為設計，有種透清涼的感覺，納入綠意植物使得整個空間充滿豐富色彩。
外觀建築也很特別!原來這個構想來自於廟宇山牆屋簷的高與低，錯落有致，以線條連起建築的天際線，在高低起伏之間如同一幅寧靜的山巒，而夜晚更是充滿迷人的光影，像是一座翱翔在大海裡的帆船迎接一天後疲憊的旅人。
晚上在旅店前出現的這隻小黑貓，讓我想起了宮崎駿《魔女宅急便》裡的黑貓吉吉。
原本以為晚上三樓這邊的露天陽台會有什麼活動？結果什麼都沒有!晚上的台南真的很安靜!
街道上人車也少，每個行走在路上的人車都像被定格似的，以一種台北人無法習慣的速度前進著。
三樓的露天陽台非常安靜，記得這間旅店剛開幕的時候不少人在這裡取景打卡，我終於也來朝聖了!
旅店的房卡用皮袋裝著套在這本書上，所以退房時要連同書籍一同返還。書籍裡有許多台南在地的介紹。快快把這些在地風景美食都收藏起來吧!
出外的人最怕認床跟認枕頭了!這間的床跟枕頭滿符合我挑剔敏感的身體跟皮膚，而且枕頭也有在網路上販售喔!
空間不算大卻很溫馨雅緻，旁邊設有一張小桌跟懶人沙發，晚上吃完東西回來房間後在沙發上放懶還挺舒服的。
進去房間沒有悶熱感，這次入住的是《友容四人房》提供標準的雙人床、室內皮拖鞋、Aesop沐浴系列、林果良品訂製皮拖鞋 x 4、Natura 微礦氣泡水 500ml x 4；這間旅館的選物都很用心!光是沐浴用品的品牌就是我個人很喜歡的系列，林果良品多年前曾經採訪過主理人(沒想到在這裡可以看到這家拖鞋)實在好有心!!皮製的拖鞋穿起來就是有溫度。
備品外包裝也很有設計感，牙刷超好用!
另外桌上提供的是Natura 微礦水(很多五星飯店會指定選用)，冰箱裡才是氣泡水喔!還有還有!廁所及盥洗臺上的面紙盒跟日本某家設計品牌非常相似(不知道是不是同一家)
盥洗空間跟房間僅有一牆之隔，簡單的透明隔板區劃不同的場域，淋浴空間與衛廁也是隔開的；
喜歡衛廁地板上一小塊一小塊的瓷磚，踩起來很有感覺。房間設計中性符合家庭旅遊。不過在房間設計上去床這邊有一個小台階，這個我覺得晚上去廁所時要提醒自己小心有台階以免滑倒，比較不適合老人家，感覺容易因為這個台階跌倒。(預設心理)另外雖然台灣的旅館飯店多半設有免治馬桶(澳門沒有)但用起來的舒適度還是明顯有差異。友愛街是這幾天住的旅店中免治馬桶使用最有好感的。
房間走輕工業美式風落實環保理念。不僅僅表現在房間的生活物件上，垂掛在一樓大廳上方的黑色吊燈來自歐洲暖爐器具，加入燈館後重新利用再生，在空間裡散發溫暖的光芒。
此外吹風機吹完後的髮質感覺也還不錯，每次去住外面都滿在意吹風機的品質吹完頭髮會不會毛躁，搭配了Aesop沐浴系列其實不用太擔心!
融合許多復古元素，加上輕工業風設計，不僅滿足旅人身心放鬆，細節更是貼心。
入住的時間是下午三點，退房時間是十一點；早餐用餐時間6:30-11:00(最後點餐時間10:30)今天的早餐我實在太喜歡了!!餐廳位置在一樓，入就座後以套餐方式服務。
省去走動的時間，好好的享受這一頓悠閒的早餐，提供六種套餐選擇，另外還附有飲料。
這早餐也太精緻了!以小缽碗盛裝，日式台吃的設計，我們點了本地現沖溫體牛肉湯、經典暖胃虱目魚飯湯、美式手打牛肉漢堡；中式套餐皆附有南部獨有的薑汁蕃茄、清燙花椰菜、台式香腸切片!每一樣看起來都很可口。
其實我也有點想吃虱目魚飯湯；大家交換著吃，這份套餐另外附有嫩煎松板豬；前一晚我們是住天下南隅，他們家的早餐自助餐可以(套餐有點弱掉)比起來，友愛街的套餐就真的吃的出來用心!煎的恰到好處的松板豬搭配一旁洋蔥吃起來鹹香有嚼勁。
來台南就是要喝牛肉湯啊!這點別擔心!很多旅店都會精心準備這一道。
今天的牛肉湯喝起來清甜回甘，牛肉涮的好嫩；
一旁還附上可愛的醬油罐料，兩者加一點在湯裡，喝起來滋味香濃，有夠讚的!
搭配豬油拌飯及半熟蛋，南部人的早餐也太幸福了吧!!
手打牛肉漢堡的內容也很有誠意!有炸薯條、主廚例湯、優格、炸蝦、季節水果。
真的很豐盛!小子吃的超開心~
吃飽飯後我們又跑去附近的文鼎留聲博物館走走，雖然十一點退房，但停車我記得是可以到十二點離場。結果這幾天的南部之旅，依依不捨！台南是刻在我心底的城市，來到南部一趟才懂南部人做事上的龜毛與嚴謹，在很多細節上可以感受得到。台南是一座優雅的城市，希望下次再訪我有更不一樣的感動。
U.I.J Hotel & Hostel - 友愛街旅館 
官網連結
地址：台南市中西區友愛街115巷5號
電話： 06-221-8188
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