上次到訪路環是在五年前，路環跟我當時的印象差不多，小鎮風情彌漫著一股清幽。要說起路環這邊最有名的地方那當然就是安德魯的發源地囉~
路環原本是澳門一個獨立島嶼，跟我們淡水老街有點相似，這裡也被澳門稱作後花園，原因是這裡比較沒有被開發大部分的街道與建築還維持著原有的樣貌。
路環以漁業為主，後來因為現代化基礎建設才開始有了工廠進駐。
路環這裡有三間安德魯。一間是《安德魯咖啡店》一間是《安德魯花園咖啡》，還有一間是總店。
多年沒吃一樣美味不減，這裡的可頌我也很喜歡，咬起來澎軟，塗上奶油香氣更增，然後他們說一定要來杯熱熱的玫瑰拿鐵。好讚!!最後一天就讓澳門正宗的葡式蛋撻劃下完美的句點吧!
路環市區曾經是路環最大的社區，古代時稱作鹽灣、九澳島、阿婆尾。
安德魯共有四間咖啡店及五家餅店；每家成立的時間點不一。安德魯咖啡店是在2004年10月成立，而今天我們要去的安德魯花園咖啡店則是在2006年7月成立；這二家我都沒去過，我只去過安德魯位在路環的總店(1989年9月成立)
安德魯花園咖啡店位在安德魯咖啡附近走過來不到五分鐘。最好分辨的就是二樓層藍色建築外觀。
關於花園咖啡取名的由來 2006年7月29日，安德魯花園咖啡在路環開店。店舖後邊有個小花園，客人可以坐下來欣賞自然環境。可惜於 2011 年，政府批了這塊地給業主起樓，所以突然間，沒有了這個花園，新的客人問：「何以會叫花園咖啡呢？」最近，我們決定搬安德魯花園咖啡到這個新地址。-文字來自官網
Blue Sea Arts Ltd 的 LiLi 幫我們畫了兩幅壁畫，去紀念原有的小花園。我們的原意是希望客人可以幻想自己的神秘花園，享受這一次特別飲食之旅。-文字來自官網
走進花園咖啡店，店內以黑白相間磁磚搭配色彩風格強烈。
店內販售的品項不少，早午餐、下午茶套餐、雞尾酒、三明治、炸蝦餅居然連越南春捲也有!另外還有漢堡、千層寬麵、青咖哩雞配白飯、泰式芒果糯米飯、批薩等(可惡!!我怎現在才看到)比起有名的蛋撻我更想吃看看這些料理(哈哈~)我被蛋撻矇上眼了!!感覺其他的食物料理也很有當地特色。
不過我們最後還是以有名的安德魯蛋撻及可頌、司康及飲料為主。
光是甜點就有很多選擇!除了蛋撻還有雪糕及茶卷、可麗露等。
菜單連結
老實說!安德魯的蛋撻還是我心目中第一名!烤的一層又一層酥脆外皮內餡充滿蛋香，咬起來口口酥香奶香十足，相當順口而且也不至於太甜膩。表皮的焦香更增蛋撻獨特風味，傳統不變的製法依然保持原有的堅持與特色。蛋撻最早源自於英國，在中世紀的時候人們早已學會將牛奶及糖、蛋、香料做成類似蛋撻的形狀；不過發展至今蛋撻有更多樣化的樣貌，港澳稱葡式蛋撻，外表的特徵就是帶有焦黑的表面。
司康附上了草莓及奶油醬，建議二種醬一起塗在司康裡!我第一次知道這種吃法，剛烤好的司康趁熱熱的吃最好吃，司康冷掉口感就會變得乾乾的，開烤出來的司康有著溫熱鬆軟口感，可以抹上奶油醬或是果醬一起吃，不過在英國卻先起了一番討論，有人說要先抹奶油，有人說要先抹草莓醬。
不過看看伊莉莎白女王的吃法!她是先塗果醬再把奶油醬堆疊在上面，聽說這樣最好吃!果然今天試了這樣吃法，不僅吃到司康充滿麵粉香氣的滋味，奶油與果醬的交疊也讓整個口感充滿甜甜蜜蜜的好味道。
另外又點了熱的玫瑰拿鐵與冰的玫瑰拿鐵。有人建議點熱的玫瑰拿鐵跟蛋撻搭配享用最為速配。
玫瑰淡雅的香氣充滿了浪漫的氛圍，來趟英式下午茶的傳統點心，搭配港澳第一名好吃的蛋撻是不是太幸福了。
可頌麵包單吃就很好吃!剝開溫熱的可頌麵包原味就非常不錯我個人滿喜歡的!也可以塗上鹹奶油。這裡的每一道甜點怎都那麼好吃啦!!
我不知道這間咖啡店能不能訂位，這次也是跟姊妹臨時跑來，店內多半有位置，避開用餐時間應該不算難等。二家店都很有異國風情，料理也相當有特色，讓人下次會想再訪!
安德魯咖啡店 官網
地址: 澳門路環市區屠場前地9號地下
安德魯花園咖啡店
地址: 澳門路環屠場前地21C康靈閣地下
位在路環市區的聖方濟各堂面對著河岸，建於1928年，黃色的建築外觀充滿典雅，搭配造型特殊的橢圓形窗框及藍色格柵也是一棟具有歷史價值的老建物。這附近的街道多半是窄巷，不少美食餐廳藏身其中就等大家來探索!
路環聖方濟各聖堂 營業時間：09:00-17:30
地址：路環計單奴街／馬忌士前地
電話：+853-2888-2128
這間店感覺也是一家在地餐廳提供當地平價料理、卡拉ok及海景。
餐廳以葡式美食及燒烤類為主。葡式美食像是焗葡國雞、紅豆豬手、紅酒牛尾、吉列豬扒、燒德國鹹豬手等，燒烤類有大蝦、燒鱸魚、燒秋刀魚等等，感覺有點像是我們的平價快炒店，只是食物內容不太一樣!這天來訪的時候已經過了用餐時間，晚上生意應該還不錯。看網路介紹葡式燒乳豬及葡國辣魚包好像挺好吃的!
華記美食的窗景；為什麼我坐在這邊有種濃濃的古早味，想起某個港劇裡的畫面。傍晚這邊還可以看夕陽聽海浪拍打聲音，偶爾還會有煙火施放，晚上來會比較熱鬧。
我們點了豬扒包來試看看，菠羅麵包表皮酥香，裡面的肉也烤的非常軟嫩，咬起來好香喔!雖然一開始覺得好像不怎樣但華記有名的應該是他們家的豬肉!
滷水雞腳麵，本來好像不是點雞腳，哈哈!聽姊妹說他們家的雞腳滷的很入味充滿膠質，輕輕一咬骨肉剝離。
我則是試了麵條(這種麵條在台灣很少見)可是來澳門自由行這幾天很常在餐廳吃到，他們家的麵條也很入味，比起六記粥麵我更喜歡華記的麵條。這家建議晚上來比較好玩，燒乳豬也一併把它點起來吧~看網路評價有4.1顆星，主要是價格親切，風景還不錯，料理雖不至於精緻但很有地方風味。二份餐點下來折合台幣大概232元(給大家參考囉)
路環華記美食
地址：澳門船人街29號澳門船人街29號｜電話：+853-2888-2197
最後當然要來到安德魯總店買幾盒蛋撻回去囉!姊妹都帶的比我還多盒我只買二盒，主要是因為蛋撻不能放太久，買回台灣建議第二天就吃完，不然就先放冷凍再回烤。
這張是在2019年拍攝的，人潮一樣滿滿，除了蛋撻以外店內也有麵包、牛角酥之類的其他產品，不過大部分的人到這都是一盒又一盒的蛋撻。是說蛋撻曾經在台灣掀起一陣風潮後來日漸式微，最近不知道是不是去澳門買蛋撻的人又變多了，台北不少麵包店也出現了蛋撻的排隊人潮呢~
澳門安德魯餅店 (原店)營業時間:每天早上7時至晚上9時
地址: 澳門路環市區戴紳禮街1號地下
電話: (+853) 2888-2534
結束了四天三夜的澳門姊妹滔自由行收獲滿滿。雖然這次買的伴手禮不多，或許我很快會再訪澳門這個多彩多姿的花花世界!
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