入住澳門上葡京綜合度假村完全不用擔心上哪找吃的耶!光是酒店的餐廳一個就比一個精彩,購物中心也逛不完!
「NY8新八佰伴」位於上葡京購物中心二樓,佔地超過15,000平方米,是路氹的綜合度假村中唯一設有國際級美食及西式精品超級市場的百貨公司。「NY8新八佰伴」為澳門獨家引入許多超人氣品牌以及全球優質商品。
包括四大主題區域:精品超市、男女流行時裝、家電用品、玩具世界等等,也包含幾家特色餐廳,在大型百貨商場裡享受一站式購物體驗,炎炎夏日躲在有冷氣的地方最好!
今天來到位於二樓的MammaPizza於今年五月試營運,走進這家餐廳燈光柔美餐廳還有師傅現場製作Pizza。
我們一面觀賞師傅俐落的動作一面點餐,餐廳提供沙拉及開胃菜、海鮮拼盤、濃湯、現作的窯烤披薩及各種千層麵、甜點及酒精/無酒性飲料、咖啡、茶、紅白酒等。
我個人滿喜歡這間餐廳的空間設計。明亮的北歐風搭配奶茶色系牆面與垂吊的燈光相互呼應,門口處以暖紅框架引領入座,開放式的廚房更拉近與顧客的距離。
餐廳分有四、五個不同用餐區域環境寬敞,很適合家庭聚餐或是朋友約會;餐廳外面有二個開放式廚房,一邊是PIZZA製作,一邊是義大利麵料理臺面;看廚師忙進忙出的。
另外還有一個飲料製作吧檯;比薩媽媽整合了用餐空間,以親切的工作環境拉近與顧客間的距離感,很有家庭料理氛圍。
空間以北歐風格為設計,靈活佈置牆面,飲食風格照片更吸引食客的味蕾,在動線的安排上也流暢。
披薩都是現場現點現作,可以看見廚師在透明窗板內揉搓麵糰成型、靜置、擀成圓形、鋪上各種配料,然後進後方的磚窯烤製;
▲海鮮沙律
一開始還傻傻搞不清沙律是什麼?原來在澳門沙律就是我們說的沙拉;裡面有蛤蜊、鮮蝦、柑橘、洋蔥及各式生菜,海鮮吃起來都很飽滿,不過調味上比台灣來的清爽,沒有太重的檸檬酸香,我個人反而喜歡濃郁一點的味道。這盤吃起來也是好吃!適合想要吃清淡一點的人。
▲少女心事、草莓伯爵、荔枝亞佩羅雞尾酒
比薩媽媽的飲料單有很多選擇,特色燕麥咖啡、咖啡、精選茗茶、特色無酒精雞尾酒、招牌義大利雞尾酒、利口酒、啤酒、氣泡酒、紅/白葡萄酒、甜酒等等;就看自己想喝什麼囉~
▲粉紅桑格利亞氣泡酒(壺)
可以多人分享,裡面以各種水果調製,喝起來酸酸甜甜也很受女生歡迎喔!
▲蜆肉扁意粉
他們唸意粉我們唸義大利麵!文化差異的不同,出國旅行就是可以更了解當地的特色文化及語言;澳門跟我2019年來的時候感覺不太一樣了!觀光客更多了。這家義式餐廳的水準跟台北差不多,東西都是好吃的,消費水平也差不多。這道吃起來奶味十足非常香濃,中午來到這裡肚子好餓~
▲炸海鮮拼盤
我特別喜歡吃他們的炸魚,魚肉吃起來好軟嫩,炸蝦也不錯!不過不知道為什麼澳門的檸檬好像沒有台灣的檸檬酸?
▲香蒜橄欖油義大利粉
這道以蒜頭跟辣椒去翻炒,翻開的時候香氣陣陣,賣相也不錯!義大利麵每道都好吃!!
▲巴馬火腿配蜜瓜
我對這道印象很深刻!超級無敵好吃的!哈蜜瓜一口咬下去鮮甜多汁,加上火腿淡淡的鹹味,超搭的!讓人忍不住想一口接著一口!好像出國的時候都特別喜歡找水果吃,在台灣反而沒有吃的那麼勤快。
滿滿一桌美食令人食指大動,今天點的餐點都是餐廳 招牌人氣喔!如果有來澳門上葡京也把這間先收口袋吧!
▲海鮮披薩
薄脆現烤的海鮮披薩吃起來超香,每一口都吃得到海鮮,脆脆的餅皮也很好吃;一口咬下滿嘴油香,麵粉香氣十足。
▲芝士菠菜披薩
想吃芝士口味濃郁一點可以點這道!搭配新鮮菠菜,起司香氣濃厚,不管大人小孩都愛!
▲辣味豬肉醬披薩
這道我覺得也很好吃,豬肉醬香氣飽滿,搭配滿滿起司,建議可以再灑上一點辣椒粉更加分喔!
▲開心果提拉米蘇
沒想到甜點也那麼好吃!原味提拉米蘇跟開心果,大家一致投票給開心果。吃起來整口奶香平衡,開心果富含營養價值吃了讓人心情愉悅,除了有豐富的蛋白質也擁有抗氧化功效。難怪很多人喜歡吃開心果!在澳門消費到底有多貴?老實說我覺得只要換適合自己消費能力的外幣就不用想太多啦!偷偷說開心果提拉米蘇一個換算台幣是552元,不過份量足夠四、五個人一起享用,麵類大概三、四百台幣,披薩大概四、五百台幣,跟台灣的義式餐廳其實是差不多的。這間餐廳無論是姐妹閨蜜、家庭、情侶聚餐都很適合。
今天我們是披薩大富翁!中午先吃好吃滿,下午再去大三巴牌坊走走。餐廳平均消費一個人大約1100元上下(台幣)給大家參考囉~
MAMMA Pizza比薩媽媽 (澳門上葡京綜合度假村) 官網
地址:澳門上葡京二樓 澳門路氹射擊路
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