飲食之事總非三言兩語就能說清,幾個月我們總要聚會幾次維繫一下感情。食物吃在嘴裡滋味無窮情意更是深刻。
這間Salt and Stone位在101大樓裡面餐廳就位在四樓。營業時間從十一點半開始,用餐時間限時二個小時。平日中午生意就已經很不錯了建議要先訂位。
餐廳以大片落地窗植入綠意自然,雖然沒有陽光走進,但溫暖的燈光引入美好期待。粉色的沙發椅雅致輕柔讓人彷彿在祕境花園般享受宜人舒適的氛圍。
幾次跟姐妹約會都是選義大利餐廳,好處是很多料理可以一起分享,沙拉、麵食、前菜、點心...!入秋了,火鍋當然也不錯,但姐妹約會還是覺得義大利餐廳最適合。
還沒進入餐廳前,餐廳外頭的透明櫥窗吸引了我的目光,架上各種好吃的餅乾及原味酸種麵包、可頌、丹麥捲、布里歐等等每天都是現做的;
建議用餐前先去選起來,因為賣完就沒了!
每一種麵包看起來都很好吃!價格也合理。
選了杏仁可頌,感覺非常好吃!可頌拿起來有些重量,沉澱澱的,料很實在。白蘭地蘋果丹麥也不錯!
章魚沙拉 袖珍馬鈴薯 甜椒蛋黃醬 芝麻葉 薩拉米臘腸
點餐方式是掃描桌上的QRCODE,確認完餐點再請服務人員桌邊點餐;姐妹七嘴八舌...我都可以喔!你們選,那個我想吃...好不熱鬧。第一道上桌的是章魚沙拉,章魚烤的微微的焦,咬起來Q彈,搭配馬鈴薯及薩拉米臘腸,酸酸的醬料,整體味道還不錯。
飲料我們想都沒想就直接說要點熱拿鐵,這幾天氣溫變低,先來杯熱熱的咖啡,感覺很滿足。
泰式牛排沙拉 羽衣甘藍 卡菲爾萊姆 香菜 香烤花生
還沒來之前有朋友推薦他們的牛排不錯,不過看來我們是點錯了!牛排應該是主餐裡的。我們點到泰式牛排沙拉,這道的搭配有點小複雜,牛排的口感偏硬,擠上檸檬拌一拌後再吃。
最近越來越覺得「說話的藝術」好重要!前陣子被說妳老是花時間跟妳的"貴婦"朋友聯絡感情,我心想,是哪裡貴了?歸究原因是我照片拍的太有高級感了吧!才讓人誤以為是有多"貴"。講到"貴婦"每個人心裡的評價各有一把尺,有人為了接近貴而讓自己也變貴,不是有人說物以類聚,而我交朋友也沒在乎什麼貴不貴的,交往以誠為"貴"那才是重點吧!
我不喜歡人家用自己心裡的標準來評斷我的生活,重點是生活的貴,貴在你能自由的做你自己想做的事,那才真的是貴啊!!這個年紀身體健康是貴,維繫長時間的友情是貴!氣質是貴,內在涵養也是,不離不棄也是。
農夫派 芳提娜起司 馬鈴薯 培根 紅蔥頭 溫泉蛋
這道網路本來就很推!真的很好吃!把溫泉蛋壓破後再均勻塗抹在批薩表層上,喜歡薄片披薩。不同的烤爐烤出來的餅皮味道都不一樣,壓的扁扁的麵糰因為高溫慢慢起了變化,上面搭配的培根及起司也很加分,難怪大家都喜歡點這道。
麵疙瘩 燉羊肉 山羊起司 醃辣椒 薄荷
因為想吃麵疙瘩,不加思索就直接點了麵疙瘩,但麵疙瘩有二種,一種是義大利茴香香腸,另一種就是我們點的燉羊肉。一開始吃以為是牛肉,大家都覺得味道也太重了。還有人開玩笑說這隻牛沒洗澡嗎?問了服務人員後才知道我們吃到的是燉羊肉,那個味道特別腥,所以這道大家也幾乎沒有吃光它,實在很挑戰味蕾啊!
早知道就點餐廳推薦的烤雞,因為烤雞有入選2021年第一屆的500盤。這邊內用低消一個人是400元起。
胡桃派 鮮奶油 可可粉
一開始大家還以為是提拉米酥;被外表騙到了,裡面的胡桃很紮實,上面的鮮奶油像雲朵一般入口即化,上面的可可粉味道帶些淡淡的苦,咬起來整口滿是胡桃的香氣,越嚼越香,甜點真的很厲害。
開心結束這趟義大利料理的旅程,因為有限時的關係,我們只好又跑到樓上的TWG喝茶,下次還會想再來外帶麵包,不然每次跑101都去美食街那買麵包,不知道樓上還有這家厲害的,至於麵食,下次換點寬帶麵再給它一次機會吧(笑
地址:台北市信義區市府路45號4樓(101購物中心內)
交通:捷運世貿101站4 號出口
電話:02-8101-8177(可預約)
午餐/晚餐每人低消為$400。用餐時間為2個小時
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