上禮拜軒去琁琁家吃到好吃的紅燒牛腩後，媽媽一直想做看看，上次軒吃了好多燉的很爛的紅蘿蔔跟白蘿蔔(應該也要燉四個鐘頭吧)。今天去板橋家樂福買了一些牛奶跟優酪乳，其實重點是咖哩塊，軒昨天才唸著想吃咖哩飯，媽媽一早就跑去買蘿蔔、豬肉跟洋蔥，咖哩飯跟紅燒牛腩都可以吃二天以上，媽媽想禮拜天要上一整天的課，爸爸要一個人帶他，先煮起來備著。
紅燒牛腩作法-
先燙過牛肉後下鍋燉煮約15分鐘放入薑片，然後放入白蘿蔔跟紅蘿蔔，接著還有滷包/醬油/糖/鹽，定時三個小時。我還沒吃到成果也不知道順序對不對?希望味道會很好~
晚上吃了今天試作的紅燒牛腩超好吃的^^我自己吃了不少呢~
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