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這家網路上有太多人介紹了，最大的特色是餐廳裡面展示了2500個以上有田燒咖啡杯，來訪的顧客可以在整面的杯牆裡慢慢挑出一個自己喜歡的杯子來裝盛所選的飲品，可以選熱茶或是熱咖啡。不過杯子無法購買或是帶走，也因為是重覆使用的關係，多半是以欣賞的角度為出發。另外店裡也有販售各種有田燒的商品，不過我覺得當天吸引我的是店裡的套餐，一路上說不想吃太多澱粉的我，嘴巴說不要，身體倒是很誠實，這天中午我點的套餐居然被我吃的一乾二淨。(笑~)

Gallery 有田位在JR有田站附近，走路過來大概十分鐘以內可以抵達，餐廳為白色建築外觀二層式平房，牆面上有「有田」的字樣，並以淺藍色的邊框為裝飾，地標明顯容易尋找，開車前往餐廳備有停車場。

推開門進去後右邊是有田燒商品展示與販售(洗手間也在右邊)，左邊則是用餐區域；分為半開放式及包廂，還有吧檯。走進去後以層櫃作為空間區隔，櫃子上則擺滿了許多咖啡杯沒有重覆花色。

有田燒（日語：有田焼／ありたやき Arita-yaki）是日本九州早期燒製的一種瓷器，其燒製的工法技術一直延續至現在。最初的技術由從朝鮮傳入，作品區分為伊萬里、金欄手、柿右衛門樣式等，也有僅供皇室所使用的鍋島樣式及禁裏樣式。店內的牆壁收藏了肥前陶瓷區的2500多個咖啡杯，主要產自有田、波佐見、伊萬里、嬉野。

有田燒是日本九州佐賀縣有田町生產的瓷器。也是全日本最早生產瓷器的地方。

每個咖啡杯的花紋都很獨特，展現唯美曼妙姿態，有的豔麗，有的雅緻，有的可愛，有的清秀，各種風格的杯子都有，有選擇困難的人可能要選上好一陣子！

正值中午，餐廳的訪客陸續就座，除了提供咖啡及茶等飲品也有套餐及定食的選擇，網路上有人推要點限量的〈有田燒五膳〉

廁所外面的等候椅及馬桶都是陶瓷做的，整個也太高級了!

商店區的杯子也有像這樣走歐風及日式混搭的創作。

雖然平常我們也常在用瓷器用餐，但真的要區分還真的需要花一些功夫研究。佐賀所生產的陶瓷器代表是「唐津燒」，製作原料是陶土，不過「有田燒」所使用的原料則是陶石，咦？原來陶土跟陶石還是有區分？陶石的顏色較白、堅硬，更為耐用，現今的有田燒多半用佐賀縣的泉山磁石，或是熊本縣的天草磁石來製作。

有田瓷器的歷史在1616年發展，當時在鍋島領地有田町泉山發現了優質的磁礦，商店空間裡除了有田燒的各種民生用品也有木製及漆器碗。大家喝完咖啡及吃完套餐可以在這裡找看看有沒有喜歡的有田燒，帶幾個回家當作紀念。

會想介紹這家除了因為他們的杯牆實在太厲害以外，這裡的吳豆腐也超級好吃的!餐廳以當地食材為主，提供各種特色料理。

咖哩的選擇部分：有田咖哩雞 、含有大量蔬菜的蔬菜咖哩、咖哩豬肉配自製紅燒肉 (湯的辣度有普通(不辣) 中辣(微辣) 辣)配料多半有雞肉、茄子、青椒、胡蘿蔔、西蘭花、秋葵、玉米等等。聽說在佐賀沒有像湯咖哩這樣的料理!!餐廳主理人在北海道參加有田瓷器活動，他吃到了咖哩湯(札幌的靈魂食物)於是他直接與北海道一家湯咖哩專賣店進行技術上的指導，這種湯咖哩口感光滑味道濃郁，喜歡咖哩的人可以試看看。

烤伊萬里牛肉咖哩

有田特別的豆腐套餐

原本只打算吃小菜就好，結果小菜每道也做的太好吃了!配飯真的讓人欲罷不能，這幾天我第一次把白飯吃光光!主菜就是中間那個方盒子，打開後裡面裝盛著吳豆腐(很大一塊)加上當地自製芝麻醬，小碗是華麗色彩繽紛的有田燒，另外也可以吃到有名的伊萬里牛肉(旁邊的小缽碗裡有)加300日元可選熱或冰咖啡、嬉野紅茶、柳橙汁、維也納咖啡+100 牛奶咖啡+100 (點熱飲的顧客可以在店裡選自己喜歡的杯子)

有田特產吳豆腐

吳豆腐嚴選大豆製成豆漿，加入葛粉及澱粉。比起普通豆腐質地更厚，有耐嚼的口感。每一個小碟裝的小食都很美味，燉、煮、汁、醃、料理用心，加上精緻的器皿更增添食的樂趣。

用筷子可夾起，不像一般豆腐容易被切斷，相反的帶有黏性QQ的，沾上芝麻醬豆腐的香氣更增。

Gallery Arita成立於 1986 年，一開始以咖啡館與畫廊為主，後來也有提供餐點，店家希望來到有田町的遊客可以放鬆身心欣賞陶瓷享受美食!

選了熱紅茶；挑了十幾分鐘選到的杯子，帶著一點日式與中式的風格，感覺高雅白淨帶些花朵與綠葉的描繪，有著東方文化之美。下次來佐賀玩，別說你沒來過這家~

ギャラリー有田 官網 菜單 營業時間:09:30–18:30
地址:〒844-0018 佐賀県西松浦郡有田町本町乙3057
電話:0955-42-2952

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