要不是疫情的關係，每到夜晚這裡應該人聲鼎沸吧!醉好Another Round位在忠孝復興捷運站附近，走路大概七分鐘，不過姐妹來電說她找不到時我有點納悶!？一來"醉好"靠近市民大道，二來可能去年新開幕沒多久，定位系統每次都...所以可以設定在花生俱樂部，對面就是「醉好Another Round」。
這間店是由發肉、鮨佐樂、蛤?! Huh Pot和黑武士四家餐廳老板共同合資，這幾家店好像都有點眼熟哩~
當初為什麼會想開餐酒館？原來，很多人下班吃過飯後都還會想再續攤，「續攤」要去哪裡？往往成了最傷腦筋的問題!於是不如，就來開間餐酒館吧!
走進這裡，空間設計新穎，如海浪般的地磚層層疊疊出歡樂活潑的氣息，牆面以不規則線條打造時尚空間，空間規劃還設置了包廂，不失為一個週末的好去處。
雖然平常也喜歡跑餐酒館，但感覺來這裡的年齡層更趨於年輕，九點半以後就是夜店的風格，除了燈光會調暗以外，也特別選購了價值上萬元的頂級音響設備。
《未滿十八歲請勿飲酒。飲酒不開車》
彷彿，時間瞬移，那個青春滿溢的時光“醉好”想要陪伴的人都在。
關於醉好Another Round的10個Point
1.DEVIALET PHANTOM音響 光是價格就很驚人!比其他任何無線音響都具有更大的功率、清晰度和精準度。
喜歡聽音樂的你一定也能享受其中。不知道可以點歌嗎？
2.100杯的Shot杯托盤(其實我還真沒玩過)
《未滿十八歲請勿飲酒。飲酒不開車》
3.自創的卡牌遊戲(裡面有說說真心話啦!或是嘗試你沒做過的事，卡牌會指定任務，其實就是要你放開心情不要太ㄍ一ㄥ啦~)
4.菜色由鮨佐樂師傅設計(這家日式料理店聽說也不好訂!而且一個人的價位超過三仟以上，應該就知道有多厲害了!)
5.精美手工陶瓷瓶製作頂級龍舌蘭阿祖爾 (它的瓶身相當精美，由墨西哥工匠巧手繪製，每支Clase Azul都獨一無二且要價不斐)這裡一瓶15000元起
6.當家吧檯調你的名字"醉好特調" (所以每次都有屬於 "你的名字" 風格調酒)
7.不分平假日(節慶除外)19:00-22:00來店用餐女生可獲得紅/白酒招待一杯 (體貼女生的餐酒館就是棒!)
8.醉好有三間包廂約10-15個人(提供KTV及飲食，包廂費可折抵餐費，平日低消8000元起，7:00至凌晨2:00/假日低消15000元起，7:00至凌晨3:00)
9.偷偷說...這裡的外場或吧臺都是型男(大家都知道多看帥哥有助記憶力提升吧!)
10.甜點是IG火紅甜點工作室小山姆提供 (愛吃甜點的人會驚喜!)
另外也提供主題牆及拍照打卡牆，讓你瞬間變網美!!聽說上次主題牆還用了華燈初上(笑~)
我喜歡認真生活的人!因為認真生活，所以會對自己跟身邊的人負責，不管做什麼事都一樣。
《未滿十八歲請勿飲酒。飲酒不開車》
我們認真工作、認真享受美食、認真玩、認真耍廢、認真面對自己的聲音。也許你需要某些可以打開對話的場所與氛圍，有時不見得是想要達成某些目的，只是單純的聽聽音樂，品味美酒...暫時將那些緊繃、僵硬、卡卡的情緒先擺去一邊。
▲日本海膽義大利麵
我們就先來嚐嚐網路分享過超人氣的日本海膽義大利麵吧~這道上桌熱騰騰的，一股濃郁的海味陣陣而來，建議要趁熱吃，而且要攪拌均勻再分食，像這樣的小酒館，分享就是最好的味道!
海膽調製而成的醬料搭配了鮮奶油，上面再放鮭魚卵跟海膽點綴，超級豪華的一道料理，麵條與醬汁的調味互相融合，麵條的口感也相當棒!
不僅沒有搶走海膽的戲份，拌上切丁的杏鮑菇與鮭魚卵更增加口感上的豐富，快趁熱熱的吃吧!
▲四種台灣風乾熟成臘腸佐義大利乾酪拼盤
如果想要搭配紅白酒，怎麼可以不來一份像這樣的拼盤呢~有時我在家也會自製像這樣的起司拼盤，搭配紅酒實在太美好!
今天送上來的拼盤有綠胡椒風味的臘腸、堅果風味臘腸、臘味熟成、風乾熟成臘腸，搭配一旁的杏桃果乾與煙燻起司、芝麻葉。
週末晚間我最喜歡在家準備起司盤，搭配紅酒或白酒再選一部好看的影集就能舒舒服服渡過一整個夜晚，"醉好"搭配的乾酪屬於大眾都能接受的口味，中硬質的起司帶些煙燻比我上次在超市買的蘋果木煙燻乳酪還要好吃，我買的這款帶些苦味。不過像這樣的起司盤如果沒有搭配紅白酒，單吃是比較偏鹹的。
紅酒通常我們比較常選智利或是法國產區的，今天推薦的這款是美國加州康爵酒莊出產的紅酒。跟姐妹聊到不知道為什麼最近喝酒容易頭痛，以前我們一個人都可以喝掉一整瓶的紅酒，現在大概三杯(半瓶)就差不多可以了!不知道是不是年紀有了一些些，以前的喝酒的感覺跟現在大不同。姐喝的是歲月啊~
《未滿十八歲請勿飲酒。飲酒不開車》
很喜歡今天介紹的這瓶!!這瓶喝起來具有柔軟的單寧酸。
果香濃郁，口感圓潤也帶有雪松與香草的氣息，以紅酒來說質感中上，搭配起司盤超級棒的
《未滿十八歲請勿飲酒。飲酒不開車》
▲雲朵豬豬佐松露蘑菇醬
這道也是必點招牌之一，網路上看人家分享好像很厲害!不過實際上來也太可愛了吧~
炸豬排上面是用蛋白打發後拿去做烘烤呈現的雲朵，中間鋪的是松露醬，上面灑了七味粉跟海苔粉，餐廳選了等級高的雞蛋，所以生吃也可以放心。炸的酥香的豬排沾上松露醬配上蛋白打發的雲朵口感真的很特別!咬起來紮實濕度平衡，跟很多餐酒館比起來料理真的有用心!
醉好的Shot
有分單杯喝不夠!六杯剛剛好!十二杯怕你不敢!醉好五子棋100杯給你喝好喝滿，大家就視自己的酒量，適可而止!
《未滿十八歲請勿飲酒。飲酒不開車》
不過喝酒我喜歡慢慢的，如果是那種一飲而盡的我可能無法!
《未滿十八歲請勿飲酒。飲酒不開車》
▲蛤？！醉好松露蜆粥
松露蜆粥，今天我可能最愛這道。發現"醉好"的料理不會因為想要你多喝幾杯酒就把料理弄的很鹹，吃了幾道下來，滿"對胃"的，也不會吃完覺得口渴。
我想起前幾年吃過的去憂餐酒館，料理路線跟這裡有點相似，但去憂二訪我就沒那麼愛了!連今年去的鑰匙行(也在東區)的料理都不是很OK。
滿滿的蛤蜊看了就超過癮的!廚師給的很大方，舀了幾口來吃，味道甘甜還帶有松露淡淡香氣，濃稠的蜆粥也很適合用來解酒用，當作開場的暖胃也不錯，重點是這麼多的蛤蜊超營養的!這段期間身體很需要好好補起來~
▲洋風蘋果生牛肉薄片
這道也很受大家歡迎，幾乎秒殺，搭配蘋果與洋蔥的生牛肉片搭配紅酒也很超級對味。
"醉好"除了可以單點也推出雙人套餐及四人套餐，招牌料理幾乎都在選項裡，如果吃不夠再另外加點就好。
以往像這樣的餐酒館，大家都會比較偏向調酒，喝的是一種氣氛，料理部分反而沒有那麼注重。但如果調酒厲害，料理也有自己的特色，相信一定會更吸引人。至少"醉好"從一開始讓我覺得有點冷到後面的飲食過程中有讓人驚豔的感覺。還有餐廳設計了很多遊戲，即使同桌慢熟的人也能慢慢被帶入情境中，熱絡起來。
▲沉浸維也納
原本以為沉浸維也納的造型應該很輕甜，浪漫，但送上來的是一個很可愛的小電鍋。服務人員先是用乾冰淋在外圈，好像一鍋熱湯!
打開小鍋蓋，就用雙手捧著喝，這味道也太可愛了!是女生會愛~裡面添加了鐵觀音、黑可可、蘭姆酒、牛奶糖餅乾鮮奶油，喝起來很像奶酒，但又沒有奶酒甜，適合喜歡酒精濃度不高的女生。
《未滿十八歲請勿飲酒。飲酒不開車》
▲鴨肝麻婆豆腐一口酥
餐廳特別推薦的這道，跟生食級干貝一樣也是建議要一次一整口吃下，這道吃起來外酥內軟。
外皮使用印度脆餅炸過，裡面則是包覆了鴨肝泥用麻婆豆腐的方式製作，口感滿特別的，帶些微微的辣感。
▲木村哥茶
這道調酒的味道我也很喜歡!喝起來輕輕柔柔的，帶有日式禪風，裡面使用煎茶清酒、小黃瓜汁、哈蜜瓜及紫蘇搭配。
旁邊附上一茶匙蜂蜜柚子魚子醬(以魚子醬為靈感發想)用吉利丁去製作，可以先喝一杯茶酒，再倒入蜂蜜柚子魚子醬在清酒中，香氣更增。
喝完這杯我彷彿也變成仙女了。(飄~)
《未滿十八歲請勿飲酒。飲酒不開車》
看著姐妹開心我就開心。最近在追的一部「我們的藍調」給了我好多感受，其中有句對白：憋在心裡生氣的友情是不講義氣的友情，也根本稱不上是真正的友誼。這句話感觸頗深，能大聲說出心裡話，不做兩面人，當別人欺負你或在你背後說你壞話時她能挺身而出，那才是真正的友情。
沒有酒精的特調，它也沒有固定的名字，因為專屬於你，每次來點都會有不一樣的特調。這杯真美!很有夏天的氣息。
▲發肉招牌干貝海膽漢堡
發肉燒肉餐廳的招牌料理也出現在醉好!使用新鮮生食級大干貝配上北海道的海膽中間夾了蟹肉棒佐以蟹膏跟魚子醬。
姐妹說這一道一定要一大口整個吃掉，入口的瞬間可以感受到各種海裡的鮮甜，慢慢咀嚼其中，嘴裡迸發出無比柔軟的記憶點。
▲金沙杏鮑菇薯條
有別於一般的炸薯條，外層以鹹蛋黃裹炸，吃起來會粉粉的，裡面是咬了多汁的杏鮑菇，雖然有鹹一點，但還是很好吃。也是下酒必備!
▲醉好椒麻麵非麵(蝦打麵)
這道它不是麵!不是麵!不是麵!因為它切不斷!!哈哈~這道是蝦子做成的麵(所以想想會有多少蝦？)
很多蝦喔!!旁邊搭配了濃蝦湯，上面再鋪上炸過的金針菇，整碗吃起來也太蝦了(蝦味超濃的)
▲小山姆可麗露單點
聽說他家很有名!是IG爆紅名店，現在你不必等!在醉好就能吃到，小山姆的可麗露使用日本紫羅蘭麵粉，法國鐵塔無鹽發酵奶油，美國頂級大溪地香草豆莢光是用料就很厲害!
"醉好"你知道我在這裡!"醉好"是跟你一起醉!!"美好的時光!醉好玩的地方!餐廳裡還有各種有趣的打卡語錄，讓人會心一笑。
"醉好"的料理相當有自己的特色風格，調酒好喝也有感，享受樂趣而開心滿足的自己就來"醉好"!
地址：台北市大安區大安路一段19巷13號
電話：02-2776-6069
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