臨時拿到了三張礁溪寒沐的自助餐卷，聽說已快到期，午餐吃到飽+泡湯優惠得趕快使用，十二月底前我們快閃宜蘭，沒想到平常的週末也塞了二個小時左右，到底這一餐值不值得!!
回宜蘭的路上有人一直抱怨，因為這天既不是連假週末也沒有什麼特別節日，平淡無奇的週末都可以塞成這樣了！選錯回來的時間，無奈餐期到年底，說什麼都要用力開回來，整整遲到了一個小時。
所幸所幸，飯店對於遲到這件事似乎也習以為常，好心讓我們延後了一個小時。老娘肚子餓死了!!
看到食物眼睛都亮了起來!不過寒沐的自助午餐，提供品項選擇比我想像中更少。
分有沙拉水果區、飲料區提供有現打果汁及罐裝紙包裝飲料。甜點區倒是滿豐盛的、壽司生魚片選擇少，而且要排隊等候不是隨時去都有，再來還有熱食及海鮮區。
坐在餐廳的空間放眼望去是一大片的落地窗，很不一樣的是，在台北看出去都是高樓大廈，這邊望出去則是民宅，還可以看見山，很酷吧~哈哈!!有種不一樣的氛圍。
聽說之前有人反映過自助餐的選擇太少，不知道是否因為這樣，今天每人還多了一份龍蝦招待券。好像有多了這一道龍蝦才覺得這餐有值得...
龍蝦好大一隻，肉質Q彈，好久沒吃到這麼大一隻的龍蝦了!等了半個小時才吃到。看著煙霧裊裊令人食慾大開。
如果喜歡吃海鮮的人，可以吃的很滿足！
提供的螃蟹種類算是多，我記得有三種以上。可惜我們不常吃。容易起疹子的體質令我們對蝦蟹敬謝不敏。
MU TABLE擁有350坪的用餐環境，主廚嚴選在地食材並搭配各國特色料理，從產地到餐桌，鄰近東北漁港與南方澳漁港，直接獲取最自然的新鮮美味。
冷盤類-
現煮的牛肉麵，特別精選台北喜來登大飯店的牛肉麵與台北寒舍艾美酒店的家鄉雞肉飯，個人覺得牛肉麵的湯頭真的還不錯。
沙拉吧的食材也很多；
今天吃到滿意的應該是沙拉吧跟牛肉麵，龍蝦有加分~
牛排就不太過癮了!因為薄切的關係感覺有點空虛。
現場也有一些區域可以自己手動DIY一下，或是請服務人員幫忙皆可。
甜點類的選項算是多，光是甜點就有屬於自己一大區塊範圍；
其中還包含奶酪、塔類、冰淇淋有兩區、熱飲區等，如果前面吃不飽的話，那麼甜點區絕對可以滿足你!
除了常見的馬卡龍等歐式小點心以外，也融入在地特色像是椪餅、紅豆餅等等，大家都可以嘗鮮。
2021/12/1起餐價也有調整：
早餐 07:00 AM-10:30 AM / 成人TWD650 兒童TWD350
午餐 11:30 AM-02:00 PM / 平日成人TWD920 兒童TWD465；假日成人TWD1,280 兒童TWD640
下午茶 02:30PM-04:30PM / 成人TWD439 兒童TWD350
晚餐 05:30 PM-09:30 PM (第一餐期：05:30 PM-07:20 PM ；第二餐期：07:40 PM-09:30 PM) / 成人TWD1,280 兒童TWD640
以上價位皆需加收10%服務費
這次的餐卷也包含了大眾湯的湯池，不過我們沒想要泡湯，吃飽後就到一樓晃晃，這週剛好有導盲犬的活動，大廳相當熱鬧哩!
大老遠跑來吃一頓MU TABLE Buffet 到底值不值？可以帶著家人一起出遊，我覺得還是值得的，不過前提是要抓好回宜蘭的時間，記得路上不要喝太多水!
礁溪寒沐
地址：宜蘭縣礁溪鄉健康路1號
電話：03-905-5716
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