就說今天來到微風北車二樓吃到的這間「韓虎嘯」從外觀的設計我就很喜歡!走簡約工業風格,牆上閃亮的英文字母有著韓國餐廳的風格,裡面坐的好滿,這天忍著胃不舒服還是默默走了進去,前一晚才剛吃過韓式烤肉。天冷,韓式鍋物及烤物真的很吸引人。豆腐鍋成了我下班最好的去處,由其在冬天時更要來上一鍋才過癮!TIGERROAR韓虎嘯的選擇非常多,單是鍋物就分為醬油、大醬、部隊、辣醬四種不同湯頭;另外也有部隊鍋、韓式炸雞、煎餅、辣炒海鮮、辣炒年糕、石鍋拌飯、韓式包飯等等。但因為今天只想簡單吃所以沒有點鍋物。看到別桌都點的很澎湃讓我不禁好生羨慕,人在不舒服的時候怎麼嘴巴還這麼饞!!試喝了湯頭覺得還不錯!不會死鹹,熱騰騰的煙往上飄散夾雜著各種香氣,熱熱的吃實在很好吃!!裡面有豆腐、牛肉、泡麵、青菜、王子麵等食材,辛紅的湯底喝起來微麻微辣讓身體暖了不少。部隊鍋在南韓廣受歡迎的程度不輸炸雞跟啤酒,辣椒醬也可以隨著個人喜好調整,偶爾吃還是滿過癮的!
有沒有一種味道讓你吃了以後會想再去|微風台北車站 韓虎嘯韓式料理餐廳
韓虎嘯 Tigerroar(北車店) FB官網
地址:台北市中正區北平西路3號2樓|電話:(02)2388-3086|營業時間:10:00~22:00
前陣子好友介紹的這間一直想來!位在市民大道四段的這間本家BORNGA韓式燒肉除了空間裝潢吸睛以外,還是韓國知名廚神白種元旗下經營的餐廳品牌之一,海外各地遍佈有73家分店。於2022年來台展店,為了給消費者最正統道地的韓式風味還特別邀請韓國專業廚師來台灣培訓人員,並且從韓國進口本家醬料,招牌菜「白種元吾桑格Woo Samgyup」請一定要點起來。還有最棒的一點是!除了有桌邊介紹服務以外,動手烤肉這件事就交給店內的工作人員來~ 我們一年一見的姐妹聚餐開開心心的聊天,完全不用管肉肉會不會烤焦這件事!而且好的肉質還是要掌握好肉的熟度,才不會白白浪費好吃的肉啊!
還原正宗韓式燒肉美味|本家BORNGA韓式燒肉 白種元吾桑格 蜂巢豬五花一定要點
本家 BORNGA 韓式燒肉 敦南店 訂位連結 FB連結
地址:台北市大安區市民大道四段102號(忠孝敦化捷運站)
這家!好幾個月前原本就想去吃看看。老公把資訊丟在群組後我便約了時間,總是臨時有突發狀況,所以從想要吃!訂到餐廳後!取消訂位!一直到這次姊妹跑去吃了後說很好吃,我又燃起慾望,這前前後後有沒有四個月了!!(好像有!)看了一下IG這家在去年5月對外營運,姊妹說這家不好訂!恰恰韓式豬腳在中山國中捷運站附近,走路只要二分鐘即可抵達。如果開車可以停在中山國中裡面的停車場,那裡空間環境算是滿新的,停車格也好停車。恰恰豬腳有原味跟蒜味兩種,我們選蒜味。上桌時看起來真好吃!以前對豬腳是敬而遠之,很怕豬腳的某一種味道,加上那種肥肥的口感,小時候都被爸爸逼著吃,我都偷偷含在嘴裡去廁所吐掉。現在長大了也有一些年紀,知道膠原蛋白及適當的油脂對身體的好處,由其是滷的好吃的豬腳,吃起來不是肥的口感,是QQ有彈性的!這種吃起來才會真的好吃。恰恰豬腳可以包著餐廳附的生菜一起吃,沾上蒜頭或是一旁的辣椒醬都有不同的風味。
原本最怕吃到肥肉的二個人都不約而同的愛上這家|恰恰韓式豬腳 超人氣豬腳又Q又嫩又好吃!
恰恰韓式豬腳專賣 官網 FB連結 3公里內滿2000即可免運
地址:台北市中山區民權東路三段60巷13弄42號(近中山國中捷運站)電話:02-2518-2827
中秋節烤肉的氛圍似乎一年不如一年,大概是現在吃燒肉的機會增加,加上備料真的很麻煩!是媽媽我也不想過個節還要這麼大費周張,不過,烤肉的儀式感還是必須要有的!趁著中秋節前訂了這家位在仁愛路上的「料韓男」,時間一到我們就準時入就座,中午整間餐廳坐滿滿,生意真是好。料韓男品牌概念店走工業風格,給人個性粗曠的印象。搭配磚牆及鐵件元素,加上韓文招牌彷彿瞬間秒飛韓國!料韓男主打熟成烤五花肉維持傳統吃法,推出最熱門的鍋蓋烤五花肉還原在地美味!
來自韓國釜山的美味|料韓男 熟成烤五花肉 品牌概念店 小菜自取專人代烤翻桌率高
料韓男|韓國烤肉 品牌概念店 預約連結
地址:台北市大安區仁愛路四段345巷4弄4號電話:02-2771-5006
連假時姐妹約了吃飯順道也把這家訂起來,我終於解鎖這間韓國餐廳了!!之前常聽說韓國地理位置貧瘠,在當地要食肉是一件奢侈的事!海鮮也是!還有人說牛肉在韓國很貴?其實是韓國生產的牛肉很貴,而不是牛肉本身的貴。兩班家餐飲集團旗下還有兩班家韓式碳烤、兩班家韓式熟成烤肉、豆腐村、高麗園及偷飯賊,從平價到奢華的韓式料理都有。除了飼養方式嚴格以外,稀少可能也是一大主因。相較之下在台灣吃牛反而顯得平常了起來,由其是台灣的黃牛肉更是饕客桌上的美食料理。不過我覺得韓國料理雖然好吃,但變化不像日本料理來的豐富,食材也很有限。對我來說除了肉本身以外,其他的食材都談不上高檔。可是在台灣韓國料理由其是餐廳的價位還是偏高的!!大概主食都是肉吧(笑~)
沒有事先預訂根本吃不到的韓國料理|新光三越A9館 兩班家韓式碳烤
兩班家韓式碳烤 新光三越A9店 6樓 預約 FB官網
地址:台北市信義區松壽路9號6樓|電話號碼:02-2720-1980
韓蒔HAN SHIH從科技大樓站走過來大約九分鐘,就位在四維路附近的巷弄裡,門面有種小清新的質感。很多來用餐的人都是居住在這附近的居民,年紀偏長,也有許多是家庭來用餐。店家提到爺爺曾經耳提面命說:「食物不僅供人填飽肚子,更是讓我們感受到幸福的東西。」這點我再也同意不過了!第二次來到店裡終於有位置,不過也有可能是連假前一天大家都準備出遊去了!店裡的人潮還是絡繹不絕,晚餐時間很快就客滿了。「韓蒔」意思指的是"種下我們對於分享韓式料理的執念"。餐廳空間整體氛圍輕鬆自在就好像到一個熟識的朋友家作客吃飯一樣!
路過就一直很想吃的韓式料理|科技大樓站 韓蒔HAN SHIH 每次來都客滿一定要預約
下次會想再訪!因為還有好多料理都想品嚐。如果訂不到坐位也可以叫Ubereats喔!或是line線上點餐韓蒔HAN SHIH 菜單連結 地址:台北市大安區四維路180號|電話:02-2708-0202
今天點了二份泡菜牛肉豆腐煲及一份泡菜豬肉煲。
好喜歡泡菜醬汁,酸酸辣辣的!不過像這類飲食因為口味比較重吃多了還是容易水腫;偶爾還是會想吃一些較下飯的料理,提供白飯跟紫米飯二種,豆腐跟蛋液攪碎後再舀幾口湯拌進米飯裡真的超好吃的!!韓國鍋類很多種,不過我還是最愛泡菜鍋!!鍋物食材通常有蘿蔔、馬鈴薯、大蔥、金針菇、肉片、豆腐和蛤蜊等食材,韓國是一人一鍋搭配著白飯食用。
總是脫離不了魔咒的選擇|Bellavita 豆腐村 韓國嫩豆腐煲專門店
豆腐村 Tofu Village - Bellavita店 官網
地址:台北市信義區松仁路28號B2層|電話: 02-8729-2733
前陣子看朋友打卡打在這邊!感覺充滿了韓味,於是也想一探究竟。位於台北表演藝術中心及士林夜市附近的這家新山韓國烤肉需要先電話預約(不接受網路),營業時間為下午五點。從士林捷運站走過來大概十分鐘左右,一路上相當熱鬧。不妨安排一個週末假日來這走走吧!說到韓國大家一定都不陌生!不管你是曾經去過韓國旅遊或是在韓劇裡看到一些場景,來到這裡或許會讓你有種似曾相識的感覺!新山韓國料理以白色外觀為設計,透明玻璃可窺見裡面用餐情景,搭配令人口水直流的燒肉海報更增加餐廳的烤肉氣氛。
想要體驗韓劇裡吃烤肉的場景,來一趟新山包准有瞬間秒飛韓國的氛圍!
新山韓國烤肉 FB連結 均消NT600元上下
地址:台北市士林區大北路7號
營業時間:週一至週日 17:00~24:00
預約訂位:02-2881-8366
▲電話預約▲現場候位制▲用餐限時80分鐘
DODOLI位於忠孝敦化捷運站附近,我在敦南誠品那下車在走過來,它就位於沾美西餐廳後方,離九如商號也很近,店門外是一整片的玻璃窗,外觀簡潔明亮,從外面的LOGO設計到裡面的餐桌擺放位置的形態我都很喜歡。餐廳有四個不同的座位區,有門口旁面向著窗戶外的長型吧臺座位區,也有面向開放式廚房的座位區,中午十一點半開始營業,不接受預約。
終於吃到好吃的泡菜起司豬肉鍋。灑花含淚
不過姐妹說米心好像沒有煮熟?因為他比較講究白米,我覺得白米飯可以再加強,因為沒有日式餐廳的白米飯那麼軟香,但我把泡菜起司豆腐的湯拿去加在白飯裡是說好像也吃不太出米心熟了沒?不過這一鍋的湯頭真的很濃郁,而且豆腐真的很無敵!它的口感怎麼那麼像豆花?店裡的泡菜鍋為中辣(也可以調整為小辣)
豆豆里 DODOLI
營業時間|週二至週日 11:30-21:00
地址|台北市大安區仁愛路四段71巷8號|電話:02-2711-4993
後來豆豆里在忠泰店新開的餐廳我們也有跑去吃,這邊的空間也不大,用餐時間人都很多(所以要提早一點過來)或是線上先訂好位置。
豆豆里 DODOLI 忠泰店
搭車地址:台北市中山區樂群三路200號(5F)捷運:劍南路站 3號出口
韓國的傳統石鍋飯,特別強調生米原鍋煮成飯所以特別使用了韓國特製的角閃石做成的石鍋,並精選來自東部地區的優良米質混合了營養價值高的紫米,利用石鍋高壓的特性煮出有別一般米飯的口感更香更甜更Q彈。大家都特別喜愛包著海苔片吃,淡淡的米香與海苔一起吃,一點點的鹹香入口伴隨著海苔的美味,好好吃喔!然後你也可以一口飯加一口泡菜鍋一起吃,我點的是海鮮泡菜鍋。
涓豆腐 官網
這天突然想吃大心,小子一直喊著要吃東京咖哩,但無奈我家老爺對這二家都興趣缺缺,而且六點多肚子還不怎麼餓,逛著逛著看到了這間《北村豆腐鍋》,外頭已有排隊人潮,正值用餐之際去哪都是人,排了一陣子後說要等一個小時,於是我們打了退堂鼓轉往誠品喝飲料去,約莫七點多才又去排隊,很少去排隊但因為又沒有特別想吃的餐廳,韓式料理總能勾動食慾,老爺排了整整40分鐘。我真的超愛吃韓國料理的!比起之前吃過的幾家韓式料理北村豆腐家給我的感覺是小精緻的路線,價格中間。我們今天點了二鍋;一鍋是泡菜牛一鍋是牛肉豆腐鍋,首爾韓式炸雞、炸泡菜餃子,我因為胃口不好所以我們只點了二鍋加一些簡單的炸物,總計926元平均一人300元左右,如果也點鍋的話一人約400元上下。
《台北統一時代限定》北村豆腐家 開幕二重送 史上最強韓料理!
【統一時代美食街 北村豆腐家】
TEL:(02)2345-1088
台北市信義區忠孝東路五段8號B2
後記:二訪後的心得有些失望耶!怎麼感覺沒有第一次來的好吃?是我第一次太餓了嗎?嗚嗚.....
韓國烤肉通常吃肉會用生菜或紫蘇葉包覆著一起食用,在生菜裡夾上一塊烤肉,沾上韓國大醬,或是夾一點辣椒蒜片,也可以包上海苔,米飯,裹成一團就可以食用,生菜的清爽與烤肉的香濃,讓人吃了會上癮!櫻花豬五花讓我印象頗深刻!沒想到會這麼好吃!!
說要吃到就一定要吃到的地方|Maple Tree House 楓樹 韓國烤肉
Maple Tree House 楓樹韓國烤肉
地址:台北市信義區光復南路585號
電話:02-8780-9222
營業時間:12:00-15:00、18:00-00:00
歐咕本來跟我約好來試吃韓國烤肉,但是當天又臨時說想改到韓式石頭火鍋,我跟他說我跟同事朋友都講好了,實在不願意更動,想著豬五花油滋滋在烤盤上蹦跳的樣子,上班都流口水了!!禮拜二很滿足的吃完三角三的韓式烤肉後,禮拜五又帶著先生小孩來試吃三角三的石頭火鍋,這家火鍋店離烤肉店非常近,走路一分鐘不到,烤肉店在武昌街二段91巷10號,而火鍋店則在漢口街二段92號。這家店開幕才一個多月,知道的人還不多。
店內用的小鐵碗感覺也好可愛喔!
除了有上面配好的金蔘燉雞湯底及天醬牛肉湯底如果你想加點其它的料還有小米酒、燒酒、小米飲料、金蔘牛奶、鮑魚、干貝及扇貝。在台灣好像比較少看見人蔘燉雞湯底的火鍋而且這火鍋裡面還加了三點蟹跟干貝,三點蟹肉質細軟一般都是拿來當下酒菜,而且它不是養殖蟹是屬於廣大海域中生長的天然海蟹,吃起來口味當然更加鮮美
【邀約】最滋補!!獨家引進道地金蔘燉雞湯底│西門町 三角三韓式石頭火鍋
西門漢口店-韓式石頭鍋 每周三公休
地址:台北市漢口街二段92號|電話:02-2361-5811
外面看板寫著主廚限量,有韓式大醬湯、海帶芽湯及蛤蜊麵疙瘩。餐廳裡面也有一塊看板也是主廚限量?咦?兩邊寫的不大一樣。裡面的有醬蟹、辣椒雞、涼拌豬腳、糖醋肉、涼拌花菜、蘿蔔燉鯖魚。好像感覺有點韓又有點韓?下次也想來試看看主廚限量推薦。店內的空間寬敞,冷藏櫃裡有各式的飲料及酒精性飲品(多半是韓國燒酒、韓國小米酒)另外可樂跟雪碧放在另外的小冷藏櫃中,飲料都可以自取。單點部分也很多像是石鍋拌飯、泡菜炒飯、魷魚佐主廚醬汁、韓式粉絲、辣牛肉湯麵/飯、韓式冷麵+炒豬肉、雪濃湯、韓式炸醬麵、部隊鍋等等,選擇豐富。餐廳還有推出雙人分享餐及四人歡樂餐。
最近我們都不約而同想吃韓式料理|韓豐豆腐煲 端出滿滿的韓國家常美味
韓豐豆腐煲 FB連結
地址:臺北市大安區敦化南路二段265巷17號 |電話: 02-2738-7110
偷飯賊在遠百A13 四樓,吸引我的當然就是這九宮格的小菜,記得當天去的時候大概等了十幾分鐘,內用的位置稍為擁擠些,服務訓練也不太夠,點餐的方式是利用桌上的平板。當天點了韓式烤牛排定食、加了一份松葉蟹膏、泡菜燉豬排定食及泡菜豆腐煲。
餐廳提供九種小菜可無限續加,平均一個人消費約500元,可是有人吃完大喊空虛,可能牛肉吃起來有些老,加上配菜也普普,我反而覺得涓豆腐吃起來感覺變化比較多樣。
不過以韓式料理來說,還算是可以,至少也吃得飽。
偷飯賊 遠百信義A13店 營業時間:11:00~24:00
地址:台北市信義區松仁路58號4樓 (遠百信義A13)|電話:02-87805808
這日與同事來到慶州館,之前久聞大名。慶州館有很多韓國人來此用餐,是一家道地的韓國料理餐廳,餐廳分為一、二樓層。店內有許多韓風的擺飾品。除了單點以外,有分二個人及三個人還有四人以上套餐。我們這次點的就是四人以上套餐。內容看起來很豐富!第一道是醃製牛小排,牛小排加上洋蔥及紅蘿蔔絲下去拌炒,牛肉的香氣一陣撲鼻而來,令人食指大動。
慶州館
地址:台北市復興北路62號1樓之2(近兄弟飯店)|電話:02-2776-9928
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