JENNIES-自在生活

這次來日月潭沒有特別安排要去哪。印象中好像就是那幾個熟悉的景點，所以也不想把行程排得太滿。第一站阿連扣仔嗲｜在百年油鍋裡，炸出一種被時間記住的味道 第一站是老公指定的阿連扣仔嗲。我們在台北吃完早餐一路往南投開，結果第一站就直接來吃炸物，說真的我一開始是有點抗拒的。
這間店傳到第四代有將近百年的歷史是在地老店。最早是從長輩開始做起一路傳承下來，中間也經歷過搬遷，甚至遇過921地震，店面倒塌，最後才輾轉到現在這個位置繼續把味道留了下來。看到整盤滿滿都是炸的，腦中第一個想法就是：「完了，應該會很油、很膩吧？」但實際吃下去跟想像完全不一樣。它的外皮不厚，是那種薄薄一層酥脆感，不會有那種麵衣很重吃兩口就覺得負擔的感覺。
炸櫛瓜意外地好吃，咬下去還保有水分，帶著蔬菜的甜味，不是那種乾乾的炸物。蚵仔很新鮮，搭配外層微酥的口感，簡單但很有記憶點。其它還有蘿蔔糕、茄子等等。必吃推薦
扣仔嗲（招牌）外皮薄酥，裡面是滿滿的蔬菜餡，口感很扎實，但不會有厚重感，是那種會默默吃完一整塊的類型。

春天是適合旅行的季節，剛好這個時節春暖花開，也有好一陣子沒有全家一起去旅行。這次原本我們計劃去花蓮看海卻在某個轉念之間來到了南投日月潭，這個地方我其實有點陌生又不會太陌生。
出發前其實沒有做太多功課，只是隨手翻了幾篇文章，發現不少知名部落客都來過。照片裡的空間簡潔乾淨看起來應該是我會喜歡的風格，但老實說我對它的第一印象其實是有點保留的。先生在出發前一直提醒我，這間民宿的位置是被夾在一排民宅之中。不過既來之則安之， 從訂房開始就能感受到這間民宿的細膩。小幫手會主動提醒入住需要攜帶的證件，也會貼心分享旅宿附近的景點與餐食資訊。出發前還會傳來一段簡單卻讓人安心的訊息，提醒抵達時間、停車方式，甚至連入住流程都交代得很清楚。位置真的很好!去市區很近，但晚上又安靜到不行，是那種你會睡很熟的空間。而且一走進來真的有一種「欸？這裡怎麼像一個小花園」的感覺，整個氛圍挺棒的。

去年我頻繁往返台中。對我而言，台中這個城市相當有意思!就像是一本需要反覆思考才能讀懂的地方。這段時間我入住過幾間很有特色的商旅與飯店，每間都有自己的文化與個性。今年年初我又收藏了這間從開幕之時就想入住的設計旅店。有些地方是住過才喜歡；而有些地方則是還未抵達，心裡就已經先替它預留了位置。
推門而入的瞬間，光影沿著牆面緩慢流動，鏡面的延伸放大了視覺效果。好像穿越了時空一般!這裡曾經是百貨商場，後來成為主婦採買的生活據點，OKU HOTEL歐酷酒店這棟承載舊城記憶的建築， 業主特別邀請國際頂級飯店設計團隊HBA（Hirsch Bedner Associates）操刀。走進飯店真的會被這裡的金碧輝煌所吸引!設計總部位於新加坡，作品橫跨全球奢華酒店版圖的設計事務所，曾參與多間指標級飯店規劃，包括曼谷嘉佩樂等高端品牌。

前幾個禮拜下台中吃尾牙，腦袋突然想到去年住過的這間旅店。當時就想著，哪天一定要帶家人一起來走走。這天一路開下台中，天氣很好。車子一進台中老爺酒店的停車場，我還在解安全帶，後座的兒子突然冒出一句話：「這個牆面是蒙德里安的作品。」我整個人愣住!!也太專業了吧。
這是今天入住的家，去年我就想帶家人來了。走進房間，黑白線條在空間裡自由遊走，從牆面延伸到天花落在床頭，城市景致與室內美學彼此呼應，讓人一到房裡就放慢思緒。 也提供以下資訊給大家參考：
🧧春節住房專案｜2026/02/21 前推出 「馬上好運」專案，適合計畫春節短旅。
🍽️ZEBRA 春節團圓套餐｜2026/02/16~02/22 期間供應海陸圍爐饗宴，從住宿延伸到用餐的整體體驗。
🚄高鐵飯店聯票｜至 02/28 止，訂房可加購高鐵來回票 78 折起，讓「玩台中」從出發那刻就開始！
🚲自行車文化探索館優惠｜房客可享票價優惠，到台中探索文青騎遊路線。

去年來台中的次數大概已經超過八次。老實說勤美洲際酒店從開始就一直在我的「必住清單」裡。所以當姐妹邀請我：「要不要一起來住一晚？」我幾乎沒有猶豫。吸引我的正是這間飯店的高雅氣質。勤美洲際酒店與草悟道、勤美商圈緊密相連，步入大廳挑高的空間、材質與光源配置共同構築出具有國際感的高雅氣質。空間以石材、金屬、玻璃為設計，色彩選擇偏向大地色營造出非凡品味。

一夜好眠過後我最期待的就是今天的早餐。早在出發前就聽不少人分享過蘊泉庄的早餐不是蓋的。於是期待值被拉到滿格，連鬧鐘都不用響就自動醒來。
前一晚先預約好用餐時間，時間一到管家就會依照時間將早餐送進房內。早餐選項分為西式、中式與素食，我們各點一套。不必換裝、不必移動到餐廳，簡直好棒!只要坐在客廳裡享受那種被妥善安排好的尊榮寵愛就好。如果說早晨是一封寫給生活的情書，那蘊泉庄的早餐大概就是那行最溫柔的落款。左：中式套餐/右：素食套餐 打開餐盒，小菜配置幾乎一致卻看得出用心：蓮藕爽脆、蝦肉鮮甜、炒菇溫潤、海帶與黑豆沉穩收尾，整體調味清爽健康。蒸煮類也很討喜；玉米、地瓜、南瓜、筊白筍，保留食材原味，簡單卻安心，吃得出「不急著討好味蕾，只想好好照顧你」的心意。

BY-2025年

旅行，總是在離開熟悉的土地後才更懂得體會自己所擁有的。這次從土耳其回到台灣，我突然意識到：我們是不是其實「身在福中不知福」？在土耳其三、四星級飯店往往價格親民，但是細節規劃真的跟台灣差很多，你用台灣一晚的房價，可能就能在當地多住一晚。在台灣房價動輒三、四千元起跳，連假時更是翻倍。許多人會說：「在國內玩，不如出國玩。」光是價格數字就讓人心生比較。

今年因為工作的緣故經常往返中部，將工作與旅行同時放在生活中進行，也讓我對台中這個城市產生了更多的親切感。繼站前館的老派異國氛圍後，OLAH悅樂旅店文心館則帶給我更多的溫度，台中有種奇特的節奏，它不匆忙，像是緩緩推開的一扇窗，請你慢慢體會。從舊城的韻味到新興區的摩登活力，每一次停留都像是翻閱一本厚重卻溫柔的書頁，這一次落腳的悅樂旅店文心館更是一處專為家庭與親子打造的溫馨篇章。步出捷運崇德文心站僅需十分鐘，映入眼簾的便是帶著美式幽默感的文心館。設計細節以「書頁」為靈感，每個角落都寫著專屬於你的故事。

當歷史的磚瓦遇上彩墨的筆觸，當西風古道牽起東方水墨的衣袂，那便是巫登益美術館的詩意所在。在淡水的古蹟園區中我們與時間並肩而行。