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去年好姐妹約了我來上攝影課,地點就位於台南,前一日我們開車南下,經過一天的沉澱,第二天在兵荒馬亂的時間催促之下,來到了這裡。由於攝影老師經常台灣德國兩地跑,如果喜歡老師攝影的風格可以連結這裡

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日前收到巧哚洋房來信邀約,上面寫著「用生命在經營的店家」,如果我報了價這一篇就是所謂的〈業配文〉,不過很可惜的是,店家沒有多餘的預算,回了信,提議只在粉絲團及IG放放照片就好。不過這天等我吃完後,感觸頗深,覺得如果沒有好好來介紹這一家餐廳滿可惜的。就當做來好朋友家作客,感受是不同的!

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你好!請問需要訂位嗎?

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經典母狼是羅馬義廚的二店,聽說不少名人造訪過,裡面的空間挑高寬敞,滿適合多人的聚會。店內走義式羅馬的設計,但也保留房屋部份的樣貌,形成特別的風格,感覺是家滿有個性的餐廳。喜歡以前二進二出或是三進三出的設計,在房子與房子的中央有個露天的小庭院可以擁有日照雨淋,享受自由來去的風,紅磚瓦的建築與木門有著濃厚的老味道,旁邊的樓梯可以直接通往二樓。

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不要說年輕的女生喜歡拍美美的照片,有了一點年紀的輕熟女及知性熟女甚至是婆婆媽媽級的都喜歡被拍的美美的,愛拍照是人的天性,不過重點也要有好的場景及愛拍照的朋友。還沒來到「棧F.M.L Café 花樣拿鐵」就知道這裡是網紅打卡熱門的餐廳。

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 這日只有四個人享受這裡的空間,阿崧師傅開玩笑說這最後一天我們賺到了!睿也搭腔說:因為師傅不想把食物帶回去,所以這一頓是清冰箱之旅。說真的,自從日本友人調離台灣後我顯少有機會跟朋友一起大喀鮮海魚料,而今天阿崧師傅也卯起來端出一道又一道的美味。

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這天經過信義誠品樓下發現一家中東色彩濃厚的商店,本來以為是新開的店家,詢問之後才知道營業已有一年,常常跑來信義誠品的我居然沒發現,也因為最近的洗面乳快用完了,所以當我看到擺在櫃上晶瑩剔透的乳香純皂覺得很特別!現場還可以試洗看看。

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前幾天買了這家的毛巾,一開始覺得不過就是毛巾啊!有什麼特別的?後來看了簡介後才發現:哇~原來如此!接著當天晚上使用後真的有驚豔到,以往家裡買的毛巾最多就是純綿的質料,去年在日本買了最高等級的毛巾【今治毛巾】今治毛巾美術館位於愛媛縣今治市的朝倉,不僅是世界第一家以毛巾當作主題的美術館,也是日本毛巾最大的產地,以高品質毛巾著稱,在日本講到今治毛巾就是一流的形象其質感不但柔軟且有超強的吸水性,手感佳耐久性好,我們當時也買了幾條回家用,不過再怎麼好的毛巾也禁不起烘,一次就變質了,實在好可惜。

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六張犁是我婚後的記憶起點,每每下了班後總是在這附近尋找美食,陸續也寫了二十多家餐廳,那天有人問我,六張犁妳最推薦哪一間?我忽然啞口無言,雖然這裡也有我的美食地圖,但若真要選出一家我喜歡的店我居然遲疑了!

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改天我們去吃米蘭披薩好嗎?Sylvia提醒我好幾次,距離上次吃披薩的時間有段日子了!不愛坊間披薩的厚重鹹膩,加上一直覺得披薩吃沒幾塊就很有飽足感(這樣哪有吃的樂趣,想吃披薩一定要人多才能吃到很多種口味),住在台北的我們在飲食上多的是選擇,寧願餵飽自己的腸胃,填補口舌慾望,也不要委屈自己吃不愛的食物。

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寫了一段時間的食記,發現自己在記錄這方面仍是有許多執著,好比跟一般食客不一樣的地方是我喜歡帶入一些較生活感的文字,喜歡到訪自己也喜歡的店家,而非跟著潮流一窩蜂,更不用說為了衝人氣而寫。

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大家也跟我一樣愛吃牛肉麵嗎?除了到餐廳吃現成的我還會自己下廚煮唷!另外宅配也很方便。這篇是集中我寫過的關於《牛肉麵》的文章給大家參考,如果你跟我一樣是個牛肉麵控,一定要趕快進來跟我分享你的美食經驗。

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姐真的不是咖哩控,但今天寫了富士咖哩後,發現咖哩我也吃過不少家!到底北台灣有哪幾家咖哩可以去試看看?跟著姐吃就對了!!文末有隱藏版喔~

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如果你是高雄人,應該對永心鳳茶不陌生,在高雄這家店也是網紅名店,記得是去年才剛開幕的,好像網紅會去的地方都是美到不行的地方,永心鳳茶在3月28日也在微風信義店正式對外開幕。

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健康的早餐在食材上應以蛋白質、脂肪及糖、膳食纖維做為主體,並且低油、低納、低糖,最好熱量也能控制在450-500大卡內。大家有注意到我們的早餐店其實用的蔬果很少?五穀雑雜糧更是少見,早餐是一天中最重要的一餐,國人普遍缺乏營養均衡的概念。早餐可以搭配牛奶/水果/飯糰也可以用奇異果與全麥吐司做交互選擇加上腰果與苜宿芽及蛋類都是很好的選擇。這幾年早餐店在台北已經開始有了另一種新風格,消費者不再滿足像美而美這樣的再製早餐,反而開始選擇好的素材與搭配選擇。

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