東區的夜晚總是充滿驚喜!和姊妹在韓式燒烤後意猶未盡便決定展開續攤行程。跟著導航走進巷弄來到這裡：唱片!唱片!請告訴我大門在哪裡？映入眼簾的是滿牆的黑膠唱片完全看不到入口，彷彿在挑戰我們的耐心與眼力。
當我找到那個低調的「秘密開關」並輕按，門便自動開啟，真是有趣!從入口的黑膠唱片牆找到按鈕才能開啟通往地下室的門，走入其中宛如穿越至一處隱秘酒吧。
台北的餐酒館到訪無數家!這家肯定是最有特色的，循著階梯慢慢走下來，眼前像是另一個異次元空間，低調又舒適的環境與音樂讓人不自覺得放鬆，這裡真的很適合像日本說的"二次會"。
二次会（にじかい）是指在正式聚會後轉移陣地所舉行的聚會，有別於一次會所舉行的地點大多是餐廳、飯店這類比較正式的場合，第二次的形式相較起來便顯得輕鬆、活潑的小店、Bar、卡拉OK等各種比較輕鬆的餐廳。
空間以黑膠唱片為設計，融合西岸LA的夕陽色調與東岸霓虹燈箱意象，創造出既懷舊又摩登的氛圍。
輕柔的光影在沙發與桌椅之間遊移，Slap & Pop音樂主題以Funk、R&B和Hip‑hop為主，不定期舉辦舞蹈或After‑Party活動。空間裡的木紋地板、沙發與金屬桌面佈局，讓人想隨節奏搖擺感受每一個節拍。
隱身在台北東區的巷弄之中，Slap & Pop是一處以Speakeasy為靈感的音樂酒吧：在黑膠唱片牆及隱藏按鈕的暱密入口中，穿梭直入地下空間。此處融合了美式東西岸的文化語彙。這是一個走進即讓人彷若置身異國夜場的場域，Funk、R&B、Hip-hop不是聆聽的選擇而是這裡存在的脈動與靈魂。
原本以為只是單純的酒吧，應該只有輕食!結果選擇超級豐富的，感覺不用續攤可以直接當晚餐+宵夜場；漢堡類的選擇很多，其它還有豬腳跟紅酒燉牛肉、墨西哥生牛肉等等。
廚房後台應該也很強!光看菜單的名字就覺得很厲害，由於我們剛吃飽，所以只點了炸洋蔥圈，下次可以再來點看看別的品項。
第一次吃到這麼這麼好吃的炸洋蔥圈(要說二次)外殼也炸的太硬了咬起來好脆，熱熱的沾上芥末或是蕃茄醬都好唰嘴~
在這裡音樂永遠跳動酒精永遠熱烈。店名Slap&Pop不只是節奏感的表達，更化作酒杯裡的狂想曲。兩款招牌長期存在的酒單是以Long Island Iced Tea的精神為靈感，卻各自演繹出截然不同的風格。既然是招牌那就一定是最濃烈的(笑~)我們各點了一杯試看看。
Slap是一杯隱藏力道的優雅酒款，喝起來果香十足帶有濃厚的芭樂味道，外表看似清爽卻是「酒感重但喝起來不覺得厚重」的代表。以琴酒與伏特加為基底，靈感來自紅心芭樂的清甜果香。喝起來酸甜平衡得宜，宛如一個隨性卻有深度的舞者，舉手投足之間都暗藏力量。這杯酒就像音樂中的強拍（Slap），在輕盈之中蘊含著厚度。後來還請店家加重口感成了特調，喝起來更帶強烈。《未滿十八歲請勿飲酒．飲酒勿開車》
(左邊)Pop是一杯很有後勁的酒款(就算是老手也容易被它征服)是熱帶能量的爆發款，使用新鮮百香果汁與百香果利口酒，呈現出亮眼的黃色調性。基酒部分更是豪邁，選用海軍強度的愛丁堡加農砲琴酒、百加得白朗姆、墨西哥銀快活龍舌蘭，最後再以38度台灣高粱取代伏特加，四種烈酒交織疊出深厚骨架。酒體中加入金萱茶，在濃烈中拉出一抹台灣茶香。最後Top上原味Red Bull，如同在音樂節中全力釋放的鼓點，讓你活力滿滿徹夜搖擺。這杯Pop不只是調酒，更像是一首熱帶舞曲，鮮明奔放，喝下去就像被點燃的夏夜。
《未滿十八歲請勿飲酒．飲酒勿開車》
Kiss高腳杯那款喝調酒我不太愛這種份量(感覺小小一杯)不過癮!!笑~以高腳杯盛裝的精緻酒款以茉莉花茶作為清雅基調，搭配琴酒與白蘭地，帶出細膩的草本風格。這是一杯帶有文學氣息的調酒，如同一首輕快的爵士旋律，輕盈卻層次分明。
《未滿十八歲請勿飲酒．飲酒勿開車》
在Slap&Pop，音樂是調酒的靈魂伴奏。整體氛圍活潑明亮，快節奏曲風如同心跳，與酒款的性格相互輝映。
如果你也想找一處隱密又不受打擾的酒吧那或許東區這家酒吧會很適合你!推薦1.招牌酒款Slap與Pop是對Long Island Iced Tea的大膽變奏，強勁卻優雅讓人一喝就記得。推薦2.如果想要驚喜，還有像Kiss（九月主打）這樣的季節限定，帶來花香與果香的全新體驗。推薦3.每一杯調酒都有故事，帶你在舌尖體驗奔放與細膩。
適合誰來？
想要強烈酒感卻不顯厚重的人喜歡音樂、節奏與活力的人．想嘗試帶台灣元素（高粱、金萱茶）的創新調酒的朋友或者只是想要在週末和朋友一起喝到微醺邊笑邊唱的人。
地址：台北市大安區敦化南路一段177巷10號B1｜電話：02-8773-5095
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