
號稱台北餐酒館女王的我,這次終於插旗內湖港墘站的這間傳說級餐廳!聽說之前就很火紅,前身為Lazy Point,現在更名為Knock Knock Heaven,換了新名字後整體品牌調性更鮮明。今天跟姊妹一行人從開胃到甜點簡直吃到驚呼連連!創意料理怎可以這麼有趣?擺盤好有美感!不只味蕾被驚艷,連手機都忙著幫我們紀錄每一口驚喜。喜歡拍美照的你,這家真的可以放進口袋名單。不只好吃,更是視覺系玩家的天堂。

這天搭捷運至港墘站下車走路五分鐘內便抵達這間餐廳,隱身在內湖商辦區中的Knock Knock Heaven宛如一座城市森林,外牆大片玻璃搭配粉紅塗鴉字樣,既是視覺標誌也是對路人的邀請。不僅是一間餐廳更是一個連結人與城市的文化空間。餐廳外觀以獨特的玻璃屋設計透天建築引入室外街景與綠意陽光。

提供多款美味料理與精緻調酒選擇,無論是下班後的小酌放鬆或是與朋友們的久違聚會,情侶約會慶生,這裡都能給你一種自在輕鬆的感受。除此也不定期舉辦親子活動及音樂文化藝術交流,不僅是享受美食的地方更是生活風景與潮流藝術空間,人來就對了!

在城市節奏緊湊的日常裡我們時常忘了放慢腳步,好好享受與人相聚的美好時光。Knock Knock Heaven正是那扇為你我敞開的門,讓「聚餐」不只是吃飯,更是凝聚情感濃縮生活剪影的最佳場所。建築外觀融合現代感與街頭藝術語彙,走進這裡就像一座時尚樂園,從米開朗基羅式雕像塗鴉,大膽的字體設計與標語風格,讓這裡在眾多冷灰調辦公大樓中成為目光焦點。

天使與米開朗基羅式的雕像形象代表永恆、經典;另一邊,粉紅愛心、泡泡糖、義大利麵、麵包湯和塗鴉感的線條有著玩心般的個性、流行與生活感。畫面中的天使拿著一碗義大利麵,雕像咬著泡泡糖,好像在說:「Taste the Heaven」不只是吃美食,更是在享受一種超脫日常的快樂。告訴你:美味不必局限,藝術可以很隨性。

走進餐廳最吸睛的是窗邊大片玻璃外的粉紅塗鴉及笑臉符號與室內的工業風形成鮮明對比,為空間帶入了視覺衝突的趣味張力,同時也象徵這家店一貫精神:在經典與創意之間找回生活的玩心,帶著大家逃離都市的牢籠。

我喜歡這家餐廳,不只是因為餐點好吃,更因為它充滿藝術氣息。牆上的塗鴉、空間的設計,就像在城市裡藏了一幅幅等待被閱讀的畫。這幅將古典雕像與街頭塗鴉融合的藝術作品它挑戰「神聖不可侵犯」的審美觀,以多層次的筆觸與色塊訴說當代都市人在多元與混亂中尋找自我身份的過程。

也許每座城市裡都住著這樣一位守護者,在迷失中默默堅守生活的意義與底線。

走上二樓的空間也處處帶著巧思,木紋地板與大地色家具讓整體空間在視覺中保留舒適的溫度。你可以在窗邊靜靜喝杯咖啡,也能與朋友輕鬆隨性聊天;Knock Knock Heaven不只是餐廳,更像是一個讓人卸下盔甲的「悅域」;來自Bliss(幸福)與Sphere(空間)的結合,是一種對生活態度的溫柔呼喚。這裡有音樂、有藝術、有咖啡與微醺、有屬於自己的靈感角落,也有來自陌生人的笑聲與陪伴。

三樓為開放式吧檯設計俐落有個性,搭配有如月球的燈飾造型,彷彿來到外太空一般。中央吧台內部擺滿各式酒瓶與調酒器具,酒保調製飲品構築出一種「城市夜生活的心臟地帶」。

開放式的空間引進自然光與綠意也保有通透感與舒適度。這裡不只是喝酒的地方,更是一個可以放鬆、對話、靜看城市風景的理想角落。

菜單的設計也超級可愛!像是從潮流塗鴉與泡泡糖夢境中誕生的創作。菜單字體採用立體膠感泡泡字,彷彿一捏就會彈回來充滿童趣。呼應「Knock Knock」的雙重敲門聲,像是邀你進入一場不設限的味蕾派對。

整體風格有著街頭流行感像是青春期的狂想派對,不怕高調勇於表現,視覺上先吸引你的眼睛接著才慢慢讓你 Taste the Heaven。

▲成都麻辣手撕雞肉越南卷
第一道就美成這樣啦!!這道「成都麻辣手撕雞肉越南卷」是春捲界的時尚新星,將東南亞的清爽與川味的辣度完美融合。

想像一下咬下去的瞬間,外層的越南米紙柔韌透明,薄如蟬翼。內餡包著手撕雞肉與新鮮蔬菜,搭配花椒的麻香與辣椒,層次分明令人胃口大開。

雞胸肉以花椒醬油等調味撕成細絲搭配小黃瓜增添爽脆口感。吃起來酸酸甜甜也帶著小小辣度,搭配冰涼飲品作為開胃菜或輕食都非常適合。

喜歡麻辣的朋友會很喜歡一口咬下的花椒香氣和後面帶有辛辣感的尾韻,這道就算放涼了吃也非常好吃!旁邊以花瓣來增添視覺美感,是一道美味與視覺兼具的創意料理。

▲英國人只吃啤酒炸魚薯條
英國文化裡的炸魚薯條不只是國民美食,每到週五許多英國家庭會遵循「不吃紅肉」的傳統轉而選擇炸魚薯條,有趣的是英國的炸魚薯條往往用報紙包著,油香滲進紙張,那份樸實感就是最真實的日常風景。

炸的外皮金黃酥脆的啤酒炸魚透出微妙香氣,完美包覆柔嫩多汁的魚肉,讓每一口都像在倫敦街角的酒館裡聽著披頭四。沾上一旁的塔塔醬也太好吃!一口魚、一口薯條,再來一小杯冰啤,堪稱世界和平的美味代表。

有人說人生最好的佐料就是「一起」。一起笑一起聊、一起吃了一桌美味大餐,今天的窗邊陽光剛剛好,餐點像藝術品一樣登場。感謝有妳!讓每一口都變得特別溫柔。

▲血紅帽
以炙燒檸檬的煙燻氣息加上陳年蘭姆酒,這杯酒有著濃厚的酒體,艾斯瑞德香甜酒作為收尾,就像一場說不完的漫漫長夜。這杯酒是一款帶有熟成木桶香、煙燻與果乾氣息的蘭姆酒,整杯調酒注入成熟內斂的基調。搭配來自艾斯瑞德(Heering Red)香甜酒的櫻桃香使整體風味轉為果香奔放的甜甜氣質。如日落層次由橘轉紅,彷彿夕陽墜入海平線最後一刻的餘暉。炙燒過的橙片則像是火焰遺留的吻痕,賦予整杯飲品微苦焦香,拉出尾韻的深長與對比。漸層迷人烈中帶甜如火如詩。
《未滿十八歲禁止飲酒‧酒後不開車》

▲黑松露炒野菇佐菠菜燉飯
綠色的菠菜燉飯用新鮮菠菜打成泥,視覺上有如春天草地鋪展在餐盤裡,每一口都帶著濃郁的奶香。實在好吃!

野菇炒香後呈現出多層次的木質氣息,中間點綴的水波蛋劃開那一刻,蛋黃如金色熔岩流下和菠菜燉飯松露香氣融合瞬間美味升級。上方灑上紅椒粉與紅辣椒絲,微辣帶香,讓整道菜有了味覺與視覺的活潑調性。

松露是森林的香,菠菜是大地的綠,水波蛋是陽光的吻。每一口都像漫步在義大利北部的山林,你一口我一口很快就吃光這盤燉飯。

▲桂花香草漂浮
點第一杯的時候不知道是不是冰塊放太多?友人說桂花味道挺淡的。後來另一個友人又點了一杯,這次等冰塊融化後再攪拌,她說桂花味道很香而且明顯!我也喝了一口!那種清香帶奶的順滑加上桂花的香氣真的很迷人!原來冰塊的融化,時間的沉澱也會影響茶的味道。結合香草冰淇淋與桂花點綴的茶飲喝起來層次分明尾韻雅致交織出夏日裡最溫柔的序章。

▲椒麻蔥醬牛三寶佐油潑辣子褲帶麵
這道我們都好喜歡!椒麻蔥醬牛三寶佐油潑辣子褲帶麵是一場川味靈魂與西北豪情的熱辣交鋒!光是上桌時那冒著熱氣的粗獷石鍋就已經足夠引發食慾。褲帶麵寬厚彈牙,麵條吸附了油潑辣子每一口都充滿辛香椒麻辣度。那紅油未入口先撩心,帶著香氣四溢的花椒直擊味蕾深處。

裡面的料也好紮實、牛肚牛腱慢火滷製,軟嫩Q彈保留獨特口感。牛肚吸滿滷汁香氣、牛腱則緊實有嚼勁,一碗中濃縮整個精華!上方灑滿碎花生與紅椒絲,吃起來麻香熱辣,讓人忍不住細細咀嚼其中的香氣與咬勁,實在很滿足!吃到目前有越式料理、英式家常、義式美味還有這道中國西北麵食文化的熱血代表作油潑辣子褲帶麵,Knock Knock Heaven的每道料理都是由營運長兼主廚精心設計,在上海與世界各地琢磨廚藝,擁有24年餐飲經驗,擅長將各地地方菜式特色搭配在每一道菜裡,來這裡吃上一頓猶如環遊世界一圈。

▲葡萄的初戀
這杯好少女!喝著它彷彿也變青春了起來,以葡萄與可爾必思調製出清爽基調,蘭姆酒則為整體增添層次。顏值與風味並重是女孩們心頭最柔軟的酒單首選。
《未滿十八歲禁止飲酒‧酒後不開車》

▲酸菜魚斑尼迪克蛋
這一道太酷了!酸菜魚吃過,斑尼迪克蛋也吃過,就是沒吃過二種混搭在一起的創意料理。誰說傳統料理只能被固定在回憶裡?當經典川味酸菜魚遇上來自紐約的經典早午餐班尼迪克蛋,碰撞出的是東西飲食文化最美妙的火花。水波蛋吃起來柔滑,酸菜魚的酸辣則讓情緒瞬間解放。而且這道的擺盤也太美了吧!!

以食用花瓣輕柔點綴,搭配各種蔬食上方以炸魚皮為妝飾,底下鋪的是酸菜魚及馬鈴薯(這道真的必需點起來)顛覆我們心中對這二道料理的印象,不僅好吃那酸麻辣的疊加在味蕾裡默默擴散,實在太銷魂了!!

各種滋味在舌尖上挑逗,一面吃著這道料理一面聊天,美食的分享打開了人與人之間的隔閡。

班尼迪克蛋起源於19世紀的紐約象徵西方對早午餐文化的開端,酸菜魚則來自四川重慶一帶,是民間以酸發菜保存魚肉的智慧,也是川味中酸辣香交織的代表。這道發想真的超有創意,不僅結合了中西雙方的經典料理,更是午晚餐的首選,光這道就可以吃的很飽足。

▲南蠻炸雞
南蠻炸雞(Chicken Nanban),起源於日本九州宮崎縣,原是將西式炸雞帶入日本口味的「洋食」,透過南蠻醬與自製塔塔醬的雙重靈魂調味,讓炸雞有了另一種詮釋。

吃起來外層炸得剛好也不會裹太厚的粉,雞肉保留鮮嫩多汁的彈性,南蠻醬酸甜適中。上頭灑滿香料粉和辣椒絲點綴,整體風味多了點微辣的辛香感非常涮嘴~讓人吃了還想再吃!

▲深夜的冰果室+艾碧斯
姊去餐酒館最怕就是點了調酒又沒有達到微醺,一杯調酒的單價都不便宜,喝了有感才算過關!如果說前面那杯葡萄調飲是初戀般的少女,那麼深夜的冰果室就是熟女版的誘惑了。
《未滿十八歲禁止飲酒‧酒後不開車》

加入伏特加與龍舌蘭的基底既清純又濃烈,喝起來酒精濃度更為深沉,酸中帶甜,是熟女的最佳選擇!
《未滿十八歲禁止飲酒‧酒後不開車》

▲堅果提拉米酥荷蘭鬆餅
一開始點餐的時候我和友人還有點擔心大家會吃不夠!沒想到這次點了褲帶麵、燉飯、還加上二種不同口味的鬆餅、飲料喝了好幾杯去!就算怕吃不飽到最後也是吃撐了,有沒有可能是大家都把這天的第一餐壓在下午這個時間(笑)~荷蘭鬆餅(Dutch Baby)不像美式鬆餅蓬鬆也不像法式可麗餅薄脆,而是外柔內軟,在烤箱高溫中膨脹後又自然塌陷,形成一種戲劇感十足的甜品。

提拉米蘇(Tiramisu)是義大利家喻戶曉的經典甜點,象徵著「提振精神」與「戀愛的甜蜜」,與鬆餅結合為一道中西合併的創意甜點。一入口先是感受到鬆餅邊緣微焦脆香,宛如烤布蕾邊角的那一口實在令人驚喜!內裡仍保有蛋香與麵糊的濕潤,搭配綿密的提拉米蘇奶油層,形成完美冷熱對比。堅果的香氣十足我好喜歡!

底部夾帶著各種綜合堅果增添口感與油脂的香氣,可可粉的微苦平衡了整體甜度。吃起來綿柔口感紮實,堅果香氣飄散在空氣裡,是飯後飽足最好的一道甜品選擇。

▲水果荷蘭鬆餅佐香草冰淇淋
這款甜點加入大量新鮮水果:香蕉、蘋果、葡萄、藍莓;再放上一球香草冰淇淋,冰火交融彷彿是嘴裡的四季更替。頂端的薄荷葉與巧克力碎片有點可愛。吃起來外層焦香與冰淇淋交融的部分則像蛋糕與布丁的混合體,綿密中帶一絲濕潤。水果釋放自然果酸讓整體甜度不膩反升華。現做的荷蘭鬆餅,搭配時令鮮果與香草冰淇淋,外酥內軟,冰火交融,是一道你會想慢慢品嚐的美味。

今天很開心與姊妹分享這家超酷的餐酒館,在藝術創意與味覺之間找到生活中的趣味。來到Knock Knock Heaven不只是走進餐廳更像走進了某種靈感流動的生活場景。餐桌上的酸菜魚班尼迪克蛋用中西語言說著味覺的冒險;南蠻炸雞甜而不膩是日常中的小確幸;而冰果室則是專為大人準備的情緒解方。這裡的每一道料理每一杯飲品,都是與生活對話的藝術作品。不只在於美味與擺盤,而是空間裡流動的溫度,溫柔的燈光輕盈的音樂以及來自料理人的那一份細膩與體貼。無論是下班後與同事的解壓小酌、朋友生日的歡笑慶祝,或情侶約會中的靜好時光,這裡都能剛剛好的成為你那一刻的心靈療癒。等什麼呢?趕快來吧!
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地址:台北市內湖區洲子街78號(港墘站) 內湖科技園區中,臨近大港墘公園,步行5分鐘可抵達,是親子與寵物友善的好地方。
電話號碼:02-8751-5509
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內湖店:位於台北保時捷中心前,內湖交流道附近,周圍停車場多,停車便利,是許多商務高層的聚會場所。
旗艦店:預計今年暑假後開幕,地點在熱鬧的南西商圈附近,靠近雙連站與中山站中間,步行可以抵達,走路3分鐘就是建成公園,底下有地下停車場,闔家皆宜的大空間用餐環境。
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