在屋頂野餐,聽起來也太Romantic了吧~
對於生活你有著什麼樣的想像?
這次因為喜歡這個品牌透過聯繫才得知有這個活動。很開心能帶著好朋友與家人一同前來;對於生活忙碌的現代人而言在屋頂上舉辦野餐派對,拆解日常的疲憊與心靈的匱乏,品味生活的每一個時刻真的相當重要!很多時候我們因為過於忙碌也忘記了怎麼去看待生活,簡單感受美好的一件事,讓心裡充滿更多的溫暖,就在於人與人之間的真誠互動與真心分享!
沒來參加這個活動還不知道原來在微風信義四樓有個戶外花園廣場,微風在信義區有二個百貨公司請看文章介紹如下:
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J之前參加過的白色野餐派對
充滿夢幻甜蜜的幸福♥2015-No.3 White Picnic白色野餐日&白色情人節♥
近幾年來流行野餐,形式內容多半在戶外或者是有草地的地方,露營區也是熱門的野餐選擇場合,不過在國外很多人把野餐辦在居家的庭院或是屋頂;除了方便隨性以外更多了一份輕鬆自在。
在城市的角落我們也能產生一些連結,慢慢去理解生活的意義。
這次Crate and Barrel 結合野餐派對的概念,現場活動有免費啤酒試喝,好聽的戶外爵士樂現場演唱,攜手食尚餐飲新勢力 Trine & Zen,邀請行政主廚孫榮 Kai 現場示範如何料理美式輕食,教你如何輕鬆準備美式野餐。
現場還提供限量美國前十大精釀啤酒廠 Deschutes 啤酒試飲,並邀請世界頂尖調酒師大賽2014年台灣區冠軍張勳進 Jeffrey 教您如何調配創意夏日啤酒特調。
今早出門時天氣已經轉為陰天,現場的微風徐徐,藍白相間的布條輕快的節奏讓整個屋頂上充滿許多美式風格的愜意。
Deschutes啤酒是一個來自美國奧勒岡本德鎮的精釀酒廠,於1988年創建,沿襲了英式麥酒的風味,喝起來不會太狂野,卻又有著美國在地的酒花特性,綿密的泡沫與溫醇細緻的口感相當特別。
入場就有一杯兌換券,而今天活動中我總共喝了二杯,建議先放置一段時間再喝會更好喝喔!如果剛倒好就喝會偏苦一些,炎炎夏日搭配啤酒的野餐派對真的是太棒了~好享受喔!
小琪準備的海鮮霸鮮蝦佐希臘優格還有明太子醬檸檬餅乾,謝謝她精心的準備。
雖然說是簡單的準備,我們也扛了三四袋來,My Little You 的野餐墊-每次出門都少不了它啊!!
Crate and Barrel是來自美國芝加哥的當代簡約風格家具家飾領導品牌,今天參加野餐派對後也有至微風信義樓下參觀這個品牌的產品,而現在所使用的啤酒杯,裝盛食物的器具皆來自這個品牌的提供;除了有實用性佳的野餐袋以外,Weck玻璃儲物罐也是近年流行方便攜帶出門的器具之一,我之前也用過這樣的玻璃罐盛裝鮭魚沙拉出門;非常方便
之前逛過就很喜歡他們家的風格設計,有著美式大方的簡約質感,很多在外面看不到的造型居家擺飾在這邊都可以找得到。
由其要辦派對需要大型容器時這裡就是一個很好的選擇。
還好今天的陽光不強,今天除了有免費的啤酒試飲還能沐浴在LIVE爵士樂團的演奏裡,很愉快的午候。
Crate and Barrel之所以吸引我主要在於它們家的器皿實用又講究,兼具質感與品味,價格也很實惠。
不過我今天帶來的不是他們家的商品,下次有機會再好好去逛逛,每次來的時間都有些匆促,近幾年我也開始搜括一些容器,包括碗、盤、杯子、叉子等等,每次準備好料理後用著好看的器皿盛裝著餐食也增添不少生活樂趣與溫度,食物的美味也因為擺盤的容器顯得更為可口。
臨時又跑去買了Pizza,今天帶了寶貝跟先生一起來幫忙,原本以為是個快閃的活動,簡單準備就好,沒想到現場的氣氛這麼棒!光是在屋頂上聽著爵士樂我就快融化了~於是一待就是一個下午囉~
Trine & Zen邀請行政主廚孫榮 Kai-
孫榮本人超親切的,他曾在杜拜帆船飯店館內日本料理餐廳擔任主廚,目前則是微風集團自營餐廳品牌Trine&Zen崔妮傑恩的行政主廚。
今天好幸運能吃到孫榮親手自作的鮭魚沙拉(他親手做的那份送給了我家弟弟)灑花~;孫榮的老家在韓國釜山,因為爸爸本身就是個廚師,也慢慢養成他在廚藝上的興趣與精進,隨著成長的一路他不僅去過日本學習又跑到澳洲見習,年紀輕輕真是不簡單呢!
Eason手上拿的是Weck密封罐系列-
Trine&Zen的料理我之前也吃過,印象還不錯。而今天野餐派對替大家準備的醃燻鮭魚沙拉手捲也好吃,裡面加了生菜與蕃茄抹上特製的調味醬料,在炎熱的夏日裡吃起來特別清爽。Phoebe餐盤系列,夏天用透明的盛盤裝食物感覺很清爽也很舒服。
午候的一場雷陣雨把大家都趕到室內去了,不過我們繼續野餐的精神,第一次在百貨公司裡鋪上野餐墊繼續等待下午的調酒示範,好難得的經驗呢!
我們喝著啤酒及派對準備的三明治,幾個姐妹閒話家常。
現場還有調飲可以喝。
沙拉、三明治、啤酒及甜點,隨性坐在百貨公司裡的地上愜意的盤坐在準備的野餐墊上與姐妹閒聊,誰說野餐只能在郊外或是屋頂上,準備好道具,每個地方都能輕鬆享受生活。
不到一個小時我們繼續欣賞世界頂尖調酒師大賽2014年台灣區冠軍張勳進 Jeffrey現場為大家示範的調酒飲品;他手上拿的是Zuma托盤(紅)及All-Purpose水壺,搭配的是Half Pint酒杯,這些器具在店裡都可以買得到喔!
好專業的器具-Bar Tool Set 調酒工具組
每次去逛Crate and Barrel都覺得好多小器皿可以買,這次的調酒示範也有使用Crate and Barrel所提供的杯子。大家看了這篇介紹會不會以為他們以餐具為主?其實可以選擇的居家產品滿多的!
產品資料參考:品味風格/室內家俱/餐飲娛樂/廚房用品/飾品與抱枕/地毯與窗簾/燈飾用品/寢具與衛浴/收納用品/戶外家俱...我記得我是在去年聖誕節來逛,也有一些應節的禮品喔!
Moscow Mule莫斯科騾子杯-
謝謝主辦單位辦了一個這麼好玩的活動,又請來大師級的老師來替我們示範,很愉快的午候。
我們並未下了雨掃了興致,生活,總是有不預期的情況發生。
為配合夏日野餐季節來臨,即起至7/6,Crate and Barrel推出戶外家具8折,家飾商品滿3千元便可兌換滿額禮優惠。
【Crate and Barrel】 官網 台北市忠孝東路五段68號B1F
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