一篇就搞定|【你敢說你不是咖哩控!!】 十間↑咖哩飯任你選

姐真的不是咖哩控,但今天寫了富士咖哩後,發現咖哩我也吃過不少家!到底北台灣有哪幾家咖哩可以去試看看?跟著姐吃就對了!!

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富士咖哩一開始就成功吸引大家的目光,因為有關「富士」的聯想有太多了,不過最耳熟能詳的就是富士山,其它如富士列車、富士相機、富士蘋果...,講到富士大家就會想到日本,想到日本就會想到日本文化,日本文化給我的感受是精緻美好的、充滿溫度的,有很多的堅持與理想...

一篇就搞定|【你敢說你不是咖哩控!!】 十間↑咖哩飯任你選日式食堂裡的美味|六張犛 富士咖哩 Fuji Curry

富士咖哩Fuji Curry 一篇就搞定|【你敢說你不是咖哩控!!】 十間↑咖哩飯任你選官網連結
地址:台北市大安區臥龍街153號(捷運六張犁站步行約11分鐘)電話:(02)2737-2903

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經常跑來SOGO復興館的樓上樓下吃飯,這天倒是第一次發現原來七樓有這家「泰迪農園咖哩」我以為是新開的餐廳,一問之下才知道營業有三年了!原來泰迪農園位在七樓,七樓以紳士流行服飾 / 配件 / 男仕保養 為主,難怪我比較少逛來這。今天發現這家好像發現新大陸一般。加上莫名的想吃咖哩!

一篇就搞定|【你敢說你不是咖哩控!!】 十間↑咖哩飯任你選由日本職人以「熟成製法」堆疊出咖哩的好風味|忠孝復興館七樓 泰迪農園咖哩

泰迪農園咖哩一篇就搞定|【你敢說你不是咖哩控!!】 十間↑咖哩飯任你選 FB官網一篇就搞定|【你敢說你不是咖哩控!!】 十間↑咖哩飯任你選外帶自取 忠孝復興館七樓|地址:台北市大安區忠孝東路三段300號7樓|電話:02-8772-6099

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咖哩的香料濃郁,醬裡充斥著牛肉的香氣,把半熟太陽蛋切開後蛋液順滑而下,與咖哩醬及白飯拌在一起吃相當入味,我也很喜歡飯上頭用了小醬瓜去鋪飾,咬起來鹹香的滋味,讓口感層次多了一些驚喜,比較不那麼乏味。咖哩飯為什麼會這麼迷人呢?因為它濃烈的香氣,喜歡重口味的人都愛著咖哩飯吧!!吃過外面的咖哩飯對於塊狀的咖哩只能含淚說再見-
一篇就搞定|【你敢說你不是咖哩控!!】 十間↑咖哩飯任你選今天帶老公上那裡吃|六張犁 老咖哩 老屋裡溫暖的美味記憶

老咖哩 地址搬簽至台北市大安區師大路106-1號|電話:02-3365-1651 一篇就搞定|【你敢說你不是咖哩控!!】 十間↑咖哩飯任你選訂位連結

地址:台北市大安區樂利路86巷6號|電話:02-2732-3281

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甩泰咖哩的空間雖然不大,但頗有意境,用枯枝描繪出光與影的投射,再搭配復古吊燈,磚頭鋪設的牆面質調讓整個空間充滿暖意,走居家溫馨的料理方式。一個人上門來用餐,或是帶著小朋友簡單來填飽肚子,甩泰給我的感覺不像佐藤咖哩那麼商業化,也不像富士咖哩較有距離感,反而像是鄰居家做客一般舒適自在。

一篇就搞定|【你敢說你不是咖哩控!!】 十間↑咖哩飯任你選細節講究做什麼都能達到最佳狀態|新開幕六張犁美食 甩泰咖哩專賣店

甩泰咖哩專賣店 一篇就搞定|【你敢說你不是咖哩控!!】 十間↑咖哩飯任你選FB官網連結

地址:台北市大安區樂業街128-7號|電話:0960-751-887

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今天幫我們介紹菜單的先生講解非常專業,在他的敘述中好像每一種料理都非常好吃呢~

我們的咖啡都是自烘的豆子,有帶果香也有堅果的氣味,推薦宏都拉斯,喝起來有獨特的木質調性,屬於中性的咖啡,還有,巴西喝起來也很均衡,這款不在菜單上喔!咖哩飯等等你們吃了就知道,因為我們是自己去炒的香料,口味上相當濃郁也很溫柔,上面還有顆半熟溫泉蛋...吃過幾家咖哩飯,幻猻家的表現突出,大概也是我個人偏愛蒜味,搭配黑豬肉及燉的軟爛的胡蘿蔔好吃極了!

一篇就搞定|【你敢說你不是咖哩控!!】 十間↑咖哩飯任你選走入時光的美味裡|幻猻家珈琲 Pallas Cafe

幻猻家珈琲 Pallas Cafe營業時間:禮拜三至禮拜日10:00-18:00 一篇就搞定|【你敢說你不是咖哩控!!】 十間↑咖哩飯任你選官網

地址:台北市大同區迪化街一段14巷14號|電話: 02-2555-6680

◇無用餐限制◇無訂位◇不能預訂餐點◇寵物友善

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家咖哩的創辦人Rush十年前開始與花蓮在地小農合作,堅持採用自然農法種植而成的南薑、薑黃與香茅等新鮮香料及食材,經過嚴格的食安流程,料理出兼具美味健康及生態保護概念的特色咖哩,並嚴選南澳有機牧師米、味萬田有機豆腐與豆花、東昌定置漁場鮮魚及蜂之鄉的天然蜂蜜、馬修嚴選頂級優格等具有同樣理念的產品,希望能透過吃將【疼惜大地 誠食生活】的種子深植在每個人的心田。

使用的是美國進口特選厚實大塊的牛腱肉,加入辛香微辣咖哩醬及鮮椰子絲慢火熬煮,製造出前甘後辛的層次口感,完全滿足老饕的味蕾。

一篇就搞定|【你敢說你不是咖哩控!!】 十間↑咖哩飯任你選《台北安和》家咖哩JIACURRYx蜂之鄉x馬修嚴選

家咖哩 JIACURRY一篇就搞定|【你敢說你不是咖哩控!!】 十間↑咖哩飯任你選官網連結 品嚐來自花蓮的獨特好滋味一篇就搞定|【你敢說你不是咖哩控!!】 十間↑咖哩飯任你選

台北松菸店 台北市忠孝東路四段553巷46弄4號(捷運市政府站1號出口) 電話:02-2764-5830

台北安和店 台北市安和路一段127巷29弄13號(捷運信義安和站5號出口) 電話:02-2709-0058

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先生呀!你會不會叫太多啦?喔!這是一定要的啊!因為我們平時較少往這邊來,來到這裡當然要吃最道地的台灣美食。網路上說他們家的咖哩飯是屬於台式咖哩,果然跟我自己煮的口感真的很不一樣,他的醬汁雖然很多很稠,但比起我自己在家煮的它較不黏,屬於比較稀的那種,我覺得醬汁部份是一般大眾都能接受的口味,但是那個雞肉就真的沒話說了!超好吃的,沒有骨頭而且雞肉的肉質很軟嫩,比較不習慣的是白米的部份是屬濕潤的我個人偏愛硬一點的米飯。

一篇就搞定|【你敢說你不是咖哩控!!】 十間↑咖哩飯任你選愛吃鬼到處吃●台北車站附近福珍咖哩飯及排骨酥/

福珍排骨酥麵地址:台北市大同區華陰街42-13號|電話:02-2555-3337

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除了佐藤咖哩、富士咖哩、老咖哩、甩泰咖哩,又一家栗.香料咖哩吃過二次後我個人滿喜歡的!第一他們家的醬汁比較清爽,不那麼油膩,搭配蜜漬的紅蘿蔔、蒔蘿高麗菜及醋醃小黃瓜我好愛!那種酸甜的滋味與咖哩醬的辛香好搭,我記得日本人很會做醋漬的小菜,在飯桌上常見-總可以把看起來平凡無奇的蔬菜醃漬成好吃的配菜,便於儲存,每一種漬物都不要小看它,有大大加分的作用,以往我總覺得咖哩飯的配菜太少,這裡倒是讓我耳目一新!更棒的是這裡還可以選混搭(綜合咖哩)去了二次我們都點這道,分別是奶油雞肉咖哩及奶油茄子咖哩;奶油咖哩屬印式風格帶有天然淡淡的蕃茄香氣,上桌後奶油撲鼻味道令人食指大動!另一邊則是奶油茄子(我超愛的啊!)

一篇就搞定|【你敢說你不是咖哩控!!】 十間↑咖哩飯任你選六張犁儼然成為咖哩愛好者的據點|栗・香料咖哩 特殊風味咖哩完勝這附近所有的咖哩店

栗・香料咖哩 | 六張犁站

地址:台北市大安區嘉興街359號|電話:0961-225-299

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在台灣吃焗烤咖哩的地方還真不少,但專門只做咖哩這塊的餐廳並不是很多,門司燒來自於日本旅行的發想與創意,但其實是台灣品牌喔!

焗烤咖哩在日本稱為燒咖哩;簡介上寫著就是在白飯淋上咖哩、起司和雞蛋後,用烤箱去烤。走到門司燒的門口,木質設計的溫潤感讓人好像走進一間童話小屋裡呢!也有點像是賣日式料理的餐廳。燒咖哩源自於日本的九州-門司港,其歷史據說已有六十年之久。

一篇就搞定|【你敢說你不是咖哩控!!】 十間↑咖哩飯任你選《新開幕》平價味美●門司燒きカレー●近國父紀念館捷運站

門司燒  一篇就搞定|【你敢說你不是咖哩控!!】 十間↑咖哩飯任你選FB粉絲官網連結

地址:台北市大安區延吉街131巷41號 電話:02-8772-2882

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咖哩飯裡除了有紅蘿蔔及馬鈴薯以外還有金針菇?我還是第一次看到咖哩飯裡加金針菇,但因為金針菇也只是陪襯,量不多,吃起來反而沒有重點,覺得如果是用杏鮑菇切塊咬起來比較有滋味。豬肉的部份還不錯咬起來很軟,但店裡只有豬肉及牛肉選擇,建議如果也有雞肉選擇也不錯!

一篇就搞定|【你敢說你不是咖哩控!!】 十間↑咖哩飯任你選《新開幕》●佐藤咖哩 Sato Curry●捷運六張犛美食(24家選擇)

佐藤咖哩 食後心得:價格可以接受,飯量十足,醬汁濃稠,算是不錯會再訪。

地址:台北市大安區和平東路三段228巷9號

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半開放的廚房兼櫃台。上次吃過印度咖哩給我的感覺很辛辣刺激味道較重,台灣咖哩有一種鄉土的口感,而日式咖哩絕對是裡面最清爽的!

咖哩的使用材料大都有加辣椒、薑、肉桂、茴香及薑黃,其實這幾種材料對人體都不錯。薑是冬天暖身必需品,可以調整體質,而野營偏南洋風咖哩,很適合這個季節來食用。

一篇就搞定|【你敢說你不是咖哩控!!】 十間↑咖哩飯任你選《新開幕》充滿日式鄉村的田野風格●野營咖哩Kyanpu Curry●手作 健康生活 

一篇就搞定|【你敢說你不是咖哩控!!】 十間↑咖哩飯任你選經過那麼多年仍不失美味|淡水 野營咖哩 以露營為主題的休閒風格

野營咖哩FB粉絲頁

地址:新北市淡水區中正路330-1號 電話:02-2621-8733

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烤的剛好的雞腿排保留了雞肉的香氣與軟嫩度,看似簡單卻也不簡單,跟我吃到前幾次的咖哩又有著截然不同的味道,吃起來華而不麗,層次豐富,一口蛋液搭配淋上咖哩醬的白飯,一口一口,滿足極了!我稱這餐為-罪惡晚餐!因為東京咖哩還有起司醬的搭配選擇,淋上起司醬的咖哩飯更增加其香氣味美,這一餐熱量又要破錶了!

一篇就搞定|【你敢說你不是咖哩控!!】 十間↑咖哩飯任你選咖哩的日常●東京咖哩Tokyo Curry ●五家必吃咖哩

東京咖哩Tokyo curry 統一時代百貨

地址:台北市大安區忠孝東路五段8號B2 美食街 電話:02-2725-1859

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這間YELL CURRY有人說是日式咖哩,日式咖哩不像印度咖哩的味道來的那麼重,如果你喜歡溫和一點的口感,那麼也可以來式看看這家。店內擺設簡單整齊,只有一個人在吧臺服務,開水自取;如果其他家的咖哩預約不到,這家也可以先收口袋。來這用餐多半是附近的住戶,有的補習剛回家,有的是下班後繞過來這裡。主食只有三種:牛肉咖哩、雞肉咖哩、蔬菜咖哩;選套餐的話是加一碗味噌湯。副餐有香柚大根、薄鹽毛豆、照燒櫛瓜、佃煮金針菇、味噌湯;飲品的部分:阿薩姆紅茶、蕎麥烏龍茶、可樂、雪碧及梅酒。這裡的飯及醬料都可以續加。

一篇就搞定【六張犁】50↑間精選美食店家Google 評論4.9顆星我相信是老板的親切有加分|Yell Curry 日式咖哩 可以免費續加白飯與咖哩醬

Yell curry日式咖哩 Google 評論4.9顆星我相信是老板的親切有加分|Yel外送連結 地址:台北市信義區崇德街101號

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印度是非常擅用咖哩的國家,有各式各樣瓶瓶罐罐的咖哩粉及咖哩醬,由於國度很大,不同地區的咖哩也有不同的變化。而在當地每個家庭都有自己傳承下來的香料,研磨成粉作為咖哩調味的基底。如果你的舌尖夠厲害,其中的差異性是可以吃得出來的。好比孜然的味道、豆蔻、肉桂、丁香等等。

一篇就搞定|【你敢說你不是咖哩控!!】 十間↑咖哩飯任你選【邀約】淺談印度文化料理●印渡風情Out Of India●文末六家異國美食介紹

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