每隔一陣子就會想到去真芳吃早餐，這日在真芳早餐店吃完早餐後準備離去，發現對面新開了一家早餐店，裡面的顧客好多幾乎已經坐滿，於是決定下次再來這間試看看。
吐司工寓原來是今年才開幕的早餐店。由兆紅國際餐飲集團全新打造，近期並於台北東區新開一家餐廳，不同於吐司工寓以早餐店的方式呈現，這次要給大家全新感受!日前在大安路上熱鬧引進全新形象店。
【吐司工寓鐵板吐司】則位於台北松菸文創園區附近的巷弄裡，是一間很新潮的早餐店。
從廣告招牌到用餐的紙巾還有紙杯從頭到尾都印上自己專屬的logo，空間走美式復古的設計，今年九月的加盟展吐司工寓在短短的二個月內即有11家門市接連成立，異軍突起令人刮目相看。
十一月店內已飄著聖誕節的氣氛，木質深色的長桌增添了空間的溫暖，簡潔又乾淨的早餐店一改以往狹窄油煙味飄散的印象。
早餐店賣的早餐不複雜，有韓式OPPA煎吐司，在韓國這個意思指的是女孩子的哥哥，或是感情融洽的男生朋友與女生朋友，這個詞在韓劇中大家也不陌生。今天我們點了豬排MVP芝士蛋吐司還有二杯鮮奶找茶，因為剛斷完食慢慢復食中所以也不敢吃太多。
※MVP指的是最有價值之意
發現這一帶的早餐店競爭好激烈啊!
台北信義區松菸文創店新開幕●高三孝碳烤吐司專賣(附菜單)●重溫童年好時光 烤吐司 菠蘿堡 嚴選食材
《新開幕》來真芳吃早餐吧!●真芳Fresh Every Day●碳烤吐司/紅茶/花生吐司/蛋餅
松山文創區附近哪裡吃(十六家餐廳參考)少油少鹽少糖吃健康的木盆沙拉●Banagreen香蕉 綠 -松菸店●
平日的早上來人沒有那麼多，假日可能就要排隊一下，這天很悠閒的坐在店裡享用美味的早餐，我還滿喜歡店裡的風格。
在吐司工寓點吐司再加49元可以升級成套餐(工寓紅茶+沙拉或脆薯)，全日限量供應；其它還有手感厚切/飲料/小食。小食的部份有洋蔥圈、波浪薯、脆皮雞塊、薯格格、雞米花等等。
店內有著一股自然溫馨的日常，也有一些婆婆媽媽來這吃早餐，跟對面的真芳完全是不同產品屬性的早餐，就看你比較喜歡吃中式一點的或是西式一點的。
不過真芳是小本經營，吐司工寓是集團連瑣店，資本或是裝潢活動上當然也就更全面性，會比較商業化一些，真芳有它的親切感，但吐司工寓也有屬於年輕人的時尚潮流味道。
光是LOGO就設計的很可愛呢!
大部份早餐店都是現點現做需要一些時間等候。
復古風~ 除了有靠窗的吧臺區也有一般的座位，目測應該可以容納約15個人左右。
平常喜歡自己煮早餐吃，偶爾也會想到外面吃看看不同的味道，工寓吐司的鐵板吐司比較偏濕軟，裡面夾滿了生菜，調製的醬汁也頗為不錯，選用的豬排帶筋較有嚼勁，味道中等，鹹甜適中。
豬排MVP芝士蛋吐司吃起來味道清爽汁多，滿滿的生菜與醬汁融合煎蛋與起司再搭配上吐司真的很不賴，是會再訪的一家早餐店，也推薦給大家囉~這附近的早餐店選擇還滿多的，如果前面貼的幾家讓我選 1.吐司工寓 2.真芳碳烤吐司 3.高三孝碳烤吐司
光是設計可愛的包裝就已經擄獲我的心了
下次再來!今天點一份吐司及二杯鮮奶茶總共是158元(坦白說我自己在家做的成本都比這個還高啊!)外面吃是省時間，有空的話我還是希望自己做早餐
【吐司工寓韓式鐵板吐司】台北市信義區忠孝東路四段559巷16弄18號 電話：02-2764-0990 營業時間：07:00-15:00
早餐大集合(20↑家早餐任你挑)
自己在家做的早餐食譜也來分享一下
圖左一是《小米粥》，圖左下是《美式檸檬巴西里芥末吐司》
●雞胸肉切塊，加入一顆檸檬汁，佐以鹽巴，巴西里，辣椒粉些許，胡椒粉些許，醃漬一晚。
●蛋一顆打碎快速攪拌成散蛋。
●二片吐司烤過。鋪上煎好的雞胸肉，蛋，淋上芥末醬。
右上圖是《生蔬火腿煎蛋》 有愛的陪伴，吃進嘴裡，感受在心裡。右下圖是馬修優格佐蔓越莓醬搭配香蕉及炒起司蛋/小蕃茄
我愛吃美食!我也愛做美食
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