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熱熱鬧鬧過完了今年的生日,這天5:45 離起床的時間還有2個小時又45分,但是這天特別興奮,雖然每年都會過生日,但今年,今天特別不一樣,將邁入生命的另一個階段,我希望往後的40年能把日子越過越精彩!有身體健康的雙親,聽話的孩子,疼愛我的老公,有可以談心的朋友,一起分享生活的姐妹們,我覺得人生足矣。我不需要昂貴的禮物,不需要奢華的派對,只願我愛的人皆能平安健康陪伴在我身邊,只願我身體健康陪伴我愛的人到老。然後也希望我現在做的事能為自己生長的土地有一份貢獻,雖然我的力量很微小,但謝謝能參與這些企劃的朋友們!

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2016年11月,祝福我自己!還有,爸爸媽媽,謝謝你妳&我愛你妳❤️
我們三十歲的時候留戀著二十歲的任性;我們四十歲的年紀懷念著三十歲的美好。當我們五十歲的時候,感嘆光陰的流逝,回頭路已遠,把握當下!。

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這次的生日我又選擇了老地方,麗禧酒店。記得前幾年也是在這裡過生日,搭配用餐跟湯屋,如果旅展有買優惠卷,真的很划算。目前也有優惠方案,日期從2016/10/1-2017/3/31 ,一日遊平日是2150元/假日2350元(宴饗風呂或SPA風呂二擇一);宴饗風呂則可以享受露天風呂單次進出一次及雍翠庭880元午間套餐一客;或是可以選擇水岸茶屋法式下午茶一客或歐陸餐廳880元午間套餐一客。注意事項:雍翠庭及歐陸餐廳午餐供應時間是11:30-14:00;雍翠庭下午茶供應時間14:30-17:00需事先預約。水岸茶屋則是11:30-21:00,水岸茶屋下午茶供應時間14:30-17:00一樣需要事前預約。※露天風呂開放時間07:00-23:00僅招待十二歲以上的貴賓。我喜歡麗禧除了它的設計高雅別緻以外,還有一份寧靜感,早期我去過春天酒店及水美溫泉,加賀屋及倆人旅店、荷豐溫泉等,最喜歡還是麗禧的空間設計。

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由其是大廳外頭還可以飽覽山色與晨光,建材方面以原木及石材為主,鍍鈦金屬和天然植栽為搭配,巧妙的將自然生態景觀還有建築語彙結合為一,不同於其它飯店所強調的日式溫泉風格,麗禧的美有著台灣獨有的韻味,更是充滿人文素養及多種時尚元素。

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旁邊好像在蓋新的泡湯溫泉飯店,北投近幾年陸續一直有新的溫泉飯店落成,雖然進度緩慢,不知蓋那麼多的原因是什麼?麗禧的大廳推開門後就是這片人工水池,因為位於置高點處,往下俯瞰別有一番風景。其實之前寫過三篇關於麗禧溫泉飯店的介紹已經滿詳盡了,除了水岸茶屋及住宿尚未體驗,其它可以參考以下文章。

甜蜜的午茶之約-麗禧酒店雍翠庭

與你在一起的每個片段-北投麗禧溫泉酒店(泡湯篇)

與你在一起的每個片段-北投麗禧溫泉酒店(用餐篇)

十一月的天氣舒適宜人,今年好像比較晚變冷,氣溫還是偏高,不過既然為了泡湯而來就好好享受泡湯的樂趣吧!由其是常坐辦公室總是腰酸背痛,偶爾來泡一下還真是挺不錯的,麗禧的湯屋有2300元到3300元,獨立湯屋有整排的植栽與黑白鵝卵石地磚,順便可以做做腳底按摩,白天來的時候自然光投射進來,昏暗的湯屋裡讓人慢慢放鬆了心情,夜晚時燈光閃爍,也別有一番風情,每間湯屋都有獨立的衛浴設備及舒適的臥榻。

比起上次來泡湯我覺得這次給我們的湯屋比上次還好,這次是採半露天的方式,溫泉水池就在半戶外的區域,(圖右下)。室內湯屋共有華楓、戀花、韻竹、舞泉、靜水、祥木、迷迭、橙花、紫薰及依蘭、茶樹、玫瑰,除了3300元可以指定房型外,其它房型視當天使用狀況。泡湯還會送抹茶奶酪,泡完熱呼呼的再吃冰涼的抹茶奶酪真是過癮。﹝祥木及靜水為室內湯池﹞每間湯屋都採乾濕分離衛浴設備。

泡完湯休息一下就準備去歐陸餐廳用餐囉~午間只有二個選項:980元及1380元的午間套餐另外加10%服務費用;980元有開胃小品/前菜:野菇清湯、雞胸肉、海木耳/綜合蕃茄、水牛乳酪、蕃茄冷湯/主菜是美國無骨牛小排、胡蘿蔔、黑醋栗醬汁或宜蘭鴨胸、鴨腿洋芋泥、柳橙醬汁/甜點血橙起士蛋糕/咖啡或茶(冰或熱)。

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1380元有開胃小品/前菜:南瓜湯、蝦餃、瑞可塔乳酪、柳橙/北海道干貝薄片、海貝肉、檸檬泡泡/主餐是美國冷藏肋眼牛排、地瓜泥、牛肉原汁、山葵或玉米雞、宜蘭角蝦、焦化白花椰菜泥、鬱金菌醬汁(光看菜名覺得好神奇)是分子食物的概念嗎?焦化跟鬱金菌?或可以加300元換波士頓大龍蝦、柑橘沙拉、焦糖柑橘奶油醬汁/甜點是蜜漬鳳梨、白乳酪、伯爵茶酥、鳳梨雪霜/附餐是咖啡或茶(冰或熱);寫菜單的時候發現當天服務生幾乎把我點的菜單跟老公的搞錯>"<

我是點波士頓龍蝦的這套餐。老公點的是美國無骨牛小排。

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沾麵包特製的鴨肉醬泥無鹽奶油,這日安排的位置特別好,靠窗而且拍照有自然光非常美!

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二款麵包是竹碳法式硬麵包法國圓麵包,麵包都可再續。

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輕輕用麵包刀切開麵包後抹上鴨肉醬泥,這款醬泥味道很特殊,是特別用豬五花及鴨肉混合製作,低溫慢烤後再浸漬24小時,吃起來有著淡淡的肉香,不會過於死鹽,搭配香氣熱騰的麵包食用口感絕佳。

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前菜是蒸蛋但吃起來有股很特殊的酸氣直衝腦門,有人可能吃不太習慣,但我卻愛這種酸酸的迷人滋味。第一次吃到的蒸蛋是帶有酸味的(不是發臭的那種酸)是水果的酸味,真的滿特別的

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南瓜湯、蝦餃、瑞可塔乳酪、柳橙-

這道我也喜歡,蝦餃的口感相當不錯很紮實,濃湯滋鮮味濃也很可口,比起前幾年我覺得歐陸餐廳的料理是更多了一些創意在食物裡頭的,而且不單調。

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野菇清湯、雞胸肉、海木耳-

這道清湯徹底發揮了菇本身的好味道,搭配好吃彈性十足的雞胸肉與海木耳是道養生的秋季清湯,試喝幾口頗為舒暢。

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北海道干貝薄片、海貝肉、檸檬泡泡;老公說他吃不慣生干貝,但其實這道原本就是我的,我喜歡北海道生干貝的清甜,上面有芝麻葉及各式的蔬菜,芝麻葉慢慢咀嚼會在嘴巴裡散發的一股強烈的氣味,帶些胡椒,麻麻的刺激感,這道沙拉的層次很多,酸酸甜甜的味道加上海鮮的甘美,實在好吃!

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綜合蕃茄、水牛乳酪、蕃茄冷湯;菜色好美!這道是以蕃茄為元素做成的起士沙拉,建議可以先喝旁邊的蘿蔔冷湯再吃這道沙拉。

 

這幾年喜歡到悠閒靜謐的餐廳,好好享受一頓,我喜歡拍照也愛美食,更喜歡分享,文末再貼生日約會餐廳給大家參考。

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波士頓大龍蝦、柑橘沙拉、焦糖柑橘奶油醬汁-

不得說這次來到麗禧是充滿許多驚喜的!食材新鮮又充滿許多變化,把大龍蝦與柑橘沙拉相結合吃起來真的好吃極了!多了一些酸滋溜的味道及各式水果的甜味,龍蝦的鮮美彈性的質感又多了好多味覺層次,用心的料理我感受到了~

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美國無骨牛小排、胡蘿蔔、黑醋栗醬汁-

老公很少會誇牛排好吃!基本上他是道地的台北人,從小到大牛排吃遍好多家,他說第一次吃到牛排用黑醋栗醬汁並搭配藍莓果粒,吃起來少了牛排油膩感,甜甜的醬汁在外面較少看到這樣的搭配,多了一份溫柔的甜蜜,少了一份牛排的霸氣,這對於男人來說是道溫柔的幸福啊!

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蜜漬鳳梨、白乳酪、伯爵茶酥、鳳梨雪霜-

這道甜點由各種元素組成,茶酥有著古早味的口感,白乳酪形成味蕾的提點,鳳梨雪霜帶出水果的香氣,蜜漬鳳梨擄獲了舌尖上的挑剔。

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覺得今年老公的生日及我的生日選的餐廳都很滿意啊~

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甜點血橙起士蛋糕-

顧著吃我的蜜漬鳳梨,這道饗宴就請大家自行來麗禧品嚐囉~

精選生日餐廳

因為你值得●Lawry’s 勞瑞斯生日慶生●

最美麗的祝福●Taïrroir 態芮-玩 料理 顛覆你的想像力●

我的生日小聚餐-孫羊正店

吃海鮮一定要去的頭城-網元漁坊AMIMOTO

時尚色彩玩味-The Kitchen Table

2013歡樂的祝福●紅花鐵板燒●

生日到處吃●台北君悅酒店 凱菲屋●

浪漫度破錶●北投老爺酒店 純 CUISINE 歐法料理●甜蜜的小約會 山林秘徑 健康管理

【試吃】台北最潮的時尚景觀餐廳「INGE’S」"台北外灘"燒烤酒吧餐廳

微風信義法國小時光●麗緻巴賽麗 brasserie Liz●歐州輕甜風情 台灣最早引進的正統法式精緻餐飲

敬 幸福快樂|義式餐廳DOMANI

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北投麗禧溫泉酒店  FB官網

台北市北投區幽雅路30號 電話:02-2898-8888

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