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斷食時間：2010.11.23
昨跟爸說我有偷吃蛋餅，被爸訓了一下說才這七天都不能忍，接下來的復食才是重點，復食做的好復胖就不容易，今天已經不覺得有什麼饑餓感了對食物的想念也越來越沒感覺...其實斷食沒有想像中很虛弱，相反的我覺得我的精神體力都不錯喔!
復食應注意事項
復食的重要性，可從下列幾點看出：
(1) 因為體內消化蛋白質、脂肪、碳水化合物的消化酶在沒有需求的情況下，生產量下降。消化酶主要作用是將食物分解成小分子。如果不足，又立刻食用大量高脂、高糖、高蛋白質食物，體內無法有效消化，統統轉為脂肪收進脂肪細胞。
(2) 由於大多數腸道舊的黏膜在排宿便時跟隨排出，腸道需要時間分泌新的黏膜來保護腸道。這時候食用肉類所發酵的毒素會直接接觸腸道，毒素更容易進入血液，造成身體的負擔。若此時大量食用蔬果，一方面可刺激腸道分泌黏膜，一方面也順便『打掃』腸腔、一舉二得。
(3) 此時別忘了：少量多餐、大量喝水、多運動！正所謂「斷食容易，復食難」，許多人嘗試斷食最後卻傷及健康，就是敗在復食太草率！復食最容易因飢餓感強烈，無法自制，吃得過量或粗纖維，而導致腹脹難過，傷及腸胃，使整個排毒過程功虧一匱。
(4) 復食所需的時間是比照斷食排毒的時間。若以7天的斷食排毒，至少需要7天以上的復食時間。
若復食期以7天為例：可再粗分成三個階段，原则是；從稀到稍乾、從軟到硬、從少到多、從簡到繁，切記清淡飲食，大量喝水，提早就寢。
(5) 完整的復食的時間長度(時間愈長愈好)：
第一階段： (1〜2天：3-4分飽)：進食初期，内臟及各器官均處於極為脆弱狀態，應繼續保持心態平穩(避免房事），以素食無鹽無糖無油為主，禁止牛奶、飲料、肉類、油炸燒烤食物等，可飲用果汁及蔬菜汁，如西瓜或蘋果汁、糙米湯，濃度及分量，可逐漸增加，讓胃腸慢慢習慣。
第二階段： (3〜5天：4-6分飽) ：除了可吃第一階段的食物外，這段期間要少吃鹽（避免傷害咽喉和引起浮腫）和糖（避免傷肝）。可吃半流質高纖維蔬果食物，例如地瓜粥、糙米粥、小米粥、燕麥粥、菇類、蒸番薯等等的食物。地瓜是非常有效促進腸胃蠕動並幫助排毒的食物，可用電鍋蒸熟後食用。
第三階段： (6〜7天：6-7分飽) ：除了可吃第一第二階段的食物外，還可吃較為堅硬的食物，切記細嚼慢嚥，少油少鹽少糖，避免油膩、辛辣，吃些比較清淡的食物，避免腸胃消化不適；不吃刺激及多調味品食物，不吃燒烤油炸食物，不吃各種加工或含有添加劑食物，不喝飲料、少肉類葷食，多吃地瓜、糙米、燕麥、薏仁、小米、胡蘿蔔、青菜水果等，大量喝水，提早就寢。
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