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Jan
25
Tue
2011
16:27
營養美味的蔬菜水果雞湯
雞骨*3/雞爪*10 /蘋果*1/洋蔥*1/老薑*1/紅蘿蔔*1/玉米*1/白蘿蔔*1/高麗菜半顆/蔥
10隻
作法:
用熱水燙過雞骨與雞爪擺鍋底, 材料切大塊放入,高麗菜與蔥放最上面,
水要蓋過材料, 開中火煮開再轉小火, 滾而不沸慢熬3-4小時, 水蒸發減少再加水要加熱水, 加少許鹽即可。味道清甜很營養唷!
湯底可以煮稀飯或煮麵 以上是根據安琪與心有約的部落格製作!
http://tw.myblog.yahoo.com/angel-famous/article?mid=28331&prev=-1&next=28176
謝謝安琪的分享!
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