2012聖誕倒數-微風廣場的聖誕節佈置/天然素材富士壽喜鍋－JENNIES-自在生活

哈哈!今天還是要強打精神，因為腹痛了二天，還再撐。真奇怪..就是很討厭去看醫生，又得請假扣薪又得花錢看病，生病真是得不償失>"<

話說我一直以為我去年有去微風廣場看看他們的聖誕節怖置，結果找了之前的照片沒找到。我記得有一年微風的正門還有馬車及銀色耶誕樹的佈置，這次廣場被三星包下來了，不過沒關係，往前走過去還是可以看到可愛的佈置喔~

噹噹~是不是超超超級可愛的呢!好多小熊娃娃喔!小熊的造型不管男生女生都愛，印象裡我家也有熊寶寶。有一年w先生帶我去買一隻熊寶寶，那隻熊寶寶還可以自己幫他配衣服及打扮，熊寶寶陪我渡過許多沒有w先生在的時候，後來那隻熊寶寶就成了兒子的新寵，現在不知收到哪裡去了。

好有聖誕節的歡樂氣氛。

連專櫃上面都有耶誕樹的巧思。我好愛來微風逛喔!幾乎每個月都會來，我喜歡來這裡看電影，逛逛台隆手創館及紀伊國書店，樓下的超市美食也都好好逛。
今天來享用的是從年輕一直吃到現在的-天然素材富士壽喜鍋。為什麼我不寫天然素材富士涮涮鍋，因為我覺得壽喜鍋比較好吃。

價位就一般般囉~

另外這是小火鍋的部份，提供的湯頭也滿多了，走養生健康路線。

冬天好適合吃鍋類。我喜歡他們的特製的醬汁。

清爽又好吃，佐以蘿蔔泥，蔥末與小辣椒。

服務生先將各類蔬菜包括洋蔥絲、牛蒡絲、蔥段及青江菜還有金針菇、大白菜、香菇等材料放入平底鍋內翻炒後再倒入壽喜燒醬汁。對了有一次我去市場要買羊肉爐的配菜，大白菜與高麗菜有什麼差別？市場的阿姨告訴我大白菜煮久整個湯會糊掉，所以她建議我買高麗菜比較甜比較脆，湯汁也會較甜，大白菜則太冷(冷底的人少吃)。

壽喜燒醬汁是以柴魚高湯及味霖調製，另外加入醬油、砂糖、酒等材料，可以搭配豆腐、丸子類、蒟蒻絲及各式肉片等。其實加入的材料與火鍋都大同小異，主要的特色在於湯汁。口味上較火鍋濃郁，吃完可能會比較口渴，但是我喜歡蔬菜吸飽湯汁的醬油香氣，所有的材料都把醬油的精華濃縮與包覆，吃起來甜甜的還有鮮疏的脆嫩，而肉片煮過後再沾取蛋黃食用也非常之味美。