那天和友人在永樂市場用過餐後她帶著我們來到這間咖啡店。迪化街來過很多次，對於巷弄裡的咖啡店感到好奇，我們從外面的大馬路鑽進了一處小巷弄，我充滿著期待。
抵達這裡已經是晚間七點多了，菸花第一眼就很吸引我。整間店的氣質從門口就隱約透露著。後來在老板的介紹之下才得知原本這間店曾經在松菸營業過短暫時日，也不巧，當時正遇上疫情加上種種因素，最後落腳於迪化街這邊。
亂中有序卻富有生命張力，就連聽著老板的介紹也覺得這裡有許多可以汲取的知識，老板熱情分享著這間店的搬遷過程，還有取名為菸花的意義。
整間店充滿濃厚日式風情，回想起當天一開始踏進這間店的時候，像是跨越了時空邊境我們穿梭其中。透明的廚窗裡擺著各式各樣的器皿及咖啡豆，我好奇到處打量著。這是一間三層樓的老屋，品飲的空間在二樓，三樓又是另外一間店。整個空間保留了老宅原有的格局。
這裡實在很令人陶醉。大量的木作色調加上充滿復古的燈飾，走上陡峭的樓梯間又是另外一番風景。
聽說老板是咖啡界的傳奇人物，不過在咖啡界知名的人實在太多！如果你沒有踏入這個世界壓根不知道這號人物有多響亮。
但先不管他有多知名，謙遜親和分享著店裡的種種，包括咖啡，包括甜點!!在對談裡就可以感受到小高老板對咖啡的熱情，同時也能感受到他對這間店的深愛。
很多事物需要靠時間慢慢去沉澱才能累積深厚底醞，來這裡就好好用你的心來感受這樣的不同。
二樓的空間不大人坐太多變顯得擁擠。這裡適合1-2個人，安靜的沉思，或者也可以閉上眼睛聆聽音樂旋律。記得當天播放的音樂是一首很熟悉的歌曲，不過卻是用日文來詮釋感覺格外浪漫。
後方空間擺設有點像以前車站坐椅充滿古樸韻味，由其是牆上掛鐘更有屬於那個年代的風情。
小高老板也有收藏一些器皿，我記得當天使用的咖啡杯來自「蘭花社」。花的形體優雅綻放，藍綠色細長的葉片輕輕搖曳，喝著咖啡的時候不免也覺得整個人都高貴了起來!!店內除了提供單品咖啡也有茶酒、烈酒、啤酒，季節限定飲品；甜點部分則有生巧克力、三明治、蛋糕等等。
剛好前陣子去參觀佐賀陶藝展，對於這些器物除了感到好奇以外，也對日本工藝充滿種種興趣。
夜晚的燈光迷濛菸花的每個角落都值得細細品味。
走上了三樓匆匆一瞥，三樓是遠景俱樂部，坐位又更少，這天仍有三、四個人坐在這裡聊天暢飲，不過網路上登記已暫停營業。
整間店除了黃還是黃，由其夜晚整個空間又更有張力!這裡也讓我想起在民生社區的古巴娜咖啡café Coabana，同樣運用了大量的飽和色彩。吧臺上的酒多的嚇人!!感覺夜晚來這邊小酌頗有情調。
友人點了單品咖啡，咖啡的顏色深沉，杯子也很特別。忘了問她味道，不過這裡她可不是第一次來!想必一定是自己很喜歡才介紹給我們。
而我一開始進來菸花就打算要讓咖啡店來推薦自己店內的招牌!!這杯咖啡完全沒有在菜單目錄上。小高老板介紹著：這杯使用了來自西班牙的琴酒，喝起來帶點茉莉花香...我輕輕把杯子拿起來靠近鼻子前面深深吸了一口氣，咖啡的香氣飽滿。友人說她喝不慣琴酒。確實我有時也對琴酒的嗆鼻的香氣感到有點害怕。但沒想到這杯咖啡加了琴酒卻意外的順口， 香氣在嘴裡盈繞久久不散並留下深刻的印象。杯盤來自蘭花社的設計，浦山先生果然厲害，一眼就看出來。
菸花的酥油奶茶響噹噹!因為浦山先生喜歡喝奶茶(其實我也是)於是點了一杯奶茶來試看看，裝奶茶的杯子比起外面的杯子感覺又更大一些，由於杯身沒有把手，必需兩隻手捧著喝，有點像拿鐵碗，但拿鐵碗通常杯緣都是有點厚度的，這裡的杯緣較輕薄，所以會有點燙手。氣溫驟降的同時很適合來杯熱熱的奶茶。由炭焙烏龍茶作為基底，看著浦山先生小心奕奕捧起杯子淺嚐一口，露出滿足的笑容，想必這杯奶茶一定深刻烙印在他心底。
小高老板招待的生巧克力。我一整顆把它放在嘴裡，讓它慢慢融化，生巧克力有烏龍的茶香混合著威士忌的醇美，等著巧克力慢慢在嘴巴裡融化，實在好吃!菸花的店名以鋼琴家布拉姆斯的鋼琴曲作品⟪Op.118.2⟫為發想，在完美與不完美之間表達對生活的期許，展現對事物深入的觀察與描寫，雖然此次跟小高老板聊天的機會不多，不過整間店卻早已將我的靈魂留下。
走自己喜歡的路、聽自己喜歡的歌，品嚐一杯咖啡的香醇，在快與慢的世界裡珍藏菸花的美，希望多年以後依然清晰如昨。
菸花Op.118.2 
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地址：台北市大同區迪化街一段14巷37號菸花一、二樓
電話：02-2555-6700
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