雖然知道這家小店很久了，但今年第一次吃!沒想到居然驚為天人，是說這間店看起來平凡無奇就是一間小小的麵食館，但裡面卻有各種雞肉料理，重點是，雞肉怎可以這麼嫩啊!去吃了二次，感覺都很不錯!
滬上雞庄位在樂業街這邊，鄰近公園馬路，從六張犁捷運站走過來大概十分鐘，店內不大，走進去後先找座位再點餐，餐後再結帳即可。有人說這裡是道地的江湖菜系，咦？江湖菜是什麼？手工菜嗎還是私房特色菜，所謂江湖應該就是小店自有的獨家料理吧!
店門口貼滿了紙，看的眼花潦亂，東西真的很多，我記得我第一次來也是有選擇困難，第二次來才知道還有賣蒜泥白肉飯跟瓜仔肉飯，除了賣飯也賣麵食；
牆板上直接就把料理的照片貼上去。左宗棠雞麵、麻辣牛肉麵、大盤雞飯、夫妻肺片麵等等，選擇真的好多!據說老板每日挑選新鮮現宰大塊的雞腿排，雞骨部分再拿去熬成清湯，在雞肉界也是行家!
進去後先選小菜，一盤是30元，各類小菜都有，記得當天點了龍鬚菜、泡菜、皮蛋豆腐。
雞肉料理(主菜加雞湯麵)可以先選擇口味然後搭配細麵、拉麵或是可以加麵、或是選飯(有配清湯)湯可以再續。除了有雞肉類的料理還有牛肉及豬肉!
有的雞湯麵還有附三種配菜；如果要單點套餐加配菜(三樣)另外多加30元。其實如果不點架上的小菜，點套餐加配菜也是滿超值的!
皮蛋豆腐一上桌很快就被我們掃光，皮蛋加豆腐攪一攪好涮嘴!會一口接一口吃!店內來的人陸陸續續，平常晚上去應該都有位置，偶爾想吃個麵食，這裡真是不錯的選擇。
我記得我上次來是點雲南酸辣雞，這次換川味口水雞，雞肉咬起來好嫩，上面撒了白芝麻，還加了花生增添香氣！
▲川味口水雞飯
下面還鋪滿了生洋蔥，吃起來微辣微嗆，實在太好吃啦!
▲蔥油雞拉麵
熱熱的雞湯麵，這一碗很清爽，晚上氣溫較低的時候來碗清雞湯麵頗好！當然喜歡重口味的可以點我說的川味口水雞，但是比起來我更喜歡上次吃到的雲南酸辣雞；
蔥油雞也很讚!給蔥花不手軟，淋上雞油跟底下的洋蔥一起吃也太讚!肉質好軟嫩喔!
▲酸辣松板豬拉麵
兒子點了蒜泥白肉跟白飯，這個有附配菜，他的也好好吃!豬肉的肉質細嫩Q彈，而且醬汁也很下飯。
上面放了辣椒跟香菜，吃起來特別鮮香。
小菜類除了有幾樣是固定菜色，檸檬泡菜聽說也是店內招牌(但每天不一定有)，另外我這次也沒看到有獅子頭，下次再碰運氣看看。
泡菜不是韓式的那種口味，屬於台式泡菜!我也滿愛這種泡菜的!
短時間這間應該無法一次吃完所有的雞料理套餐；還好有很多不同的選擇!下次也想吃看看他們的牛肉麵。長夜漫漫，一碗熱雞湯麵足以療癒一整天的疲累。
滬上雞庄麵食館(樂業店) 營業時間: 周一~周六 11:30~14:00/17:30~20:30 （周日公休）
地址: 台北市大安區樂業街106號1樓
電話: 02-8732-8606
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