J以食記為出發，關於吃，除了食材與產地，料理與餐廳，它所延伸的範圍比我們想像中的還要更多，薩瓦蘭寫下《美味禮讚》講到：說說看你在吃什麼？讓我來猜猜你是什樣的人？而現在透過食物攝影，從攝影鏡頭裡我們也可以思考所想要呈現的究竟是什麼？是好吃的食物？是商業攝影？是器皿的銷售？亦或是美學生活的一種概念!
這日受好姐妹之邀來到位於松菸二樓一處靜謐的角落。
這裡收藏著100種以上國內外的設計圖書與雜誌，關於三萬本平面、建築、服裝、藝術等書籍，提供了WiFi與插座還有討論室，來了松菸無限次，卻從沒走上過二樓。
原來這裡還有一間隱藏書店，就叫做【不只是圖書館】。
先秀一下這張(經過老師的專業指導)還有道具的提供，原來食物攝影也可以這麼好玩，一向我只是單純的記錄著自己的視角，卻從沒想過也可以把食物拍的這麼有靈魂。
這堂課邀請Sparko Studio來分享食物攝影的經驗，由攝影師-林志潭分析講解基礎知識、案例及應用方式，並透過各自實作練習，陳列出各種餐桌上氛圍。
使用的餐具由GREENGATE提供，GREENGATE於1991年創立，為丹麥最具代表性的居家生活品牌之一。
GREENGATE邀請擅長Deco佈置的Peggy，分享生活中佈置的小訣竅，透過一些細節，呈現美好氛圍。今天來上課的朋友都超認真的，我們從一點多待到快五點。這堂課真的好充實!
美食攝影它更像是一種藝術畫作的呈現，今天邀請的老師為林志潭，他是城邦出版集團及小日子雜誌的特約攝影，也是當代藝術館的外聘攝影，擅長食物攝影與生活風格拍攝。
今天的攝影課程
準備工具 ｜ 相機或手機 / 自己喜歡的餐桌小物道具 /
課程大綱 ｜ 總計分成三個部分，先讓所有人理解基礎知識後，實際操作並個別指導
Ａ.食物攝影基礎講解
1.案例講解分析
2.關於相機
3.關於光線(自然光應用為主)
4.攝影配件應用
5.餐桌風格搭配
6.軟體應用
B.分組操作
1.四人一組分組
2.餐具挑選操作
3.攝影實作
C.攝影作品分享及討論
食物一直是我喜歡拍攝的主角，但除了食物，道具、顏色及自然光也是很重要的配角。
一張畫面有許多構圖呈現，如果你想要拍攝好的食物攝影要準備：
●打光板
●桌底材質（木、大理石、布、亮面、粗糙面、不規則、仿舊⋯⋯）底色盡可能單一
●各式刀叉碗盤
●綠色植物及花
●相機等級還是有差
●各種花色桌布
以上照片在不只是圖書館拍攝，林志潭老師講解，J現場實拍，道具由GREENGATE提供。
我滿認同林老師的想法，教學歸教學，你的創意及美感才是決定你這張照片個人風格的主因！
結論：這真的是專業的商業攝影，需要很多的鋪成，等到拍攝完畢，食物最好的味道也打了折扣，所以一般美食部落客不會花上這麼長的時間來構圖，但如果是居家料理的分享也滿適合在家裡做一些鋪成，畢竟家裡道具多，靠窗的地方有陽光，也可以買打光板或是自製拍攝的桌底，餐具就更不用說。
#窗光無敵 #暗黑色系突現質感 #陰影比例長短 #白天下午的色差
大家若喜歡這樣的課程也可以留意《不只是圖書館》官網的公告內容，我覺得這堂課真是收獲多多，非常棒，而且內容不空泛相當紮實。
老師也提到桌布可以多買，它非常百搭，至於刀子與叉子也是看到就可以買，因為在擺設方面也有加分的作用。今天的道具都是學員們自行選擇來作搭配，這張的構圖也相當美，有一種復古的氛圍。暗色系有著一種沉穩的質感。
這是另一組學員的搭配，器皿一樣都是暗色系但是桌底的顏色不一樣就有不同的效果，刀叉是必備的小道具，桌巾也能玩出不同的花樣。
食物拍攝需要很多想法與經驗，對於美感的詮釋與認同也是很主觀的一件事。
愛吃的人不一定可以拍出食物的精神，可以拍出好照片的人也不一定就愛美食；下面這篇分享J的拍攝記錄。
二訪文昌街舒服生活Truffles Living 最佳拍攝場景
道具本身可以加分，但重點還是食物的本身，怎麼樣用食物抓到人們對於"渴望吃到"的企圖我覺得那是更重要的。再多的道具重點都是要突顯食物的美味。
法國著名美食家薩瓦蘭曾說：動物吃食，人吃飯，唯獨有格調的人才知道去品味。對於人們的生活與消費習慣、對幸福感的追求，何以攝影變成如此重要且值得關注，因為食物是人們最基本的追求，從吃去感受食物的美味、去提供身體健康所需、去影響情緒的知覺、去感受食物的美好，去開啟對美學的品味，吃讓生活有更多揮灑的空間!
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【不只是圖書館】營業 10:00–18:00
地址：台北市信義區光復南路133號 │電話：02-2745-8199#322
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