我是運動白癡我承認!居然不知道打羽毛球要租場地還要事先預約,以為帶了球拍就可以去打,實在好天真!哈哈~這個月終於身體力行好好去運動啦~第一次打完一場羽球整個人熱血沸騰,汗流浹背,打完後真的好想來吃頓好的。
上網找的這家松島食堂就位在桃園青埔附近,周邊也有停車場,超方便的!這天停好車後走過來相當近,發現這一條路上還有牛排餐廳及牛肉麵,看來以後打完球也不用煩惱去哪吃東西了,是說運動完又吃美食吸收是不是會更好哩(笑~)
松島食堂在網路上的風格充滿文青簡約,一看就是我喜歡的餐廳類型。餐廳空間不大,溫馨雅致。入口處上方寫著韓文《一隻雞》直的文字為《松島》之意,讓我想起前幾年去釜山的松島大橋搭乘海上纜車,餐廳不管是風格設計與飲食都復刻了韓國的飲食日常。
這間店每個座位都有分隔,以半開放式的空間提供坐位,帶有韓式家常味,牆上的作畫也很有味道。
餐廳主打雞湯料理,分成一隻雞(2-3人份),半隻雞(加點),兩隻雞;幾乎每桌都會有這道料理,趁著微涼的天氣來餐廳享用熱呼呼的雞湯實在很不錯耶!而且最後雞湯還可以拿來熬煮稀飯,可以說是既營養又好吃!適合帶小小孩。我也喜歡餐廳位置的設計。留有走道,寬敞又不擁擠。
桌上擺有二種沾醬,鐵碗的設計又寬又圓,裝麵剛剛好,菜單設計也很可愛!!小菜只提供一種韓式泡菜。
雞湯裡都有白菜、年糕、杏鮑菇、甜蔥及馬鈴薯、金針菇,感覺量不多少少的,可是最後大家卻吃的很有飽足感,雞湯看起來清清淡淡,不複雜。
雞湯上桌後先煮6-10分鐘,時間到後店員會過來用剪刀分切雞肉剪成方便好入口的大小。
一開始喝的時候比較清淡,湯底會越煮越濃,喜歡重口味的人可以加入泡菜;
菜單給大家參考!
等到都吃的差不多後還可以煮雞蛋海苔粥。雞湯除了有固定的配料以外還可以另外加點拉麵或是刀削麵,我們加點了一包拉麵下去煮。
《未滿十八歲勿飲酒‧喝酒不開車》
韓式雞湯跟台式喝起來很不一樣!較不油膩也很清爽。原汁原味的雞湯香氣撲鼻,雞肉軟嫩,搭配韓式沾醬或是胡椒鹽超對味!!
我個人是很喜歡這道雞湯,喝了三、四碗去~好滿足!
韓式醬燒炒牛肉,甜鹹適中,洋蔥與牛肉交織成一道幸福美味的料理,搭配旁邊生菜一起食用,味道也不錯!大家也一下子就掃個精光。用餐時間為九十分鐘。
單吃就很好吃!沾醬可以用在雞湯裡的雞肉!
半半炸雞有二種口味(原本以為會是原味跟辣味)不過吃起來比較偏甜的醬料不辣,但也很好吃!另外又叫了柚子燒酒!燒酒配炸雞!好讚!!其他餐點還有海鮮煎餅、韓式醬油炸雞、韓式大醬炒豬肉,餐廳的料理選擇跟裝潢一樣簡單,所以沒有選擇困難,以上餐點今日為五人分享,其實是吃的滿飽的。
韓式拉麵叫了二份,今天結帳下來一個人大概530元左右。拉麵裡有年糕,湯頭鹹淡適中,整體吃下來感覺還不錯。
飲料的部分除了有韓國果汁以外還有燒酒跟乳酸菌飲料。
辣炒年糕!!這家餐廳的口味跟一般韓式餐廳比起來偏清爽,不會太鹹或是太辣,主推雞湯料理,有來這裡的話請一定要點起來喔!
打球是藉口!美食才是主要意圖,松島食堂讓我一秒飛釜山,從雞湯到炒年糕及那碗熱呼呼的拉麵,運動流的汗都靠這鍋雞湯補回來了!!
松島食堂 桃園青埔店 預約
地址:桃園市中壢區民權路四段510號|電話:03-427-7510