ACME一開始在西門町展店，如今在台北已經拓展為六間門市，每一間都相當具有特色。ACME背景是服裝產業出身近年轉投資於餐飲。
ACME有著「最好的」意思，因為想要做到最好!所以其實一開始的早午餐也沒特別多加曝光，反而是很低調的把做餐點這件事放在最前面。滿想念當時那個夜晚，約了幾個女友，一起分享美食閒話家常的時光。
如今再訪ACME，餐點一樣用心，多了品牌識別度，週末假日一位難求。壯大了自己，本質不變，舞台依舊耀眼!
這天抱著試看看的心情臨時跑來位於士林表演藝術中心的這間「ACME」，很幸運平常日的下午還有座位，我記得剛開幕的時候非常難訂。
一直喜歡ACME給人的印象與風格，走北歐色系的搭配，大量運用木質傢俬與富有質感的設計沙發，充滿綠意的妝點；
明亮的空間與採光通透的大廳視野，讓進來這裡的消費者都能感受其舒適的環境。
平常日的午間陽光微露半臉，光影的輪廓消失，餐廳裡想要找到一處安靜的角落讓詩意慢慢擴散，幾個人自在的在旁邊拍照，擺出各種嬌柔的動作，另一排則是坐滿人潮，聲音此起彼落。我們則被安排至靠窗的絕佳位置，有著藍天的陪伴，心情也跟著為之放鬆了起來。
ACME一開始就是走早午餐的系列，而目前也推出期間限定五週年經典菜單除了有各種三明治、麵包、優格碗、沙拉等，如果想吃午晚餐也推出經典的牛排與義大利麵，飲料的選擇也非常豐富，咖啡、茶、果汁、氣泡飲、調酒。不過唯一美中不足的是這邊水資為NT180元起，消費價格偏高，水資也需得另外購買。
中午我們點了好吃的棕櫚糖炸雞翅NT320.松露薯條NT280.嫩煎雞肉綜合沙拉NT420. 飲料部分則分別點了山茶花拿鐵、鮮奶茶及熱拿鐵。坐在窗邊享受著色彩繽紛的食物，與女友開心的拍照留下美好的畫面，真是開心的一天!
棕櫚糖炸雞翅NT320.
旁邊附上萊姆薄荷沾醬，炸的酥酥脆脆的外皮，咬下去皮嫩肉軟，香氣陣陣，淋上這個特製的醬料有如春風一般清新可人，原本以為松露薯條會成為今天的主角(因為網路很多人推)但我特別愛炸雞翅，薯條反而吃沒幾口。
松露薯條NT280.
大概是上次在週末炸雞俱樂部吃到的薯條太好吃!所以這裡根本就被比下去了!吃起來這邊的薯條比較乾，松露的味道也不夠。除非你特別特別愛吃薯條。不然我覺得這道普普。
鹽花榛果巧克力蛋糕NT240.
搭配輕柔的奶油再淋上巧克力醬，吃起來帶有一些苦甜也帶些鹹，榛果碎片增加口感層次的豐富，是一款水準還不錯的蛋糕。
黑松露燉牛扁管麵NT720.
上面鋪滿了芝麻葉再刨上起司，濃郁的黑松露氣味流動在空間裡，燉牛翼板肉吃起來口感軟嫩不柴。
經典羅勒蕃茄義大利麵NT520.
嫩煎雞肉綜合沙拉NT420.
這道是我最喜歡的餐點，除了有各種綠色蔬食，還加上蕃茄、南瓜、覆盆子、搭配萊姆薄荷醬；各種鮮綠的蔬菜形成一道美麗的饗宴，像是小花園一般，顏色搭配多彩，又好吃到不行!這個我可以當早午餐-
最後享受早午餐的同時也帶上最近在看的這本「大叔Ojisan on the Road」，二個大叔的環島旅行用最原始的看地圖方式來真正體驗台灣公路之美。難得二位大叔這麼熱血，一起旅行需要許多溝通與事前準備，找到好的旅伴更是不容易。大叔的環島旅行充滿未知的探險，像是西部牛仔一般，一人開一台車，猶如一人騎著一匹馬在曠野裡前進，自由隨性的欣賞沿途秀麗的風景，生命不是被安排的好好按步就班，而是主動去追求自己想要的生活方式，人生的意義也許永遠沒有固定的答案，不過能盡情感受這種沒有答案的人生也是一種學習。
ACME｜Cafe Bar & Restaurant 臺北表演藝術中心 
訂位連結 菜單
營業時間：09:00-22:00 (日-四) / 09:00-24:00( 五.六)
地址：台北市士林區劍潭路1號7樓（台北表演藝術中心）｜電話：02-66177575
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