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雖然常在這附近閒晃,也知道通化夜市這幾家超人氣的攤販,還有,喔喔我也吃過這幾家!但,卻從沒很認真的想要介紹給大家,因為本身知名度就高啦!也不缺什麼宣傳,再來寫這幾家的部落客也很多惹~姐純粹就是單純記錄,這是我的地盤唷!我怎麼可能沒吃過啦~不過這天也要看是跟誰吃,人對了!吃什麼都好吃是吧!

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通化夜市裡的地瓜球我印象中有三、四家!不知道大家會不會吃錯家?還沒到訪時朋友說對他家的地瓜球很難忘,那時候知名度還沒那麼高,一開始是一個阿伯在賣。講到地瓜球他眼中閃著光芒。我跟你說~他們家的地瓜球咬起來內餡很紮實,而且不會空空的,每次咬完都覺得兩頰酸酸的。

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這家每次來每次都要排隊,最好的方法就是拿號碼牌,等時間到了再過來取用。這家地瓜球好像也沒有真正的名稱(因為也沒有做品牌)所以有人叫通化夜市地瓜球或是阿伯賣的地瓜球,一顆顆飽滿金黃的地瓜球像是充滿一種神奇的魔力,圓滾滾的外形加上燙口的地瓜香氣,表皮酥香油咬下去軟甜Q。

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現在地瓜球的攤位看起來有三個人在做,它靠近夜市的中段位置,除了地瓜球還有芋頭球跟芝麻球,品項簡單卻賣到嚇嚇叫。

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地瓜球要一面揉製桿皮,一面包入內餡,炸的同時也要掌握時間跟溫度,因為是邊做邊炸很多客人都是事先預約,先登記購買的數量,領取號碼牌,等時間到了再過來取就好了,雖然生意好的時候要排一下子,但領取號碼牌也滿節省時間的。建議要買就買大份的,一次吃才過癮啊!地瓜球本身吃起來有著淡淡的香氣,甜度也剛好,我也滿喜歡他們家的芋頭球,吃的出芋頭本身的原味。

傳奇地瓜球

地址:台北市大安區臨江街84號附近
營業時間:18:00–23:00

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另外一家我本身也超愛的!只是每次都很懶的來排隊,由其是元宵節的時候這裡總是大排長龍。還好我們今天很快就進去店內享用囉~

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外面點餐後就直接入坐,吃完再結帳就好。這家也是通化夜市裡必吃的名店之一。除了有純手工自製的湯圓以外,也曾榮獲米其林必比登的推薦。

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湯圓都是現煮的,建議要趁熱熱的吃。

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比較特別的吃法是店家有提供桂花蜜及檸檬汁,除了吃原味以外還可以變化不同的吃法,是不是很棒呢!(注意檸檬不要淋在湯圓上,而是淋在清冰上喔)

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冰火湯圓,享受一下子冷一下熱的快感,不管是冬天或是夏天,來碗冰火湯圓真的超棒的。今天點了桂花綜合湯圓,有花生及芝麻兩種口味;

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平常在家煮的就是桂冠的芝麻湯圓居多,這裡的花生湯圓真的很好吃,花生甜鹹甜鹹的加上清冰的包覆整個層次很豐富,湯圓遇到冰後口感會變的比較紮實,所以要趁熱快點吃喔。淋上桂花蜜的清冰有一股淡淡的花香,感覺特別清爽。

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酒釀湯圓對女生應該不錯,這道是吃熱的,可能男生比較吃不習慣。但我個人最愛的還是桂花綜合湯圓。他們家的湯圓咬起來澎澎QQ的,特別有嚼勁,愛死了!

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這家的生意也超級好,外帶也可以,不過還是建議店內吃才能掌握最佳的食用時間。

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平常較少寫夜市小吃方面的文章,既然有寫出來就代表是真心喜歡。相信應該很多人已經吃過啦~外縣市來的朋友收口袋喔!

御品元冰火湯圓 營業時間:18:00-00:00

地址:台北市大安區通化街39巷50弄31號|電話:0955861816

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