位在台北大直這間「The Roman」就像是城市中的後花園，走進宛如秘密花園般的場景彷彿瞬間成為最佳女主角，在陽光滿溢的日子中更為餐絮增添不少美好的片刻。
人生走過許多無數的日子，在每個重要的日子裡，有時候你想要安靜的與家人渡過，偶爾你也想要熱熱鬧鬧與朋友歡聚，我們擁抱著每一段歲月中的自己，熱愛生活，珍惜身邊的人，也為辛苦一整年的自己立下人生階段的下一個目標。
去年來到「The Roman」就非常喜歡這裡!除了提供充滿浪漫的戶外婚禮，我也常在朋友的版面看見繽紛的生日派對在這裡舉行，同時不管是私人聚會或是新品發表、春節尾牙、聖誕節、跨年等活動等等都可以依據個人喜好與餐廳討論溝通場地的佈置及運用。享受不被打擾又極具風格特色的幸福時光。
這次趁著大病初癒，加上餐廳推出了「鴻兔大展尾牙春酒專案」先來一嚐究竟！這個專案期限至明年2023年3月底；提供最低六位人數的包場以歐式創意精緻料理為主打，平均一個人不到二仟元就可以體驗豐富的西式尾牙套餐。不同於一般常見的中式桌菜，由餐廳主廚精心規劃出西式美饌，內容包括了：
● 席間暢飲特調紅茶/精選啤酒/嚴選紅酒● 每桌加價NT$1,200+10% 暢飲氣泡酒● 試菜優惠價格滿一桌(6位)7折，已付訂者適用● 場地投影設備及無線麥克風● 點歌歡唱設備● 幸運摸彩箱及派對小物● 賓客免費停車(停滿為限)● 簽約保證桌數18桌以上● 加贈路易奇餐飲餐券 (面額NT$5,000+10%)
你沒想到的，餐廳都幫你想到了!公司福委可以省下心來，交給專業的他們吧~
五顏六色的沙拉，象徵春來花好，打開身體五感細細品嚐季節水果的芳香與優雅色彩，紅心芭樂、奇異果、鳳梨、藍莓、蕃茄、葡萄及綠色蔬菜再淋上主廚特製美乃滋，有如水果精靈翩然起舞。
▲新鮮水果沙拉Fresh Fruit Salad
汁多味甜各種水果百匯就像人生彩色盤。注入甜蜜蜜的滋味似乎有時候再多的辛苦與委屈也在食物的能量裡獲得滿滿的勇氣。
▲法式香料燉肉佐油封番茄布切達French Beef Stew with Tomato Confit Bruschetta
這道是前菜裡我最喜歡的!燉肉的鹹香醬汁慢慢融入麵包體，咬起來的時候整塊濃郁的香氣撲鼻，上面佐以芝麻葉與紅醋醬汁，最愛的是中間夾層的醃漬蕃茄，整口味道軟嫩輕柔，燉肉帶有些筋脈是當中最精華的部分，此時能坐在這裡發著呆，輕鬆的享受自然光與整個歐風十足的空間，實在太美好!
不知道今年你的生活過的好嗎？有沒有如期進行按照計劃目標實現你的夢想？又或是世界動盪不安之下其實你過的茫然失落找不到方向？
而時間最終會找到你所需要的答案！在這段期間裡試著去嘗試你沒嘗試過的事物，體驗你一直想做的事，挑戰擱在心裡許久的害怕，或許，事情真的沒有你想像中那麼難。
《未滿十八請勿飲酒，喝酒不開車》
▲法式紙包香檳海鮮French Champagne Seafood en papillote
紙包魚是一道法式料理的作法，使用來自大海新鮮的魚貨稍加蒸煮，沒有過多調味，僅是最純樸的自然鮮味就非常好吃。魚肉紮實蝦子彈嫩，搭配香檳悶煮過後就是一道美味料理。
▲松露野菇油燉飯Truffle Cream Risotto
這道上桌時我們都被松露迷人的香氣所吸引!記得在一本書籍看過，松露在中古歐洲世紀可是會引人犯罪的，食物的香氣隱約透露著一些訊息，拿來當作情慾的解放，味蕾的挑逗也反映當時餐桌上的百態人生。而我們一口接著一口品嚐這道松露野菇燉飯，慢慢咀嚼飽滿的米粒與香氣迷人的氣息。
▲老火山藥白菜清雞湯Chicken Broth with Yam and Bok Choy
身體受到病毒攻擊後!來碗雞湯最是滋補，也慰勞自己一整年那麼努力的與疫情抗衡，老火山藥白菜清雞湯喝起來湯頭清甜，山藥有去咳止痰消除疲勞之效，白菜又可保護心臟。廚師以老火慢燉煨煮熬出雞肉最鮮美的姿態，搭配枸杞紅棗很適合冬季養生。
▲龍蝦濃湯Lobster Bisque
龍蝦濃湯整個龍蝦精華營養都在裡面!!喝起來好香好濃的海味~
▲脆煎干貝海大蝦佐蜂蜜芥末Sautee' Scallop and Prawn Shrimp with Honey Mustard
如果你喜歡西式料理多於中式，那麼干貝海大蝦佐蜂蜜芥末一定能擄獲你的心!海大蝦煎的微焦，口感豐厚多汁加上一口咬下多汁的鮮美干貝，讓人欲罷不能好想再來一盤。
▲美國頂極熟成爐烤牛胸肉
主餐是牛胸肉!熟度大約七八分熟，原本以為會煎的太熟，切開後咬下卻意外軟嫩，牛肉的香甜全鎖在其中，搭配紅酒很剛好!不管是公司聚餐或是朋友間的尾牙慶祝，除了有獨立包廂以外也能盡情享受戶外自然陽光洗禮，放眼所及綠意盎然的庭院，更使人心情開闊。
此專案分為每桌NT9000元及每桌NT10800元(另外加一成服務費用)主食有美國頂極熟成爐烤牛胸肉、香蒜奶油豬老饕、美國頂極平鐵牛排、炭烤豬肋排可選。
▲炭烤豬肋排Grilled Baby Back Ribs
這道也非常好吃!肉食主義會愛，加上旁邊的奶油菠菜，脂美肉嫩，口齒留香。
餐後的果凍-
▲主廚私房甜點Chef Special Dessert
農曆新年即將來臨，還沒有確定要在哪舉辦尾牙春酒的公司行號不妨先將這家收口袋。回顧今年，不管你達成幾項目標，策畫過幾場活動，只要達成工作業績就讓自己好好休個假，犒賞自己過去一年的辛苦努力。有時適當的學會放下才能走的更長更遠。
The Roman 
FB官網 婚宴/求婚場地/迎賓雞尾酒派對/生日派對/商務/尾牙/春酒
地址：台北市中山區敬業三路123號｜電話：02-7750-5150｜營業時間：11:30-14:00、18:00-22:00（週二公休）
宣告幸福的時刻｜ 台北大直The Roman 私人慶生 尾牙 婚宴 提供一個質感浪漫的客製化用餐空間
留言列表
