去年十一月來到宜蘭，走了一趟傳藝中心，意外感到驚喜!已經多年沒到訪宜蘭傳藝中心，這裡進駐了更多的商家及手作DIY的課程，一天玩下來覺得挺有趣的也很充實。當天行程計劃為游家農場，老爺手路菜中餐廳(不知道原來手路菜就在傳藝中心裡頭)於是一整個下午就耗在傳藝裡頭了，之後再去旅樹民宿登記住宿，晚上則去阿姨家坐坐。
如果你不想浪費一整天的好時光就要提早出發囉~這天來宜蘭天氣不是很好，原本有排了幾個賞楓的地點，但因為天氣還不夠冷，所以也看不到楓葉，有點小小的失望。
游家農場比我想像中佔地還小，而且就在路邊，導航找了老半天，來到農場附近停好車，走進這裡農家有貼告示希望不要踏入園區內，所以只能在遠處往內拍，雖然沒有刻意用欄杆圍起來，但這片景致仍是非常吸睛，現場看可能覺得沒什麼，但拍完回來看後我自己覺得這個景還不錯。如果只是拍個照停留的時間大約十分鐘就可以閃人了。
游家農場地址 : 宜蘭市延平路41巷93號
導航 : 24.758192, 121.767864
開放時間 : 無限制
如果不知道雨天可以去哪裡？傳藝中心倒是不錯的去處，加上當月壽星免費參觀，還享一人優惠價，目前傳藝推展333遊園體驗；可以慢慢走看三館三街三建築。
傳藝售票依當天公告為主：
票價資訊
以前來傳藝都是逛逛特色商店，比較少有手作的體驗(多半要事先預約)，不過現在也開放現場報名，而且能體驗的項目多了很多，像是琉璃手作班、檜木屋彩繪乾燥花DIY、勾勾纏、紙捲娃娃、陀螺彩繪DIY、登義小小藥行師傅體驗活動、果凍蠟燭、一日金工體驗、油傘、紙傘、紙扇彩繪DIY等等，可以體驗的項目實在好豐富。
今天從入口進去逛到的第一家是【台灣宜農】，裡面有許多精美的茶杯、陶瓷作品、禮盒及茶葉。
前方多為商品展示區域，後方則有一處室內茶屋，我特別喜歡這樣的空間。
枯樹節枝在昏暗的空間裡顯得特別溫潤有情，面對外面綠葉池水，頗有一番詩意。
喝茶喝的是一種人生，品茶觀色，然後將心釋懷，借茶靜心。
二樓還有戶外用茶區塊及手作空間，雖然外頭下著綿綿細雨，但走進這個空間裡卻特別感到沉穩靜謐。
傳藝中心有分文昌街、魯班街、臨水街、展示館、觀景樓、黃舉人宅、手路菜食坊、蔣渭水演藝廳、目仔窯這幾個大的區塊，而台灣宜農就位於魯班街上。建議遊玩前可以先至櫃台索取簡介。
此外宜農這邊還有手捏陶的體驗、茶席課程，茶席包廂、陶瓷禮贈品客製等多項服務，等你來體驗喔!
廣場前有傳統藝術表演，圍了一群人好熱鬧!我好久沒有看到民俗表演，小子也好奇觀賞著。
傳藝中心有分幾個遊玩的項目：生活工藝｜風格生活｜民俗技藝｜餐飲服務｜常民生活｜好呷擔路
中午就在這間老爺手路菜中餐廳用餐，這間餐廳靠近售票口(入口的旁邊)所以滿好找的。
三個人點餐比較不容易吃到合菜，有鑑於此，手路菜中餐廳有設計適合四人、六人合菜，結合宜蘭在地食材與傳統料理特色，讓來宜蘭旅遊的遊客也能大飽口福。手路菜餐廳位於二樓，空間寬敞典雅，午間來用餐的人多半有事先預約。
我是宜蘭人，國小一年級從台北搬至羅東，一直住到大學才離開宜蘭北上，對於宜蘭有著無比深厚的情感，雖然離開多年，但每年還是會回來走走，一解相思之情。
中午我們點了合菜；上桌的是蘭陽風味盤(鴨賞、膽肝、金棗雞捲)；鴨賞一直是宜蘭在地的特色，早期都是用菜鴨來製作，經過甘蔗煙燻，吃起來鹹中帶甜，嚼勁十足。金棗是宜蘭有名的特色，加在雞卷裡吃感覺更為清甜，肉質帶著金棗的香氣也帶著些微的甘甜。
手路菜經過設計分有冷、炸、飽、湯、蔬、點；就像日本的宴席從開胃菜到前菜、湯品、赤身、煮物、燒物、揚物、壽司、點心與甘味，而手路菜比較簡化，代表的是家鄉菜、拿手好菜之意，吃法比較自由輕鬆卻融入傳統料理特色，讓一般人也容易接觸。
古早蛋酥西魯肉-
這道菜我們都很期待，端上桌時肉香四溢，充滿著濃厚的古早味，燉的油亮的大白菜先炸再煮，加上蛋酥、香菇、大白菜、肉絲、蘿蔔...，宜蘭代表性美食西魯肉，有湯有肉又有滿滿的青菜，作法繁複，吃的時候要小心燙口!
另外加點的蔥爆牛肉；每份的份量都很剛好，三個人吃得很開心!
礁溪溫泉時蔬-
白飯是無限量供應
手路風味拼盤(肝花、糕渣、金桔糟餅、櫻花蝦海鮮餅/依照現場搭配二款)
我記得小時候糕渣只有在餐廳裡才吃得到，後來連羅東夜市也有在賣，糕渣外冷內熱，沾上一些胡椒鹽巴，吃的時候要小心燙口，咬下去的時候會爆漿。
傳統作法是將雞肉及豬里肌肉還有蝦仁剁碎，加上魚漿後再用水下去熬煮，冷凍後就變成肉凍再裹上玉米粉及太白粉去油炸，吃起來的口感就像是鹹的克林姆也像是卡士達的口感，非常特別。
蒜泥粄條蒸草蝦-
這道菜很多海鮮餐廳都有，但老爺這家手路菜特別好吃，主要是他的粄條比較有嚼勁，口感紮實，又吸附了滿滿的蒜香，而蝦的氣味也融入到湯頭裡，實在美味。
今年生日特別跑了一趟宜蘭看看親愛的家人，對我而言別具有意義；平時工作時間無法太彈性，很多想做的事都得暫緩，但人生不要有遺憾，如果我們能愛著一個人的時候一定要多陪伴對方。
這間餐廳真的很不錯!也推薦給大家!下次來傳藝中心也不一定每次都要吃小吃，選個質感不錯的餐廳又可以吃到在地食材也很棒喔~
手路菜中餐廳訂位專線
03-9509188
午餐 11:30 ─ 14:30
地址: 宜蘭縣五結鄉五濱路二段201號
電話: 03-950-6199 #951
下午吃飽後就來到生活工藝裡的紙天空(位於文昌街)。
傳統工藝大部分都是手工製作，限量且無法大批製造，傳統的油紙傘保存不易，但透過新的技術也能真正使用在日常生活裡，一把油紙傘從製作傘骨到糊紙、繪圖上桐油需要三個月左右的時間，應該沒有人會捨得把它拿來擋雨，收藏比較多。
現場提供紙傘彩繪體驗，體驗價NT100元，小朋友躍躍欲試，畫出了自己喜愛的圖樣，細心保存著。
文昌街上還有糖蔥館，在外面少見，表演時間一到擠滿觀賞的人群，雖然看過好幾次，但每次來還是忍不住要踏進來買幾包糖蔥回家吃。
糖蔥最早為廣東傳統小吃，後來傳至台灣、越南及東南亞等地。目前糖蔥技術正逐漸失傳中，不要看師傅拉的很輕鬆，這項技藝也需要花費很多時間學習。
糖蔥的原料為白砂糖，一開始的時候加入等比例的水再將糖煮溶變成糖漿，冷卻後形成糖膏，注入空氣後變成細管形狀，最後將製作好的糖膏剪開再放入花生粉，就成為常民心中的美味點心了。
逛了不少間店，其中對乾唐軒也不陌生。在台灣文化創意博覽會上，乾唐軒帶來東方陶藝之美也融入了時尚新潮流，帶來感官上的視野，除了具有負離子及遠紅外線功能以外，最特別的是這個活瓷杯裡有個特別的成份叫做【碧璽釉】它能讓水及酒變得更加滑順甘甜。家裡也有一個，我覺得這個送禮很大方，擺在辦公室裡也好看。
逛街如果逛累了也可以至傳藝中心的外圍這邊稍作休息。
我們在河邊拍了幾張照片，驚訝於孩子的構圖美感相當特別呢!猜的出哪個是水中倒影嗎？今天很幸運，白天飄著細雨到了中午過後陽光乍現，有那麼一時半刻的時間可以短暫自由的在戶外曬曬太陽。
孩子說：我在跟另一個時空的我打招呼!
館內還有布袋戲人偶，幾個名字在童年印象裡也出現過。雖然記憶裡也曾經坐在電視機前面看過布袋戲，但我永遠搞不清楚劇情，只看見人偶飛來飛去，一下閃電一下雷光，打啊殺的，布袋戲陪我們走過一段青春歲月。
傳藝中心花一天也逛不完，除了有商店街，有手作課程，還有演講及展覽館，不同時間來都有不同的活動。
準備離開之際發現有漆線的體驗課程，在好奇心的驅使之下我慫恿我家二個很愛手作體驗的大人小孩來試看看，剛好漆線老師也在現場，第一次聽到「漆線」這個詞，問了老師才知道目前台灣漆線工藝師已經不多了，老師沒有對外教學，這次純粹是跟傳藝中心的合作，我們好幸運喔!
立德粉與漆混合就是做出漆線的第一步，你要控制好漆線的黏稠度，也不能調的太軟或太硬。漆線大部分的運用在佛像的裝飾裡，後來顏金益老師做了更多元的創作，漆線的每個圖案都是靠線條慢慢去牽出來，工法很細，要有十足的耐心與眼力。
一般人買佛像大都只注意外表卻很少人會注意到鞋邊的紋路，衣服上的雕刻都是用漆線慢慢貼印上去，考驗手的平衡感。
從小跟著爸爸到處體驗，相當有自己的看法，本以為這個漆線工法這麼細很怕他放棄，但他跟爸爸坐下來後非常專心繞著金漆線條慢慢一步一步完成構圖。
跟著老師一起做下來也花了半個多小時的時間，在漆線的過程裡學到的不只是耐心還有專注。
如果想知道更多關於漆線的課程可以上這個連結顏金益漆線工坊
我們接著就去旅樹Check in；今天的收獲滿滿
晚上跑去羅東夜市旁邊的冰雪，冰雪是我學生時代很常去的一間老店，有賣雪花冰及平價牛排，隨著時間的流逝，能在相同的城鎮找到記憶裡的老店家，感覺很親切，見到阿姨一家也很開心
宜蘭之旅分享就到這裡囉~
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