​​

第二天,我們到安棠德餐廳裡吃早餐,早餐又分二種(西式跟日式),日式有白飯、漬物、味噌湯、烤靖魚、茶碗蒸跟蔬菜,一早就吃白飯有些不習慣,在日本旅遊的時候以白粥為主,搭配納豆。

西式的早餐則附有烘蛋、麵包、培根、優格及沙拉,有果汁及紅茶可以選,原本早上不想讓孩子們一早就喝冰涼的果汁,但餐廳也沒有熱的鮮奶,如果選擇可以更多元一些會更好。這二種套餐的份量都很多,其實早上吃不了這麼多,我們吃的好飽喔!

還沒到訪安棠德的時候它給我的感覺很高檔,但實際來了後覺得這裡的氛圍及環境其實很親民,一晚的房價差不多是八仟元左右,但空間真的很大而且又是老屋改建,我們共有四個人,所以這個價格是合理的,早餐也很豐盛。

結合文創的住宿區讓小朋友又多了一些地方可以跑跳,整個環境空間很像是松菸文創園區的感覺,但裡面進駐的商家不多,產品的吸引力我個人也覺得還不夠,場區內應該不定期會有一些表演或展覽,如果可以結合在地文化與產業讓來的朋友可以更加深對這裡的印象,一定可以讓旅程變得更饒富趣味。

以這次住宿的經驗來看,個人還滿喜歡的。

【安棠德木屋】FB 花蓮市中華路144號 電話:03-835-5811 訂房網頁

2016花蓮輕旅D1 美翻天的清水斷崖 安棠德木屋Andante House Hualien 東大門夜市

2016 花蓮輕旅D2 取景絕佳超好拍的北美風浪漫民宿● STONEWOOD 一石一木●

2016 花蓮輕旅D3 如果你愛大海 請一定要來│東澳 粉鳥林密境 六十年的老冰店南澳南興冰店

2016 花蓮輕旅D3 我們專程為你而來-宜蘭縣冬山鄉田野間的獨立小店鋪│NORIMOR 生活道具 選物 民家

2016 花蓮輕旅D3 誤打誤撞的 蘇澳老宅│喬伊Miss Joy Cafe咖啡 簡餐

2016 花蓮輕旅D4 宜蘭金車伯朗咖啡 北海岸 三貂角燈塔 龍洞灣海洋公園逍遙遊

14039903_10205813023439578_746699655299857378_n_副本.jpg

原本計劃第二天到獵人學校玩,光聽到獵人學校就覺得很有挑戰!可惜在預約的時候他們的活動都已全部額滿,不然還可以體驗無具野炊、陷阱製做、植物導覽等多項活動,另一個原本計劃到訪的地方是知卡宣花園,但爸爸後來決定還是再帶小朋友來立川漁場體驗撈蜆的樂趣。不過我還是把以上這二個景點附給大家。

獵人學校官網連結 知卡宣花園官網連結

14102347_10205813023679584_8409246213739219911_n.jpg

2013年的時候來過一次立川(覺得那一次比較好玩的感覺)

花東慢旅行-Day3●立川漁場●

SAM_9489_副本.jpg

上次來的時候人比較多,從入口處走進來就有關於這個產業的介紹,但資料及擺設的道具因為年代已久,所以整個感覺是非常老舊的,大概店家也沒有多餘的經費重新維修與整理,但這樣質感與玩的品質就真的差很多。

SAM_9466_副本.jpg

標準的採蜆動作,小子上次來是爸爸陪他下去的,這次他帶著同學迫不及待下水去撈蜆。早上的氣溫很高,天氣也好熱,媽媽還是躲在陰涼的地方負責拍照就好!

SAM_9481_副本.jpg

孩子們跑去看魚,池子裡的魚大的很誇張,蹲在池邊一隻又一隻張大嘴巴的魚,好肥。

SAM_9504_副本.jpg

這個景點小朋友應該還是會覺得好玩,但我個人覺得還好也就不多加介紹,詳細一點的文章2013年那篇有寫。

SAM_9509_副本.jpg

近中午驅車前往欣綠農園,在花蓮開車特別舒服,視野極好。

SAM_9515_副本.jpg

欣綠農園除了有自然的環境生態以外也結合占地12公頃的馬太鞍濕地芙登溪穿梭整個濕地為花蓮縣面積最大的生態濕地,這裡也是阿美族最大的社區部落;

SAM_9550_副本.jpg

馬太鞍是阿美族對一種樹豆的稱呼,也代表著族人們的吉祥物,故馬太鞍這邊就是以長滿樹豆的地方為名。

14055074_10205813461410527_8459137778599445875_n_副本.jpg

抵達這裡時阿姨說她等我們很久了,不過當時在預約時根本沒說明幾點要開始,所以一早阿姨就在這準備。

這是爸爸報名的石煮鍋體驗課程。

SAM_9535_副本.jpg

用爐子把一種叫做蛇紋石的石頭慢慢烤熱,現場煙霧迷漫著。蛇紋石可以耐高溫,把它燒滾後溫度可達五百度,然後再用它來沸騰水溫。

SAM_9542_副本.jpg

高溫要注意不要燙著了!

14064313_10205813462130545_5466635579358125719_n.jpg

傳統都是以竹製品為器皿,裡面已經有切好的魚肉跟薑絲,注滿清水後將燒熱的蛇紋石稍加用清水洗過後放入竹筒裡面。

SAM_9532_副本.jpg

原本清淨的水質剎那間變成渾濁的白湯,整個沸騰,石頭的高溫可以把魚肉燙熟。

14095775_10205813460570506_6827594227661315541_n.jpg

之後再更換石頭,佐以簡單的鹽巴調味。

SAM_9540_副本.jpg

我也來假裝一下,石頭還真不輕耶~

SAM_9523_副本.jpg

加入溪水邊種植的蔬菜,感覺好天然養生喔!

SAM_9539_副本.jpg

原住民的食物多半在山區野地取之,連烹食的工具也都取用大自然,不管是在溪裡捉魚或是樹上採摘野果,用竹子或用葉子與石頭也都能取之隨用即食烹煮,取之自然用之自然也回歸自然。

14040119_10205813461090519_7873728215729119231_n.jpg

這裡是用台灣鯛(吳郭魚)來煮,一般吳郭魚都會有土味,但這裡的吃起來很鮮,清湯菜汁讓味道充滿許多甘甜,午餐就吃這個,魚肉真的好多喔!

SAM_9547_副本.jpg

還好它的魚肉刺都還滿大根的,魚肉跟一般養殖的就是不一樣,因為有運動過的魚吃起來特別覺得緊實,吃起來挺美味的。

14068262_10205813160483004_5025441009903655116_n.jpg

吃完後又帶著小朋友去玩手作,這間果子教室在另外一區,來這裡除了可以大吃野菜風味還可以參與阿美族文化體驗,園區內也提供食宿服務。

14068225_10205813159882989_5955416254452831396_n.jpg

默默的走進來這個空間裡,手作課程也是事先預約的,但比較可惜的是工作人員把一些果子道具給小孩子後就讓他們自由發揮,沒有特別解說果子的名稱或是由來,或許像這樣的解說或導覽可能要另外收費預約吧!?

14021723_10205813160122995_3504408070785056175_n_副本.jpg

走進種子教室裡有一種奇特的氛圍,好像來到森林裡的秘密小屋中,屋裡藏著許多魔法與寶藏,令人大開眼界。

SAM_9566_副本.jpg

全部都是使用乾燥處理的作品,顏色怎還能如此鮮豔?許多不知名的果子、葉子、樹枝、你可能都想像不到原來在我們身邊有那麼多不同種類的植物。

SAM_9569_副本.jpg

運用這些乾燥的果實及葉子還能做出許多創意的商品,手拿包、笛子、擺飾品、掛畫....;原來用途有那麼多。

SAM_9568_副本.jpg

被大自然包圍著是多麼幸福的一件事,透過手作,啟發觸覺,開創腦力的思考,藉由摸的感觸讓我們更珍惜這片土地的一草與一木。

SAM_9650_副本.jpg

好朋友的手作完成!噹噹~很有創意,雖然不知道上面使用的材料是什麼?但我喜歡往右延伸的花草。

SAM_9649_副本.jpg

寶貝完成的作品,是不是很可愛呢

SAM_9536_副本.jpg

欣綠農園花了24年的時間把在地農業與農園整合起來,設計了美食與農作的體驗,園區內不僅有木棧步道連接馬太鞍濕地園區,還特別把農民的創意融入菜單裡,除了可以在此享用餐食料理也能體驗這裡的在地特色。

14022202_10205813459130470_6620490140104247824_n.jpg

學習阿美族人以竹筒和樹枝架所構成的【馬拉告】體驗生態補魚,或預約到溪裡跟著主人抓魚摸蝦,採摘野菜也別有一番樂趣,不過光是泡溪水,孩子已經覺得夠好玩的了~

SAM_9626_副本.jpg

這裡可以待一整天耶!我們中午先來體驗蛇紋石煮魚湯,然後去種子教室做勞作,再來溪邊玩水,都市的孩子很少有這樣的地方體驗,他們玩的好開心。

14054320_1408718289144090_656660527106233120_o.jpg

這溪水真的好冰涼,好舒服喔!小子說他在蓋城堡,與同學二個人到處找適合的石頭,我大概踩了幾趟就發現溪水裡的石頭很尖銳,不好意思我的腳太嫩了>"<

​​​14102242_10205813458730460_5352475671605610965_n_副本.jpg

跟老公拍了幾張合照,老娘就獨自上岸去喝咖啡了(享受

14022257_10205813460250498_1284592959482116679_n.jpg

清澈的溪水就是芙登溪,這裡有各種的魚類,除了吳郭魚還有土虱、鰻魚、泥鰍及溪哥、小蝦等等...。

14102322_10205813458250448_5108130205764106476_n.jpg

而綠沼澤區還有浮萍、水丁香、節節菜等植物,夏天這裡是小朋友玩水的天堂!

SAM_9596_副本.jpg

喝咖啡的景觀,是說來到農地園區還是要噴一下防蚊液,坐在這裡喝咖啡,眼前風兒陣陣好愜意喔!平常都是看電腦的時間居多,難得出來要多看一些綠色的植物。

SAM_9518_副本.jpg

【欣綠農園】

地址:花蓮縣光復鄉大全村大全街60號 電話:03-870-1861 住宿:03-870-0430/0932-656-080

SAM_9647_副本.jpg

玩了一天,大伙在討論要先去晚餐或是先去民宿Check in,今晚住的民宿我個人也很喜歡它的風格,另外再寫一篇介紹給大家,路程因為考量距離的關係就先直接回民宿休息一會,晚上本來孩子與爸爸還很熱血的想衝去七星潭。

SAM_9793_副本.jpg

這日的晚上我們來到禾田野用餐;位於花蓮縣壽豐鄉的禾田野原本是台糖的資產,後來翻修整建改成餐廳經營,一直很喜歡日式老屋,所以這次旅行中住的與吃的都刻意尋找有老屋歷史的房子。這棟房子的年紀也有七十年了。

SAM_9794_副本.jpg

座落在園區裡的小屋充滿濃厚的日式風情,傍晚屋內亮起的燈光更增加一些溫度,日式房子通常都是以木造居多,使用雙斜的屋頂樣式,有的使用檜木或是杉木,大陸地區則是以樟樹居多,因為木屋會釋放天然的芬多精有益身體的健康,聽說對呼吸道也會有改善,加上木構造的房子一向是冬暖夏涼,難怪早期日式的房子大多使用木構造。

SAM_9804_副本.jpg

營業的時間就畫在玻璃窗上,還加上一隻可愛的貓咪。

SAM_9806_副本.jpg

裡面的感覺也好有氣氛,不管是椅子、桌子及電視還有電話都刻意呈現民國五六十年代的擺設。

SAM_9835_副本.jpg

店內燈光昏暗加上老物復古懷舊的歷史痕跡,彷彿走入另一個時光裡。

SAM_9808_副本.jpg

身處於現代的我們在物質的條件上是不是太多了?日益進步的世界,各種3C產品的充斥,也難怪內心裡總是迷惘。近幾年很多生活在大都市的日本人開始往鄉下移居,種菜養雞自給自足,過著簡單的日子。

SAM_9811_副本.jpg

店內空間寬敞,大概容納30個人也不是問題。

SAM_9818_副本.jpg

木屋旁邊種植了龍眼樹,沒有噴灑農藥,餐廳裡也有一些手工藝品及自然農法耕種的白米(可至店內購買)

SAM_9821_副本.jpg

禾田野就位於熱鬧的台九線上,車子停在路旁就可以直接進去囉~

SAM_9826_副本.jpg

禾田野不管是外觀上或是屋內大致上都保留了原來的樣子沒有做過多的變化,只有稍加整修而已,如果喜歡老物及古屋非常推薦這裡喔!不過餐點方面比較普通,建築還是比較有看頭!

SAM_9827_副本.jpg

禾田野提供套餐及簡餐也有下午茶,有義大利麵及小火鍋;下午茶則有鬆餅及咖啡,哈哈~日式老屋裡賣的是義大利麵,滿特別的,本來以為會是以中式簡餐為主。點好餐後就到處走走看看,真的好有老味道,而店內的客人也滿多的。

SAM_9829_副本.jpg

融合日式與台式的老地方。櫃台前有許多小玩意可以看看。

SAM_9842_副本.jpg

暖暖小火鍋(選了咖哩口味)NT260元

SAM_9845_副本.jpg

義大利麵的價格大概是NT200-NT270元 均附沙拉/湯/飲品 (冰紅茶或熱咖啡)

SAM_9846_副本.jpg

香菇濃湯-

SAM_9847_副本.jpg

德式香腸麵- 本來以為中午吃不多晚上會多吃一些,結果還差點吃不完,份量滿多的,味道一般般。

SAM_9849_副本.jpg

【禾田野】營業時間:11:00~20:00
地址:花蓮縣壽豐鄉豐山村中山路121巷2號
電話:03-8653710

SAM_9859_副本_副本.jpg

吃飽後就回民宿【一石一木】,兩個孩子晚上玩的很開心~又是一天的結束,放假的日子總是過的特別快!

2016 花蓮輕旅D4 宜蘭金車伯朗咖啡 北海岸 三貂角燈塔 龍洞灣海洋公園逍遙遊

    jennies 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()