最近好不容易減回來去日本前的體重，但稍為正常吃三餐又立馬胖了回來，雖然每天晚上也有找時間去運動，只能說年紀越大代謝力真的就越差啊!
其實我的身高體重是在標準值內，但是若要跟婚前比還差了8KG，唉...減肥真是女人一輩子的志業。話說每次出去玩我都讓自己吃的很開心。現在每個月的試吃邀約也有控制，所以不是有約就去，是真的想寫才會答應。
春節苗栗旅行結束了，從向天湖往新竹的方向我們中午就來到這間客家菜聞名的餐廳。
走進南庄桂花園眼廉映入的是客家一條龍式的建築，廣大的庭院及古色古香的用餐環境。
來到這裡就好像去人家家裡吃飯，自己找位置坐，自己到櫃台點餐跟結帳，中午的時間客人很多，老板人手不夠，所以飯碗也都自己來，免客氣啦!
從天花板看到地上的磚石，從門窗看到室內的屋樑，充滿濃濃的鄉村風情。
院內很大，從前面停車場走進來後就是用餐的地方，往裡面走是廚房跟廁所，更裡面是在地職人的工作室還有一些當地農產品的販售。
招牌一定會看到白斬雞這道菜，雞腿淋上油汁加上青蔥一口咬下滿嘴香嫩味美，這道菜也是必點菜之一。
白斬雞可說是台灣道地的美食之一，由其做法簡單也是很常見的家常菜之一，拜拜節慶都少不了它!
清炒高麗菜- 今年的高麗菜吃起來都不甜耶~
洋蔥甜椒炸皮蛋，這道好吃是好吃，不過好油喔!哈哈~回來又要減肥了~
三杯茄子悶杏鮑菇- 三個人這樣點好像太多了些，但其實我也好久沒吃客家菜了，於是想吃的都點囉~
茄子炒的油亮與杏鮑菇下去悶滾，吃起來很燙口，油汁我還是覺得多了些。
最喜歡的客家菜就是薑絲炒大腸-不過今天吃到的大腸切的太厚太大塊了，入口難咬。
這裡也是遊覽車觀光客常指定的餐廳之一，上菜速度還滿快的，可以選擇的菜色料理也很多，如果你喜歡客家菜也喜歡老宅這裡可以來走走!
【南庄桂花園客家菜】新竹縣北埔鄉長春街113號 電話:03-580-2299
下午跑去北埔老街逛逛。也許不是在地人不知怎走遊，逛了一圈覺得好無聊，有的建築也無法入門參觀。
北埔這邊好像不是廟就是寺或是堂，不過由於缺乏管理整條街路相當的亂，2015年4月看公告還因為經費不足所以暫停服務，包括服務台及旅遊咨詢還有展示館也都不對外營運了...。
在老街這邊找了廁所也令人感到可怕...應該不會是想再來的地方；想起日本旅遊觀光的發展與維護，台灣真的還有許多進步的空間，可惜啊!經費經費，最後還是因為卡在經費這一關，其實旅遊業也不是大家想像中那麼好賺。
北埔老街的巷弄裡，仍有許多舊式建物，磚瓦牆及三合院落還保留當時的風格。
有人說來到北埔就要來逛逛老街，買一些當地特色的產品，但我個人除了覺得老街亂無章序以外，小吃攤也沒有管理與秩序，整個北埔老街以慈天宮為發展，帶動附近的市場，附近也有許多古玩及雜貨店，在地的美食特產等等。
北埔是清代道光年間客家移民開墾的一個區域，至今仍保留許多建築特色，到處都有柿餅製成的食品，醬菜及擂茶等等；居民生活純樸，老客家庄叫賣聲依舊，巷弄裡是歷史歲月的流轉刻痕。
回到台北後我們跑去公館的水花園有機農夫市集逛了一下，之前就很常逛他們家的粉絲團，不管是對小農及在地產物的介紹，當季食材與烹飪方式都會在網站做介紹，很喜歡他們對生活的種種分享。
薩爾瓦多。梅西迪斯莊園
Congrats café在水花園準備了三支雨林認證豆跟兩支有機咖啡豆，
有薩爾瓦多 漂亮莊園E1 Guayabo1
薩爾瓦多 梅西迪斯莊園 百年波旁種圓豆
薩爾瓦多 帕卡瑪拉 蜜處理
蘇門達臘 藍湖曼特寧
喜歡喝咖啡的朋友不要錯過了!
老板也好文青耶!有日本職人的感覺。
這又是一個咖啡創業的故事
薩爾瓦多口感偏柔順，質地優良，入口濃醇，相當好喝!
另外又在咖啡店對面買了海倫手工蔬菜鹹派，海倫其實就是有名的美食作家施穎瑩老師的作品，之前因為買了其著作預約私房美味才知道她，後來在網路上也常看見她奔走各地尋找美味食材，在料理烘焙上更是精益求精，她總有她的堅持與對美味的敏感度，今天購買了蔬菜鹹派真的非常好吃，南瓜、黃金板栗、紫茄...每一種食材都是透過不同的朋友訂購(知道她有多用心了吧!)，上面現磨的英國熟成切達乳酪更增加其蔬菜派的美味，對於吃她真的是研究很徹底的專家。
生活中最享受的事不過如此!
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