以往到外縣市旅行都會先做功課,這次姊姊不想做功課了!台中人說了算。這天快閃台中一路就殺下去這家。安南食府越式餐館就在大馬路旁邊。
安南食府空間不大,店內堆滿各式雜物很有家庭餐廳的氛圍。不少熟客-
餐館由越南在地人經營,讓我想起我們辦公室附近的小麵館也是一個越南媽媽在經營,印象裡越南婦女都很勤勞,這邊的餐點都是現點現做,除非餐廳有特別公告,平常營業時間從早上十點半至二點半,下午四點半至晚上八點半(週二公休)
進去餐廳後自行隨處找座位,然後至櫃台拿菜單,選好後再去櫃台點餐結帳即可!安南食府這邊的越式料理比我在台北去吃的越南餐廳(規模比較小的)選擇還多耶!!有湯麵、乾拌麵、越式飯品、炒飯/麵、湯品類、煎/烤/炸物及飲料。一開始選擇困難感覺都很好吃。
菜單也貼給大家參考-
這天從台北下來台中感覺氣溫明顯舒適,台中真的比較不冷。中午來吃個麵喝個熱湯感覺也是滿好的。今天穿搭真是穿對了,裡面穿了件無袖背心加上西裝外套,在台中市區跑剛剛好,不過日夜溫差大,到下午就開始會覺得冷了。
點了一碗綜合牛肉河粉NT180元,台北市牛肉河粉大概落在NT150-NT180元之間,而且只有牛肉片喔!這裡還有牛筋,好大一塊!咬起來彈性十足,非常好吃。
這碗綜合牛肉河粉還有牛筋、牛肉丸、帶筋牛肉片、洋蔥、九層塔等,吃起來好過癮!有的越式餐廳可以選擇牛肉是半生或是全熟,這邊都是以全熟出菜。
不但料很多,湯頭也很鮮美!Q彈的河粉加上越式湯頭,喝起來清爽,帶有淡淡的香氣,牛肉吃起來軟嫩不柴,再擠上一些檸檬,滋香味美真是好吃耶!!麵食類還有鳳螺蕃茄米線、虱目魚海鮮米苔目、紅燒蕃茄米線,這幾個看起來都滿特別的,不過在地人推薦的是海鮮河粉(一定要點起來喔!!)其實我一開始也有點想吃脆皮炒麵(因為好奇)吃起來不知道是什麼口感?
如果想吃重一點的口味,一旁也有提供辣椒醬及蒜頭泡製的醬汁,都可以試看看。牛肉沾一點辣椒應該也是滿好吃的。
海鮮河粉NT150元我的天啊!裡面的料實在好多!!有鮮蝦、透抽、肉片、螺肉、鳥蛋,蛤蜊,這一碗也太澎湃了!這個價格實在太佛心了!!
實在好喜歡海鮮河粉!!看起來是不是很想立馬來一碗呢~由其在冷冷的冬天湯麵真的暖身又暖胃。
裡面的配料也好豐盛,比起牛肉河粉的湯頭我更喜歡海鮮這碗的鮮美湯頭,綜合了海鮮各種食材,喝起來清爽不油,湯頭真的相當好喝呀!
接下來就是我手上這道可愛的點心!因為也很少看到越式餐廳有這道。於是也想吃看看究竟是什麼口感?
小蝦煎餅,吃起來有濃郁的奶香,上面是彈脆的小蝦,沾上一點越式沾料加上一旁的九層塔及生菜,一口氣吃下!!這道既可愛又好吃,小小一口剛剛好。
下面是炸的酥香的小塔,加上小蝦口味甜中帶鹹,但甜的味道比較明顯,這道也很好吃,下次再來也會想再點。
招牌炸雞翅;今天點的每一道都超級好吃!完全不踩雷,雞翅吃起來雞肉軟嫩帶有香氣,外面淋的醬料也很涮嘴,讓人一口接著一口停不下來!
沒有刻意找的餐廳反而吃到台中人最樸實的日常,叫我天天來報到我也沒問題!這家目前不需要預約有做外送,電話立刻打起來。
安南食府越式餐館
餐廳地址:台中市南區三民西路349號
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