上次聽鵝子說他第一次覺得中式料理好吃。
下班回到家聽著他滔滔不絕。媽：他們家是我吃過最好吃的中餐廳!! 咦？你不是最討厭吃合菜嗎？由其是中式料理！這家我跟阿嬤都覺得好吃，而且餐廳裝潢也很乾淨整齊，還有那道.....會被鵝子喜歡的中餐廳到底是哪家？找天我一定要去!!我心裡想著。
其實不喜歡吃中菜的原因是，家常料理太平凡，中式合菜總脫離不了那幾道，中式料理看起來都黑黑的，很視覺系的鵝子，加上對美感也滿有要求的孩子，我懂他不喜歡吃中菜的原因，絕不是挑三揀四浪費食物的孩子，而是從禮拜一到禮拜五吃的都是中式(麵食及便當也算)所以每逢假日就想來點不一樣的!
泰式也好~ 韓式也好~ 義大利麵也好~ 西式牛排或是來點不一樣的都好!!
我懂我懂。愛吃的人通常也喜歡變化，之前聽聞同事的先生可以每天去同一家早餐店吃同一類型的食物(好比蛋餅)數十年來如一日，我也是服了。
今天臨時訂了這間，結果要到晚間七點四十分，沒辦法只好等了!提早來到餐廳，位於SOGO忠孝館十二樓，因為提早到了就順便問了一下餐廳服務人員是否可以提早入就座？很幸運的餐廳沒讓我們等太久。
快速看了餐點後，我們點了雙人摘星宴(1品 3菜 1湯 1主食)
媽媽我正在節食，晚上也吃不多，點了雙人份吃不夠再加點就好。如果要單點可以參考莆田十最：
極品椒塩豬手、百秒黃花魚、九轉粉腸、莆田燜豆腐、酥炒芋心、蝦苗嫩紫菜、煲湯白菜燉軟豆腐、興化炒米粉、莆田滷麵、黃金荷葉包
入座後先為大家倒上阿里山高山烏龍茶；今天因為在忙別的事，菜單就全交給老公選，風味小品四選二 我們選了滷水嫩豆腐及水晶豬蹄凍
嫩豆腐吸附滿滿的滷汁，咬起來香嫩也不會死鹹，豬蹄凍也滿好吃的，透明澄清好彈牙，這二道雖然都是小品，但料理精緻。另外可以選的是九轉粉腸及蝦苗嫩紫菜-
再來是鮮蔬豆腐四選一
啊~我居然沒拍到!!殘念(加上今天也沒帶打光燈)這篇不是業配啦!所以就隨性點拍囉!!這個品項我們選了叨沙水蓮(這道挺辣的)但我喜歡水蓮脆脆的口感，其實本來想選酥炒芋心，我那不愛吃芋頭的腦公自動跳掉....還有一道是金銀上湯時蔬(清炒鮮蔬)
再來就是我今天最愛最沒有創意的海南雞!!
誰說沒創意來著
喔喔喔~因為到處都吃得到海南雞呀，可是腦公今天居然跟我說：他們家的海南雞真的好吃，不像外面有藥水泡過的味道，吃起來也不會軟爛。說是台北市最好吃的海南雞也不為過!!
他們家海南雞真的很嫩，夾了一片沾上特製辣醬，一口咬下滿是油香，覆蓋在雞肉上面的油凍好香好滑口，肉質結實軟嫩，實在太好吃了呀!
忍不住多夾幾塊(沒在讓的!!) 主廚三選一裡面，另外兩道是黃金荷葉包及莆田荔枝肉。
選了星洲肉骨茶湯
啊啊啊~這道也太好喝了~ 比我去馬來西亞買回來的肉骨茶還好喝耶!他們家的湯怎麼可以這麼香這麼濃這麼有辣度還有深度(我!好!愛!)
加點了莆田荔枝肉
老公說雙人摘星宴小子應該會吃不飽，這道吃起來甜甜的加上水果的風味很下飯。有點像我們的糖醋排骨作法。
黃花魚肉質細嫩但刺也細，要小心挑出來，以明火現悶100秒即熱嫩上桌，充分體現黃花魚的鮮美原味。吃完感覺還不錯，而且用餐的時候也聽到應該是餐廳經理與服務人員溝通「要以顧客為先」。
從點餐到上菜的速度及服務內容整體來說很用心~
會想再訪，用餐還可以集點數，另外當月壽星還有88折優惠，來的時候不知道，餐廳人員也有提醒這個優惠，很貼心!
回到家跟婆婆說我們今天跑去吃了這間餐廳。你們有沒有點紫菜海蠣酥？婆婆問。沒有耶!我說。唉呀!你兒子平時就不吃蚵仔，我看那道用紫菜包著蚵仔下去炸他看不出來才點給他吃，他上次吃了好幾個。殘念....醫生才交待我要給他多吃海鮮類食物促進長高，生蠔是沒辦法但是蚵仔可以努力看看。平常他不怎愛吃蚵仔，原來食物經過另外一種方式呈現也能改變既定的想像，誰說中菜不好吃，今天還不是吃的很開心~
SOGO忠孝 PUTIEN莆田 
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地址：台北市大安區忠孝東路四段45號12樓(SOGO忠孝館) 電話：02-8771-0767
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