▲與羅姐的合照
很喜歡這張與羅姐的合照，第一次見到她覺得她就像媽媽一樣親切。
前一晚我們抵達民宿時已經不早了，大家分配好房間就各自解散，拉著行李箱我們迫不及待進了房間，房間有二張大床，一個梳妝台及一間衛浴設備，就像一般家庭式的擺設與格局，卸了妝洗了澡我們躺在床上閒聊著今天的行程，不知聊到幾點二個人昏昏睡去。
隔天一大早電話鈴聲響起：早安!你們起床了嗎？帶著睡眼惺忪的眼睛匆忙穿好衣服就往大廳走，一看到餐桌上豐富的菜色，我整個精神都來了!
▲羅姐自種的蔬菜，簡單樸實的好滋味
民宿的早餐豐富且營養，一大早吃這樣是不是吃太好了!!
英惠原藝民宿的主人羅姐本身是魯凱族，自己除了經營民宿以外還種植咖啡，此外也包辦民宿早餐。民宿的大廳分為二個空間，另一邊是原住民傳統服飾的租借與販售，每一件衣服都是羅姐自己設計與手工縫製。
第二天的行程裡，我對羅姐經營的這間民宿感到佩服，一個人辛苦撫養四個孩子，包辦所有裡裡外外的事務，在這裡我看到一個媽媽的偉大與辛苦，羅姐早上張羅著我們用餐，靦腆的笑容裡顯得有些羞怯。民宿裡的每一間房間包括天花板、被套、床單上都繡有代表原住民圖騰的樣式，羅姐真的很用心，她把她的整個心力都付諸在這裡!
羅姐小的時候因為在學校裡看著大家學作編織，長期耳濡目染之下也對裁縫產生了興趣，勤勞又節儉的她靠著學姐們用剩的布塊當作練習，小學畢業後就到成衣工廠繼續學習。
走過了十五個年頭後才創立了英惠原藝工作坊，後又開了英惠原藝民宿，這裡不但提供住宿也有行程建議安排與縫製教學。在重要的場合裡他們會穿著具有特色的服飾，頭飾則要看階級，因為手工縫製價格不便宜，所以一般民眾也會考慮用租借的方式。
▲英惠原藝民宿一樓為展售和接待空間
位於太麻里金崙林道的路上，兩旁被金崙溪所包圍，三層樓房的民宿外觀也是以原住民特有的陶甕與圖騰為設計，這些圖騰在各個部落都有著不同的意義，甕在排灣族及魯凱族代表豐收之意。
每一道菜都是羅姐準備的，覺得她一個人要做這麼多事，又要種咖啡還要整理民宿，實在不簡單。
早餐配上一碗小米煮的稀飯先暖暖胃。
記憶裡早餐羅姐與我們坐在同桌閒聊著，除了有自己炒的花生土豆還有煎蛋、蒸南瓜、木耳炒高麗菜、肉鬆、小蕃茄、醬瓜、二道自種的蔬菜還有二種水果，餐後還有熱咖啡享用，羅姐一邊介紹她的菜色一邊講起她的四個兒子，每個都是年輕有為，不過現在都在外地工作，孩子都長大了，羅姐也有自己生活的重心，生活既充實又忙碌。
坐在餐桌上看著每一道食物，看起來好像很簡單，但都很好吃!我越來越不喜歡早餐店的三明治，也不愛沒有茶味的茶，那些薄如張紙的蛋餅皮令人咀嚼無味，吃過羅姐自己煎的蔥油餅，餅皮厚實，麵皮煎的微焦感，放了涼後吃了幾口卻意外的好吃，表皮脆脆的，越嚼越香。
很少看到民宿可以準備這麼多菜，有水果有蔬菜兼顧美味與營養，裡面有著羅姐想要跟大家分享的美味。
大家都說羅姐的咖啡好喝，除了開設民宿以外，羅姐在壢坵部落的深山裡還有一塊地用來種植咖啡，在不斷的試驗下羅姐種出了榮獲金質獎的咖啡豆，好品質是有目共睹的，魯拉克斯咖啡喝起來甘醇溫潤，餘香陣陣。如果想去咖啡園參觀也可以事先跟羅姐預約喔!聽說山上風景很棒~我也好想去喔!
短暫的一夜在享用過豐盛的早餐後，我們帶著充足的精神準備再出發!
英惠原藝民宿裡每個房間都有個不同的原住民圖騰裝飾，讓旅人來到這裡不只是休息而已，也能更加瞭解原住民各部落不同的文化特色，還可以手工DIY及喝上一杯羅姐現煮的熱咖啡喔!
【英惠原藝民宿】
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