每次從日本回到台灣，心裡總會默默想起在日本的旅行風景。走過那麼多國家，看過不同文化的輪廓與個性之後，反而更清楚知道，日本始終是我心中最溫柔也最耐人尋味的存在。不只是風景乾淨得像一幅畫，連空氣都帶著秩序與浪漫；不只是美食好吃，而是每一口都被細心對待過。那種講究與溫度總讓人一再想念。所以這次來到南港LALAPORT，看到這家從日本來的咖啡店時好像突然遇見一段熟悉的風景。
J.S. FOODIES來自日本，一開始由日本知名時尚品牌JOURNAL STANDARD在2014年於東京創立，品牌以生活風格的概念將日本簡約美學與美式餐點結合；餐廳以漢堡、舒芙蕾鬆餅、義大利麵為主，提供甜點與各式飲品，從日本東京開始展店，陸續也在香港與台灣等地延伸品牌風格。
餐廳有著北歐風的風格，以大量原木色地板與桌面設計，搭配綠色植栽，讓理性空間多了一些溫度，你可以在這邊工作也可以在這裡悠閒的喝著咖啡。
而在週末，這個空間顯得更加熱鬧，不少朋友家庭聚餐。
點了一杯黑糖拿鐵，入口先是牛奶的綿密溫柔，接著黑糖才緩緩展開，深甜卻不膩，帶著微微焦香，最後是咖啡的苦韻，冬日飲用特別舒服。
這天還點了熱的蜂蜜檸檬紅茶還有洋蔥圈加薯條，在這裡消磨了幾個小時，薯條是每次想聊天時最佳夥伴，有人喜歡粗一點的薯條，有人喜歡細一點的，不管搭配番茄醬或是美乃滋都好吃。
洋蔥圈本身帶有一些辛辣感，裹上粉一入油，洋蔥的辛辣感瞬間轉化成溫柔的甜，會讓人一口接著一口。
不想吃太多的話來個迷你鬆餅兒童餐，餐點上桌時像一份會讓人心情變好的禮物，小朋友看了都會開心!
兒童餐沒有身分查驗，只查你今天想不想笑得像孩子。只要你願意把心放回口袋、把世界放慢一格，今天你也可以名正言順地當個小朋友。
J.S.焦糖布蕾莓果鬆餅 這道端上桌時大家眼睛都發亮了!鬆餅與香蕉上面鋪上一層薄薄的焦糖，圍再灑上草莓及藍莓，旁邊點綴著鮮紅的草莓與藍莓，吃起來酸甜交錯。日式舒芙蕾鬆餅（Soufflé Pancake）吃起來像雲朵一般的輕柔口感，外層澎潤，內裡柔軟濕潤。
這道我們一下子就解決光了!實在太好吃，濃郁的奶香加上甜甜的香氣，不會讓人吃到第三口就投降，配上水果反而更耐吃。
這裡有整齊的桌面與溫柔的光還有恰到好處的甜，或許還沒再次踏上飛機，但這個下午已經小小回味了一下在日本旅行的種種。
J.S. FOODIES 南港LALAPORT →IG連結
地址：臺北市南港區經貿二路131號2樓｜電話：02-2653-8958
