誰是小虎軒？我只知道巧虎跟跳跳虎，還有虎哥跟虎爺。
說要去寶藏嚴走走，公館雖然吃的東西很多，但沒有我特別喜歡的，倒是寶藏嚴這裡的秋紅肚房我滿尬意的，不僅僅是這裡親切，還有滷味好吃，還有家的味道。
這天推開了熟悉的門，到處晃晃，充滿童趣，咦？誰是小虎軒？好像是一位畫家!!
秋紅的名字取的好，總有一種貼近人心的情感在這發酵。店內樸實卻滋味盎然，不知是畫家叫做小虎軒還是畫家畫了小虎軒(傻傻搞不清!!)
只知道望著遙遙無期的出國夢，有一隻小虎來到山城裡幻想在橫濱吃著中華拉麵配煎餃、中華丼配炒野菜，埋頭鑽研著食譜畫下山珍海味，我們當然也要跟著小虎一起坐下來幻想一下，藉由圖畫幫大家實現美食夢，幾張圖顯得活潑有趣，小虎的中華料理限量開賣《時間從2021/2/26-2021/3/28》趁著週末快來吧~
自古就是港都的橫濱充滿異國情調，中華街就是其中的特色，一年有1800萬訪客，是日本最大的中華街!
今天秋紅準備的是「今晚打老虎特餐」用法棍麵包佐紅茄燉牛腱，搭配一碗米線，這樣的搭配真的挺妙的~先將台式燉牛腱淋在酥脆法棍上再一口咬下，燉的軟爛的牛腱充滿了蕃茄的香氣，酸酸甜甜的滋味好可愛!
除了老虎還有貓，架上到處都是充滿日常的繪圖，每張動物表情栩栩如生。
紅茄燉牛腱除了可以沾法棍吃，剩下的湯汁還可以淋在麵線上，這道我在家裡也會煮，但每個人有不同的作法，牛腱的油脂少膠質多咬起來軟嫩，香香香~
另外點了一盤老滷牛腱，小小一盤卻很厲害，滷汁整個浸入，牛肉吃起來味道好夠，加上旁邊的菇菇一起吃；
一定要沾上他們的特製辣椒醬，簡直銷魂啊!秋紅這以牛腱及溏心拌麵為主要特色，搭配沁涼啤酒，非常推薦。
這裡也有一些台南手路菜：牛腱手拿包、牛腱溏心拌麵(飯)、肚金寶腱拼盤等。小小廚房裡，忙進忙出，不時有熟客上門，店家親切招呼，感覺來作客的人都像回到家裡一般，頓時整個空氣瀰漫著一股暖意。
我今天不想吃太飽，點了蚵仔九層塔手工脆蛋捲，外皮煎的焦脆，咬的時候還可以感覺到外皮脆脆的口感，蚵仔的湯汁流下，九層塔的香氣四溢，這道手工脆蛋捲真的好好吃，光是餅皮我就好愛!(加上辣椒醬更好吃~)
架上的蛋塔看起來也很可口。來訪二次我每次都點鹹食，下次再來喝咖啡吧~
小子點了牛肉溏心拌飯，上面鋪滿肉片蔥絲撒上辣椒粉調味，一下子就被吃個精光，不知是肚子餓了？還是真的太好吃？
放上一旁的辣椒多了香麻的滋味，而且辣度也能接受。
專心做一件事，按照計劃一點一滴前進，不管是生活目標，生活習慣，在日常中我們不斷去實踐它，那麼日子就會越過越有滋味。限定版的中華料理有了小虎軒的陪伴，承襲對牛肉的喜愛，流著口水也要發揚的美味等著你們來試試。
秋紅肚房(寶藏巖內) 
FB官網 營業時間：上午11:00-18:00
地址：台北市中正區汀州路三段230巷43號
電話：02-2364-5313#400
就像回家吃一碗暖心的麵｜寶藏巖 秋紅肚房 來自台南20年老店
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