二月的時候到訪四國旅遊,第五天我們來到大阪,幾乎走團體日本行程的最後一天都會再回到這邊,2014年的時候我來過心齋橋及道頓崛,這邊跟我們台北西門町有點相似,集結了美食與服飾還有特色下午茶店,心齋橋也是大阪最大的購物商場,到處都可以看到精品屋與專賣店。一訪及二訪的時候都是自由走逛,跟一訪的時候感覺又不太一樣,這日我們專找巷弄小道去走,吃到前陣子來台灣開店的PABLO,還跟一群日本學生排隊買炸雞吃,去了2014年沒逛到的髮飾店,還吃了他們有名的可頌麵包,但其實我最想去的地方是暗巷裡的居酒屋,因為不熟門路所以沒有探訪,下次應該找個日本通一起去玩才能發現更多的驚喜!

2014日本關西行DAY4●心齋橋/美國村/道頓崛/黑門市場●

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這天早上我們在安藤忠雄所設計的飯店WESTIN到處閒逛,WESTIN酒店就位於明石海峽大橋對面,我們前一晚有去明石海峽大橋那看夜景順便泡湯,這裡離JR舞子站僅15分鐘的路程。

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我喜歡看畫!在酒店裡居然看到萬里長城?!

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昨晚有跑來夢舞台這邊走走,白天與夜晚是不同的風景,不知是不是季節的關係還是有些地方正在整修尚未開放,我沒有看到最精彩的一面(有些小失望)。

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這裡像一處迷宮,到處是清水模的設計,晚上有燈光看起來很浪漫,白天來的人不多,每個角落都有屬於自己的表情。

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時間太早沒有開放參觀只能站在外頭張望,裡面應該很漂亮吧!!(殘念)

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淡路夢舞台是安藤忠雄所打造的藝術旅店,包括海之教堂、貝之濱、千之噴泉、山迴廊及茶屋空間等等。比較可惜的是出發前功課做的不夠多,加上是團體行程,不然其實整個飯店要好好逛下來一天也是不夠的!

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整個早上這裡只有我們在這!空盪盪的好像來到秘密花園,從旅店穿過一處長廊來到這大概十幾分鐘,來這邊看建築結構及光與影的變化呈現是非常有趣的!

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雖然不是花卉最美的季節來到這裡,冬天這裡也有另一番的感受與體驗,瀨戶內海光是聽名字就讓人感到幸福,淡路島又是充滿浪漫的綺麗幻想,面對大海灣以人工建蓋的花之島一年四季皆有不同的美景。

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這裡結合了山景與海景還有人造景。從飯店往海迴廊及山迴廊的方向走經過奇跡之星植物館就又走回飯店了。

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你去大陸看他們的園林造景跟日本是有很大的差異,包括種植的樹木,顏色的穿插,那個美感是不同的!你若要問我去哪個地方好玩?我認真覺得都好玩!但是國人對日本的接受度就是比較高,想當然爾,日本的服務及文化水準,對流行的敏感度,來日本是學習也是放鬆,去大陸則是感受與體驗。

這附近還有一處叫做百段苑,行走其中沒有規則,在階梯上種植了不同的樹草,任何一個區塊不管你往上走或是往下走,往左邊或是右邊都有不同的景色。這邊佔地非常大但卻沒有看到有小朋友在這奔跑,覺得孩子們一定會喜歡這個地方!

下過雨的地方積了一些水,倒影像是一面鏡子,右方有處觀景台,像是時間的旋渦,站在觀景台往下望著似乎看著從前的自己。

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這天早上的天氣不是很好看起來陰陰的整個夢舞台也是沉沉的感覺,安藤忠雄的極簡風格沒想到也能創造出許多不同的空間變化,身處其間覺得非常奧妙!若是帶我家那小子來他一定可以發現更多的美感,有藝術天份的人看世界的角度畢竟是不同的,所以找機會我想我會再帶著兒子再來一趟好好重新認識這裡。

無聲的冬季早晨裡有了最純淨的顏色與樣貌,讓心回歸自然,接受這簡單的原色。

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回到飯店後享用幸福的早餐,九宮格的設計我很喜歡,裝載了不同的食物,把心情變得繽紛甜蜜。

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第五天我的體重紮紮實實胖了二公斤,來日本覺得什麼都好吃。

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簡單的蔬菜炒蛋- 吃飽後我們就準備出發到大阪城公園,其實沒有很想來!一來前幾年已經有造訪過,二來現在的大阪城幾乎是大陸來的遊客,廁所的尿騷味令人感到厭惡,水洩不通的喧鬧讓人感到煩躁,我反而覺得高知城較有特色,這邊已經過度商業化了。

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日本在江戶時期的末期以及明治的初期有很多志士發動革命,這些志士都有個共同點,比如說高知的阪本龍馬住高知,高知在太平洋旁邊,另外還有個地方叫九州,那邊也有個志士叫西鄉隆盛,他是鹿兒島人(九州的南端),為什麼志士都住在有海的附近?因為鹿兒島及高知以前都是最接近外海的地方,最早接觸到外國文化。

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日本的年份不用西元年表示,是依照天皇的年號,像今年就是平成28年,保存期限上寫平成29年就是到明年,平成28年以前是昭和時代,天皇在位最久(有六十多年),昭和前面的年代是大政,大政之前是明治,明治前是江戶時期,江戶這個時期也是最和平的時代,由德川家康掌權總共有200多年沒有戰爭。大阪城在江戶時期就已經出現,最早為羽柴秀吉在大抵統一日本後所建,外觀金碧輝煌氣勢凌人,曾經多次毀於天災及戰爭,目前所看到的大阪城為昭和年間重新修復完成。

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大阪城的天守閣我來二次都沒有上去

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據說日本境內有百餘座城池,一直到明治天皇時期開始整頓,有歷史價值的才被留下,其它的小城幾乎都鏟除,比較有名的像是九州的熊本城、本州這邊像是名古屋城及大阪城、長野那邊的松本城、金澤城等等。大阪城是當時第一大城,豐臣秀吉在取得天下之後他的大本營位於大阪,之所以大阪為什麼這麼重要?因為日本的首都不是在東京,日本的首都長年以來都是在京都,後來德川家康取得天下之後搬師回江戶城,所以把首都移去江戶城(也就是今天的東京),依照歷史來看京都的時間比東京還要更久。

發現我來大阪城都是在冬天(上圖2016年2月,下圖2014年3月)

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大阪城是京都第一大城,日本的城要怎麼分大小?不是你蓋大就是大!是要看你的重要性,去看一座城的時候如果你有機會翻閱到資料,你會發現他們會寫到這個將軍年薪是多少担(石頭的石)?當時用一担(石頭)來看這座城的重要性,也代表將軍的俸給。古時打仗要靠人力,以前沒有薪水,但是養兵要讓他們吃飽要有糧食,將軍的糧食越多他們的兵就越多。一担的米大概是12升左右,養一個兵包括他的家人一年大概要20-30担,大阪城全盛時期年薪俸高達200萬担,換算回來有六萬的兵力,其它的小城有幾仟人的兵力就算小有規模,更何況是大阪城?而熊本城當時是65萬担。

日本的城池或寺廟屋頂都會用虎頭魚身來做裝飾,這樣的形體前半身是虎頭,後半身是魚身,這是古代日本的海底巨獸,喜歡吃火。做在屋頂四方代表有火災時請這個巨獸把火吃掉!

雖然來大阪城二次都是同一家旅行社,但是我覺得我這次收獲更多!

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台灣南北溫度有差,個性處事也都不太一樣,日本也不太一樣!關東的人每天上班兢兢業業,講話很嚴肅,不風趣!而大阪有大阪腔,比較有趣,人也較熱情。如果有電視節目到大阪錄製,一般人都會躲的遠遠,只有大阪人會跑到鏡頭前。慢才(日本:搞笑藝人)多半是關西人居多。

下午的時候我們來到心齋橋,記得上次在星巴克待好久,同團的人都跑去藥妝店瘋狂採購去了,但我其實還好,我不喜歡囤積物品,要用只用需要的或是當季的。

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所以這次就跟老公好好來這邊喝個下午茶吧~PABLO的半熟起司塔去年才剛到台灣展店造成一股轟動,但姐就不愛排隊,一直到日本心齋橋這邊才有機會來吃看看。

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不過我二月來日本這邊吃的時候真心覺得還不錯,只是那時打卡的時候在台灣吃過的朋友覺得沒有那麼好吃(在台灣啦!)不知是不是原物料有變?還是製作技術沒有日本的熟悉?

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在店裡買了二盒餅乾回台灣,他們連包裝都設計的好繽紛!好多都是區域限定。

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不過裡面的餅乾份量其實沒有很多。

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PABLO在心齋橋道頓崛店這邊分為一二樓,下面是外帶與外賣的空間,上面是喝下午茶的地方,分開結帳,你可以先喝下午茶再下來買東西或是像我先買好再上去找位置坐。

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因為很怕又是限量所以先排隊買,曾被綜藝節目票選為日本超人氣排隊甜點店第三名的PABLO現烤半熟起司塔日前在台灣已正式結束營運,看來想吃到PABLO還是要來日本了!

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這邊的口味選擇不少,可以單點起司蛋糕或是搭配冰淇淋及飲料。

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也有三明治及厚片,看照片每個都好想點來吃吃看!

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最後用套餐的方式點了一壺熱紅茶搭配他們的半熟起司蛋糕加一球的冰淇淋。

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假日的店內客人還滿多的,很多都是年輕人,點了香蕉口味的,冬天吃這個一下是溫熱的口感一下是冰冰涼涼的口感,層次好多變~

而且我喜歡它第一口柔軟的內餡,香滑順口的甜味。

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在台灣一份是賣328元,日本一份大概換算台幣是230-233元左右。

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淋上巧克力醬帶出蛋糕的香濃口感,綿密的香蕉觸感真不錯。搭配冰淇淋吃好好吃

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剖面圖是這樣!感覺熱量應該很高!算了~反正已胖!!不過台灣暫停營業真的好可惜!還好我這次來日本有吃到

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吃完下午茶就在心齋橋及道頓崛這邊閒逛。

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這一條街上到處都是吃的,很多甜點。

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在江戶時期這裡就形成了購物商圈至今有380年的歷史,早期在這邊多半是書店、小道具店及和服專賣店等等,進入明治時期後開始有舶來品及手錶等流行商店增加,大正及昭和時期開始有百貨公司,不少從西方傳入的商店增加,多以年輕人為主,直到現在這裡融聚了各個年齡層的人,熱鬧非凡!對他們來說這裡也是一個記憶歷史故事的地方。

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日本很多商店很有趣!都有大形的裝飾在店面門口上,不管是卡通人物或是傳統的龍身、動物等等,具有象徵意義的代表。

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雖然覺得這些招牌看起來有點亂但是卻好有特色!而且很吸引目光。

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上面還有歡迎各國所製做的帆布面。

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我們在附近逛了許久,廣告招牌也有不少是卡通擬人化的做法,不禁讓人會心一笑。

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我特別喜歡這種暗巷裡的隱藏日式居酒屋~每一家都看起來好有特色。

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這邊有許多小店很適合下班後來這吃一些串燒與啤酒,放鬆一下。

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店面門口都不大,有的入口處還很窄,但特別感到有溫度。

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在台灣這樣的暗巷我大概不敢走,沒想到這窄巷裡還挺乾淨的,路面幾乎沒什麼垃圾。

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下次再來我要吃燒烤啦!這家看起來也不錯哩!

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仔細觀察這些小店都有一些共同的特色,布簾、毛筆字、石柩、燈籠還有以下這個!

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這個只有在日本才看得到的叫做《杉玉》Sugidama,看起來很像是一顆大綠藻懸掛在屋子上方,這是日本古時候來拿用作酒藏的標誌,釀酒的時候掛上去,等顏色變黃就代表有新酒可以喝了,他也可以稱為《酒林》,是杉樹球做的,新的杉玉是綠色帶有濕度的感覺,經過一年後就變成黃黃乾燥的樣子。

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逛這些街弄小道最有趣的就是可以觀察日本傳統的文化。

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前年來大阪最後一天也是下雨,這次一樣,冬天日本濕冷的馬路上別有一番風情。

旅行中最美的風景就是沒有預期的事物,舖著石板的窄小巷道像是穿越時空復古懷舊的氛圍濃厚。

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彷彿置身在幾百年前的大阪,附近多半是小吃店及小酒館也有咖啡館,小巷裡有水掛菩薩,身上長了青苔,除了有些私房景點外,浮世小路後面就是法善寺橫丁,如果可以逛逛還有機會看到二次大戰前大阪最熱鬧的生活景象。

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來逛道頓崛其實不一定就是要去逛那些充滿商業氣息的商店,我一直以為來心齋橋這邊就是逛街買東西,多半跟團或是自助行也是這樣跑,但其實這裡也是充滿歷史文化的地方,多著墨在這些地方其實感受是更深刻的。

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漫步在隱密安靜的街道裡享受著大阪不同的古樸風情真浪漫

法善寺橫丁:大阪府大阪市中央區難波1-2

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CHOCOCRO在日本分店不少,商店裡有飲品、麵包、冰淇淋等等,很適合在難波這一帶逛累後來休息吃個小點心。店內的麵包是人氣商品,可以買個麵包配飲料,店內也有可頌禮盒(平均一個可頌大概四十多元)。

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店內的顧客滿多的生意不錯!除了麵包還有三明治,可頌麵包也有不同的口味。

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雖然天氣很冷但還是有人點冰淇淋吃,店內消費算是很親民。

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我們外帶一杯飲料及原味的可頌麵包解解饞。

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他們家的可頌麵包吃起來質感鬆軟,奶香味十足,也有抹茶加紅豆的口味選擇,真的好好吃喔!想多買幾個

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吃完後又在附近的巷弄裡發現有炸雞,排隊的人不少,多半是學生,炸雞有各種不同的調味粉自行添加。

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店門口還有可愛的小雞造型,不過吃過幾口後覺得雞肉口感太乾,沒有雞肉的香味,還是台灣的鹹酥雞好吃。

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越晚越熱鬧!上次離開的時候帶了滿滿一大袋,這次是走的腳有點酸,買的不多,倒是吃的很開心呀~

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