姐妹們這次約在這裡，噗!這裡是我的地盤耶!我怎不知道有這家？問了店內的服務員這裡開店也有一年多了。超愛吃韓國料理的我又多了一家選擇。
由外面的磚牆與落地窗看來根本不會想到這是一家韓國料理餐廳。網路上的評價兩極，不過這間餐廳是屬於中高價位，看倌們自行斟酌囉!
習慣於 提早來訪 多一些時間細細品味。
寬敞明亮的空間 細膩的質感呈現大器的莊重感。
不僅裝潢融入古典風格，店內也播放著時尚的樂曲，跟大家一般想的韓式料理店有很大的不同，這裡沒有象徵韓國的圖片或是餐具，更沒有韓式烤肉的油煙味及擁擠的座位；餐廳設計新潮外，店家也並不刻意突顯韓式的既定印象；店裡擺設的拉扣沙發是英國皇室及貴族的最愛，象徵著尊貴及典雅。
店裡呈現著一種優雅及時尚的美感。靠窗的坐位 午間陽光由百葉窗透了進來，帶點一點美式風格的燈飾與簡單的圖畫 讓人有著浪漫的想像。
區隔出來的空間 有著舒服而又自在的靜謐。
桌面上也有特製的K字，簡單又有設計。
開放式的規劃 讓用餐更享受 前菜上桌 有醃製小黃瓜 醃製白蘿蔔 另一道吃不太出來是什麼？姐妹顧著聊天。
不過小菜的部份倒沒讓我覺得特別亮眼或是驚喜，就不多加論述。
今天幾個姐妹一起點了想吃的幾道料理
精緻單點部份有牛胸拌涼菜NT399 豬肉拌涼菜NT380 韓式牛肉小漢堡NT399 甜辣味年糕NT320 香酥雞塊NT299 柚子醬拌沙拉NT320 這一部份我們沒有點到。
煎餅部份 炸櫛瓜蔬菜煎餅NT320 記得沒錯我們應該是點海鮮煎餅；大家很自然的就把這家跟三X拿來比較一下，一致認同主修韓坊的煎餅好吃。
煎餅外皮脆脆的 搭配特製的醬料 一口一口吃 裡面有好多餡料 蝦仁 花枝 吃起來有著海鮮的滿滿鮮味 與麵粉的香氣融合於嘴巴裡，真是太好吃了!加上旁邊的洋蔥絲吃起來口感更佳。
鍋物點了經典泡菜豬肉鍋 NT620 可再加點辛拉麵NT60 年糕NT60 起司NT80 豆腐NT80 金針菇NT80 牛餐肉NT120 另外一道蔬菜牛肉鍋NT690元(得事先預訂)
然後鍋物都不再提供加湯的服務；店家說湯底是煮好的 若再加湯味道會變，而辣度也無法做調整，基本上是大家都可以接受的辣度(因為店家是用特製的醬料直接下去煮)
看著火紅的經典泡菜豬肉鍋好過癮喔!喝起來其實就微微的辣，泡菜的酸度融於其中，裡面還有金針菇及豆腐 肉片 我們自己又另外加了年糕及泡麵。餐廳的服務員幫我們分食後我們盡情的享用著一道道的美味。人生的幸福莫過於此 有一群相伴的姐妹滔 不用拘束的暢談 
米飯麵食系列有瓷碗拌飯 NT430 (牛 豬 素食) 石鍋拌飯NT430 (牛 豬 素食) 泡菜炒飯NT320 辣炒紫蘇中卷豬與麵線NT430 牛肉雪濃湯麵NT590 辣醬拌冷麵NT360 牛骨高湯冷麵NT360 韓式炸醬麵 NT380 辣海鮮麵NT420
我們點了石鍋拌飯一起分食，拍好照後店家才幫我們分裝。吃韓國料理必點的經典料理之一，韓國料理真的很健康啊!滿滿的蔬菜，陣陣的香氣。這道吃起來除了覺得口感層次很多以外，他的米飯也好吃，帶點酥脆的口感，與各式的蔬菜拌勻後又吃得到不同滋味的鹹甜 值得推薦!
不過大家最愛的好像還是這鍋呀!火紅的湯底充滿視覺上的蹦跳。只是吃完後大家都覺得意猶味盡。
吃泡菜對身體好，因為泡菜卡路里含量低又富含豐富的纖維素及維生素，此外也有發酵過的益生菌，韓式泡菜還曾被健康雜誌評為世界的健康食品之一呢!
姐妹先前有特別訂了一鍋人蔘雞湯。整隻的全雞 用枸杞及人蔘還有紅棗下去悶煮，台式雞湯的作法很多熬太久雞肉的肉質就會顯得乾柴，但韓式料理的作法讓雞肉吃起來更加鮮美與柔軟，撲鼻而來的人蔘香氣好滋補喔!
這道是很入味的湯品。
年輕的店經理正為我們解說人蔘雞湯的訂購方式。
招待的柚子茶。好友反應還滿好喝的
豬與泡菜花(這道是每日限量的料理)，朋友建議的必點招牌之一。
有著玫瑰花瓣般的泡菜花設計，除了有如紅玫瑰般的豔麗外看起來也是辣度十足。
泡菜花是利用韓國道地的配料去醃製，三天的熟成，所以每天不一定有提供，想吃的人最好事先預訂。
泡菜花是比較台式的作法 口感偏甜，上面灑了松子來裝飾，拍照後服務生把泡菜花剪開，搭配著油花分布均勻的肉片一起吃，越嚼越香。
主修韓坊的泡菜不特別偏辣也不會很鹹 酸度也剛好，個人覺得拿捏得恰到好處，滿好吃的。
用餐的環境有著時尚兼具潮流的氣派設計，帶著一點工業風的氣氛，不管是 顏色 擺設 燈光 比例都有著舒適輕快的風格；俐落的線條 各個區域的分割都帶給顧客有著不同的用餐感受。
最近在工作上思考許多，聽了也看了許多朋友創業心路歷程，所擁有的成就都是慢慢累積的，沒有人是一步登天一蹴可幾。
除了工作上想獲得成就感 經濟來源 最重要的是還是自我及夢想的實現，如果我們能對生活感到滿意，可以發揮所長又具有創造力，就比較不容易受到焦慮與不安全感的影響。
誰說女人結婚有了孩子後不能有自己的事業。我們每個人都有自己的夢，不是坐辦公室領薪水就可以滿足；期盼的是另一種自我的實現，對於未來有許許多多的可能性，牽著手我們正往那條道路上前進。
相信每個人都有自己獨特的能力，也許尚未開發，或許已被發掘，也或許自己看不見但經由遇到對的人，會慢慢的被啟發。無論如何，趁著我們還年輕勇敢去逐夢!這條路不簡單，我們每個人都有自己的功課要做，很需要許許多多的鼓勵與支持。
沒有人可以決定誰的人生，不管是那些批判或責難，或傳統價值觀的約束，是選擇跳出來還是退縮，該不該聆聽他人給予的建議或是想法，走在這條路上會有許許多多的聲音，女人想做自己還是得需要一些勇氣。
其實被發現是件美好的事，由其是當別人看出了你的與眾不同；但是如果你不踏出那一步，又怎會被"看見"；我支持你們 任何有意義的形式所想要開創的視野。
●想要有不同於中式年菜的選擇嗎？現在也能在foodpanda訂購韓式年菜，主修韓坊今年特地推出了富貴團圓套餐，包括了有春川辣雞、海鮮嫩豆腐湯、泡菜豬肉鍋..等各式經典的搭配，每套可以供5-8人份，此外也有人蔘雞湯可以外帶，不論是送禮或自用皆宜。
後記：主修韓坊另一家店是後來的小韓坊Mini K，我去吃過一次，感覺其差無比，所以後來也沒寫出來與大家分享，除了服務訓練做的不夠以外，餐點的內容讓人感到沒有價值，口感上與主修韓坊也相差甚大，不知道後來有沒有改善？但第一次的印象已經讓我望之怯步，不會想再訪了!
主修韓坊
台北市大安區安和路二段116號 預約電話:02-2736-3737
FB粉絲團:https://www.facebook.com/MajorK.Taiwan
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