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吼~感覺好一陣子沒吃牛排了,上一次吃牛排應該是春節連假在萬豪的時候,今天為了一個特別的理由,說什麼都要來慶祝一下,微風松高店的這家德州鮮切牛排前幾年剛開幕的時候就有想來,前陣子來附近的COMMUNE A7時也想來吃這家,結果每次都錯過今天終於來了!我好感動....(泣)。

信義區極奢炙燒松茸牛肉飯│同壽司 (內附信義區周遭餐廳15家↑參考)

對於這家那麼有印象就是因為阿扁曾經光顧過,而且在華人圈裡這家也是最受喜愛的牛排館,德州鮮切牛排手工鮮切冷藏熟成牛排為招牌,店內的火烤冠軍豬肋排瑪格麗特調酒都非常受大眾的喜愛;2014年10月正式來台展店,選在台北最具都會時尚感的信義區,德州鮮切牛排的牛肉從美國引進USDA Choice等級,冷藏運送途中同時進行熟成,讓牛排變化出絕佳風味,再以純手工低溫切塊處理牛排的品質。

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平常晚間來的時候生意還真不錯,假日可能就要先訂位了。

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一到店門口洋溢著一股青春歡樂的美式氣息,餐廳裡的靠窗座位區有最佳的視野,不過這日我們被安排到外面的走道區。

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外頭座位區充滿美式與運動風格;德州鮮切牛排是全亞洲第一個引進Texas Roadhouse的國家,沿襲著傳統美國Texas Roadhouse豪爽親切的餐廳精神,如果有朋友來台灣玩也滿推這家的!

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餐廳帶位很快,來到坐位,桌上已擺了一桶滿滿的花生,這讓我想到迪士尼裡那二隻可愛的小松鼠奇奇跟蒂蒂。

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沒一會麵包就送上桌了。麵包吃起來跟外面的麵包真的不大一樣,剝開來咬非常香,咬著咬著還有一股甜味,鬆軟的口感,沾上旁邊的特製醬料更好吃!

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菜單的選擇也非常多元,鮮製沙拉有三種【凱撒沙拉/酥炸雞柳沙拉/香酥蟹肉球沙拉】還有牛排菲力沙拉;此外還有濃湯、開胃餐點可以搭配。牛排類都可以二個人分食,火烤豬肋排還可以挑選每日的新鮮配菜,我們今天選了肋眼牛排搭配冠軍豬肋排再選二種配菜,另外單點炸花枝及三杯飲品。配菜部份有●烘烤馬鈴薯●烘烤地瓜●鮮製馬鈴薯泥●厚切薯條●香料飯●田園沙拉●凱撒沙拉●德州辣牛肉沾醬●綠花椰菜配紅甜椒●檸檬奶油玉米

菜單連結

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凱撒沙拉-

雖然常常在吃凱撒沙拉,不過他們家的口味更為濃郁,而且醬料也調的很好吃,會讓人一口接著一口

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炸花枝-

花枝的份量滿多的,吃起來有嚼勁,但一直吃炸的後面會有點膩,還好我們有點冷飲,搭配啤酒應該也不錯。

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這三杯都好好喝喔~店裡有提供酒精跟非酒精性飲品(今天只點了一杯調酒(最左邊))其它兩邊都是果汁,不過顏色好美喔!送上來時都捨不得喝。《未滿18歲禁止飲酒,酒後不開車》

飲料選單

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敬~我們的未來會更好!

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牛排可以選一分三分五分及七分到全熟的熟度;煎烤過的牛排軟嫩多汁,由其是帶點焦香的氣味,入口美味無限,非常鮮甜,真的非常好吃呀!太晚來品嚐了,好愛這家的牛排,這天三人吃下來二仟多元。

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豬肋排也不遑多讓,一切即散,肉烤的非常透,香氣直逼,兩種我都很喜歡,而且這樣一次可以吃到兩種不同的口味,真的很棒!

再訪只有我跟小子二個人,想說點一份可以吃到三種不同的料理,結果我們居然有三分之二吃不完,中間的牛排碳烤炒飯好香,但這道超鹹,我們二個人灌了好幾杯水,豬肋排烤的很入味,肉質香嫩,烤雞也還不錯,可能是風味排餐所以味道特別重,服務生還詢問我們要不要醬料(已經夠多了說~)

二訪的凱撒沙拉一樣好吃簡單又入味,凱撒醬拌的很均勻,但飲料就不怎美了!跟上次有些差異(請往上拉)

中午的時間來,生意很好;我喜歡坐在吧臺上聽著輕快的西洋樂曲,美式作風,悠閒的週末。

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牛排店選擇的好去處

【Texas Roadhouse Taiwan 德州鮮切牛排】

• 地址: 110台北市信義區松高路16號3樓 
• 電話: (02)2725-1030 
• 營業時間: 
• 週日-週三 11:00-21:30 | 最後點餐時間:21:00
• 週四-週六 11:00-22:00 | 最後點餐時間:21:30

停車資訊

• 松高店-附設微風松高優惠停車場

店內消費$500元可折抵半小時,$1000元可折抵1小時,最多可折抵3小時 
憑微風卡另有優惠

美食情報特搜●微風松高美食街怎麼吃?TEXAS德州鮮切牛排/伊勢路勝勢豬排/Trine&Zen/麵屋武藏●

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