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繼上次跑來板橋愛買南雅店貍小籠後,這次又來到旁邊的這家泰味館,大家可能不知道這二家都是從桃園開始起家的,而且在桃園都是超人氣的餐廳,今天就跟著J來看看泰味館的菜色吧!

可愛到不要不要的 新北板橋│貍小籠精緻港式料理

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泰式料理在台灣很受大眾消費者的喜愛,記得前陣子我們一家為了想吃泰式料理跑了三家店都落空,最後跑去吃燒肉工坊,從那次後對泰式料理仍是念念不忘,今天終於來一飽口福了。上次來是開車,這次坐捷運直接坐到亞東醫院站下車,走路不到十分鐘非常方便!

泰味館就位於板橋愛買南雅店三樓,用餐當天客人好多,如果沒有事先預約肯定要排隊的。

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泰味館以紅色的裝潢做為設計,紅色象徵泰式的熱情奔放,也有歡樂吉祥的寓意,低調優雅的空間裡表現沉穩安靜的氣質,不過到了用餐時間還是很吵啦!

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餐廳門口擺了幾隻可愛的小象,栩栩如生,逗趣的模樣令人會心一笑,打造南洋風格的泰味館是三五朋友聚餐的好去處。

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店內的裝飾還有使用的盤子等都是老板特地去泰國購買,像是使用的餐盤我覺得就滿有設計感的。

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J之前吃過的泰式料理像是瓦城、微風廣場裡的泰喜歡、大葉高島屋裡的晶湯匙等多半是設點在百貨公司裡頭的店家,而泰味館雖然設立在賣場裡,但今天J吃到的這一桌菜絲毫不輸百貨公司裡的菜色,重點是他便宜又好吃喔!

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每次去吃泰式料理多半是餐廳配好的套餐,套餐的價格當然比單點要便宜但選擇也有限,而在泰味館裡有套餐也有單點的選擇,單點下來也非常划算呢!

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單點的部份有酥炸料理/涼拌料理/雞肉料理/豬肉料理/牛肉料理/主食料理/附餐/海鮮料理/蔬菜料理/湯類料理/甜點類/飲料類;分類一目瞭然,想吃雞的就點雞類的料理,不吃牛的就直接跳過牛肉的選項。

最近在推的套餐是華麗五人行十道菜2488元(另加10%服務費)平均一人550元左右;也有二人五道菜988元(另加10%服務費);四人行八道菜1888元(另加10%服務費)

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泰式料理一年四季皆宜,喜歡酸酸辣辣的朋友不要錯過這家了,不過J個人覺得泰味館為符合國人口味,調味料使用上偏清淡,每次我跟公婆出去用餐他們總習慣交待餐廳要少鹽少味素,吃過泰味館後覺得這個口味就是長輩也會喜歡的口感,甚至連他們家的辣度也是很溫和的。

今天我們總共點了月亮蝦餅/泰式炸豆腐/黃金花枝餅/涼拌海鮮/泰北大薄片/綠咖哩椰汁雞/沙嗲雞腿/香檸排骨/海鮮豆腐煲/清蒸梅子魚/蝦醬空心菜/泰味茄子/酸辣海鮮湯/摩摩喳喳/泰國椰子汁/泰式奶茶/泰國啤酒 共四大一小 平均一人約600元

他們的香檸排骨我特別推,香檸排骨是用檸檬汁跟柳橙汁下去調味,吃起來酸酸甜甜的,使用的部位是去骨的里肌肉,吃起來口感紮實香嫩連小朋友也喜歡~

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黃金花枝餅-

燙燙的咬下一口鮮Q彈香,沾上主廚特製的沾醬,酸酸甜甜非常下飯耶!這道我個人很喜歡,配上店內獨家進口的泰式啤酒更優~

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海鮮豆腐煲-

裡頭有青椒、洋蔥、豆腐、蝦子、透抽...非常豐富,由其是蝦子好大隻喔!趁熱吃

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沙嗲雞腿-

一般的沙嗲都是用烤的及串的,而泰味館是用先用蒸的再下去酥炸,鎖住肉汁吃起來不柴不乾,而皮炸過後酥酥的,外面這層是沙嗲醬,師傅用咖哩跟花生醬調製,吃起來鹹鹹甜甜的非常好吃,旁邊是酸甜醬料,也可以直接淋上雞腿一雞二吃。貼心附上刀叉讓你優雅享用。這道大推~

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涼拌海鮮-

這道我每次都會點,因為我很喜歡透抽放涼後的脆彈口感加上蝦醬、香茅、魚露、檸檬等各式酸甜口感,異國香料的辛辣,搭配台灣在地的蕃茄、蛤蜊、切絲的洋蔥等...當作夏天的涼拌菜也很開胃。

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店內推的泰國啤酒-

我其實沒有很喜歡喝啤酒,但他們家進口的啤酒喝起來相當順口,喝完也不致於太脹(有的啤酒會脹氣),泰式料理其實搭啤酒最好,更有渡假的氛圍。《未滿十八歲禁止飲酒,酒後不開車》

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月亮蝦餅-

泰味館上菜的速度好快喔!我都來不及拍,不過座位滿的時候他們也常被催菜,整體來說服務跟貍小籠一樣都是訓練有素。

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泰味茄子-

這道菜在一般的川菜館也看得到,比較偏台灣菜,加上九層塔後去酥炸的茄子香氣四溢,不過是全油下去炸在口感上也較油膩點。

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泰式炸豆腐-

忘了吃到第幾道菜我已經招架不住了,每一道都好下飯!

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綠咖哩椰汁雞-

這道菜也是我家出門必點,小子特別愛吃,為了他愛吃我有一次還特地在家裡做這道菜,不過可別以為很簡單,我光是找材料就花去不少時間,跑了三個地方買食材,檸檬葉不好買,椰漿跟魚露要在大賣場才有。不過為了節省時間還是外面吃比較快啦!這道菜也被小子吃個精光~

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泰式奶茶-

這個也是每次來泰國料理店必點之一,明明很甜卻還是很喜歡,那一股濃郁的茶葉與特殊的奶香為餐點做了一個完美的結束。

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泰國椰子汁-

如果想喝清爽一點的飲品還有椰子汁可以選擇喔~裡面可是加了椰肉,很好喝!

摩摩喳喳-

最後這道甜點一定要的啊!這道甜點是馬來西亞、泰國及新加坡最具代表性的食物之一,裡面有椰奶、亞達枳、西米露、波羅蜜等南洋熱帶果乾,加了碎冰吃起來瞬間都清涼了起來。

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住新北的朋友如果還不知道這家就趕快來吧!跟我去泰國吃到的餐廳比起來便宜精緻又好吃!

【泰味館泰式料理】

泰味館 (板橋愛買南雅店)

地址: 新北市板橋區貴興路101號3樓

電話: 02-8952-5800

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