看食譜煮的還真的好好吃唷!!
材料:大白菜300公克、玉米筍60公克、胡蘿蔔20公克、豆腐皮25公克、芹菜40公克、粉絲一捲。

湯料:鮮美露五大匙(80CC)、水600CC、細砂糖1茶匙、白胡椒些許、香油些許。

作法:

1.
將白菜洗淨切大塊,滾燙約一分鐘瀝乾,粉絲豆腐皮泡水約十分鍾瀝乾備用。

2.
玉米筍對切,胡蘿蔔切小片,芹菜洗淨切段。

3.
取一鍋水,將作法1.2的材料依序排放入鍋中,再加入水,鮮美露,細砂糖及白胡椒粉,以小火滾約五分鐘,熄火灑上香油即可。

我另外又放了豬五花肉片,可依個人喜好添加不同的肉片。


 

創作者介紹
創作者 jennies 的頭像
jennies

♥JENNIES-自在生活♥

jennies 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()