上禮拜軒去琁琁家吃到好吃的紅燒牛腩後,媽媽一直想做看看,上次軒吃了好多燉的很爛的紅蘿蔔跟白蘿蔔(應該也要燉四個鐘頭吧)。今天去板橋家樂福買了一些牛奶跟優酪乳,其實重點是咖哩塊,軒昨天才唸著想吃咖哩飯,媽媽一早就跑去買蘿蔔、豬肉跟洋蔥,咖哩飯跟紅燒牛腩都可以吃二天以上,媽媽想禮拜天要上一整天的課,爸爸要一個人帶他,先煮起來備著。
紅燒牛腩作法
-
先燙過牛肉後下鍋燉煮約15分鐘放入薑片,然後放入白蘿蔔跟紅蘿蔔,接著還有滷包/醬油//鹽,定時三個小時。我還沒吃到成果也不知道順序對不對?希望味道會很好
~
晚上吃了今天試作的紅燒牛腩超好吃的^^我自己吃了不少呢~

創作者介紹
創作者 jennies 的頭像
jennies

♥JENNIES-自在生活♥

jennies 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()