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寫過異國料理總整理，比利時又是一個可以納入文章裡的國家代表，感覺這個國度離我們相當遙遠，但其實比利時與荷蘭及德國、法國接鄰，人口稠密同時也是歐盟的創始會員國之一，說到比利時我只想到巧克力，不過這個國家也是最大的鑽石加工地，有鑽石之都的美譽。而他們的國徽上有個獅子的圖形，這也是這間店名的由來「獅子甜點」。

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