目前日期文章:201104 (17)

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忘了多久沒幫媽慶生?我這個不孝女>"<也多謝媽的體諒,總是讓我以我現在的家庭為重。其實我真的很慚愧,一年到尾跟爸媽見上面的次數十根手指頭都算的出來。 但每每有心邀約,假日爸媽也總是忙於工作,所以我們可以相聚的時間真的要好好珍惜。

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繼上禮拜買好的日高昆布後這個週末馬上來試煮看看,前一天我就先把昆布拿出來泡水等蓬脹後就把水倒掉放進冰箱冰了一晚。今日先放好一鍋水把昆布放進去煮,另外我又準備的蕊茂有機蔬菓園的自然農法白珍珠水果玉米及旺來農場生產的有機大白菜把這兩樣洗好切好後放進去一起滾約一小時半。

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禮拜一到禮拜五,早上到黃昏,看著外頭豔陽高照微風徐徐,真的好想出去走走。


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假日如果沒有特別的計畫與安排我最愛逛CITY  SUPER及誠品書店了。超市裡不定期會有各國的點心與麵食還有特色產品。我有時會去那挖寶,今天剛巧就碰到義大利食品的展售,有好幾個不同品牌,我沒煮過義大利麵每次都是老公下廚。


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最近開始有了想記錄家常菜的念頭,我的記憶力好像越來越退化了>"<

在廚房一下忘了排骨菜心湯要不要放薑?(答案是不用)一下又忘了毛豆該先炒還是先燙?

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如果說新家圓是我家的第一個廚房,那兄弟飯店的蘭花廳就是我家的第二個廚房。這兩家都是我們很常光顧的餐廳。公婆獨鍾於客家菜及台菜還有自助式吃到飽的飯店。

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